基于平时行为多维度数据分析的个性化人才培养

因材施教是最为理想的教育模式,然而由于教育资源的不足和教学条件的限制,目前普通高校仍然无法做到针对学生的个性化培养,只能进行缺点明显的批量教育。为平衡资源消耗与因材施教的矛盾,很多高校实施聚焦战略,对少数精英学生给予大量关注,甚至成立独立学院实施针对性服务。然而研究表明,相较于精英学生,存在学业成绩异变的另一类少数学生群体更值得被优先关注。遗憾的是,现有的人才培养模式难以提前感知这部分学生,针对他们的个性化培养充满挑战。该文基于大数据的信息处理技术,以西华大学物理专业大三的学生为例,利用学生平时行为产生的多角度信息,构建学业成绩波动与社交生活异变的关联模型,实现学业成绩异变的低成本提前预测,使得针对学业成绩异变群体的个性化人才培养成为可能。

地方高校多元融合的运载工程专业集群实践教学方案设计

在交通“新基建”、汽车“新四化”的趋势下,我国运载工程产业技术发展日新月异,产业对专业技术人才数量和质量的需求都日益激增。实践课程作为运载工程专业集群培养高素质人才的必要环节,其重要性日趋增加。将行业特点和专业集群优势融入到实践教学方案中,融合校内外实践教学资源和行业发展热点,可有效提升学生的专业基本能力、自主学习能力、复合创新能力和工程综合能力。该文以西华大学运载工程专业集群实施产教研育多元融合的实践教学方案为例,从教学过程设计、教学平台构建、思政元素的融入机制和教学实施方法四个方面着手,设计适合地方高校特色专业集群的实践教学方案。该方案的实施,为推动培养运载工程产业高素质人才奠定良好的基础。

羟基-α-山椒素与肌原纤维蛋白互作及其麻味感知机制

花椒中的酰胺类物质羟基-α-山椒素(α-SOH)与蛋白质的相互作用可增强川菜中肉类菜肴的麻味。为明晰肉类加工中二者的结构变化及附着情况,探究热诱导(60,70,90℃)的猪肉肌原纤维蛋白(MPs)与α-SOH的互作机制,并通过分子对接解析α-SOH的麻味激活机制。结果表明,α-SOH可增加α-SOH/MPs复合物的表面疏水性,促进热处理MPs的解聚。α-SOH酰胺基团中的N-H键易与氨基酸残基之间形成稳定氢键,改变蛋白的亚基聚集状态,从而显著减弱SDS-PAGE上大于45 ku的条带。荧光图谱和圆二色谱结果证实α-SOH导致蛋白二级结构由规则向无序状态转变。适度热处理(60℃和70℃)的MPs更易与α-SOH形成复合物,从而降低游离α-SOH含量。分子对接结果显示,α-SOH激活麻味是通过与TRPV1受体上的L681结合产生。本试验阐明MPs与α-SOH的互作机制以及激活麻味的机理,可为肉制品加工中的麻味调控提供理论依据。

混凝沉降—微电解—氧化—吸附法处理高COD_(Cr)气田水

气田水矿化度通常为几万至十余万mg/L ,CODCr值一般在 5 0 0mg/L左右 ,由于采气过程中各种油田化学剂的使用 ,可使CODCr值高达数千mg/L。文章以川中角 5 3井气田水为研究对象 ,实验研究了高CODCr值气田水的处理方法 ,首次将微电解技术用于气田水的处理 ,采用混凝沉降—微电解—氧化—吸附工艺处理高CODCr值气田水 ,并筛选出最佳工艺条件。实验结果表明 ,该法可使原水CODCr值从 15 6 7mg/L降至 15 0mg/L以下 ,出水各项指标均达到排放标准。

壳聚糖类肝素衍生物抗凝血性能研究

对不同反应条件下制备的不同壳聚糖类肝素衍生物的全血凝血时间、活化部分凝血活酶时间进行考察,比较了其抗凝血性能。结果发现,当衍生物的分子量与肝素相近时,其抗凝血活性最强;脱乙酰度对抗凝作用有较大影响。

基于区域资源共享的高校本科课程体系构建

高校本科课程体系的发展源于区域资源全面共享,其中对资源整合与优化工作中的多方合作提出更为明确的要求,以资源利用的系统性与资源搜集的广泛性合作为区域资源共享的关键性要素。针对区域资源的开发与优化过程,对高校本科课程体系构建所具有的作用性及价值性全面探索,从而表达出资源共享在本科课程体系构建与发展的作用性价值。总之,以区域资源的特征性与发展性为基础,对区域资源共享过程进行价值性挖掘,满足高校本科课程体系构建资源的多元化发展思路,确保区域资源共享的应用性价值更为直观,为高校本科课程体系发展新常态提供强有力的资源要素。

不同方法提取女贞子中齐墩果酸的含量

[目的]研究不同提取方法对女贞子中齐墩果酸提取率的影响。[方法]以女贞子为原料,优选微波辅助提取、超声波辅助提取和超临界萃取3种方法提取齐墩果酸的工艺条件,以齐墩果酸的提取率来比较3种方法的优劣。[结果]微波辅助提取法提取齐墩果酸的含量为1.100%(保留时间为4.116 min);超临界萃取法提取齐墩果酸含量为1.107%(保留时间为4.115 min);超声波辅助提取法提取齐墩果酸含量为1.291%(保留时间为4.107 min)。[结论]3种方法与常规溶剂浸提法比较均具有提取时间短、提取效率高、方法简便等特点,试验结果为女贞子中齐墩果酸不同提取要求提供了理论基础。

反应条件对N-酰化壳聚糖性能影响的研究

利用马来酸酐在均相条件下与壳聚糖发生N-酰化反应,制备了系列水溶性壳聚糖衍生物,可为这类衍生物在油田及其它方面的应用提供一定的理论依据;分别研究了反应物摩尔比、反应时间、反应温度以及反应介质醋酸浓度对产物的水溶性、残余氨基百分数(—NH2%)、特性粘数[η]的影响。由实验结果可知:在马来酸酐和壳聚糖氨基的摩尔比1∶2,反应时间为5h,反应温度为20℃,酸的浓度在要1.3%以上可得到完全水溶性的N-马来酰化壳聚糖。通过红外光谱和紫外光谱图的比较确定反应是在2-NH2上的酰化反应。

交联壳聚糖固定α-淀粉酶的研究

选择了具有生物活性的壳聚糖为载体、戊二醛为交联剂来固定化α-淀粉酶,探索了固定化的最佳条件。结果表明:最佳固载量为每克壳聚糖50mgα-淀粉酶,交联剂戊二醛浓度为15%,处理温度均为室温,处理时间以5h为宜,固定化pH值以7较好。交联壳聚糖用于固定α-淀粉酶行之有效,且效率较高,其酶活回收率可达82.2%。

硫酸/氯磺酸混酸酯化壳聚糖的研究

本文讨论了硫酸/氯磺酸混酸硫酸酯化壳聚糖类肝素的反应机理及结构分析。通过硫酸/氯磺酸混酸硫酸酯化壳聚糖类肝素的反应机理及红外谱图和核磁共振谱图的分析,得出了硫酸/氯磺酸混酸与壳聚糖反应主要在6位-OH上的酯化反应。

微波辅助提取枇杷叶中齐墩果酸工艺研究

以枇杷叶为原料,乙醇作为提取溶剂,在微波辐射下提取齐墩果酸,以齐墩果酸含量为考察目标,对微波辅助提取工艺进行优化。结果表明:枇杷叶中齐墩果酸微波辅助提取最佳工艺条件为:料液比为5∶50,乙醇浓度60%,微波功率210W,提取时间60 s下,其齐墩果酸提取含量为0.271±0.002%。微波辅助法具有提取时间短、简单、提取效率高等优点。

水溶性N-(2-羧基苯甲酰基)化壳聚糖等电点的测定

利用浊度法测定了水溶性N(2羧基苯甲酰基)化壳聚糖的等电点,结果表明N(2羧基苯甲酰基)化壳聚糖都有一等电点,并且都在7左右,等电点随着分子中氨基残余量的减小而逐渐减小。从理论上解释了浊度法测定聚电解质的原理。

基于整体知识观的应用型人才培养模式研究

随着高等教育改革的不断深入,整体知识观的教育理念逐渐成为人们的共识。本科院校应用型人才培养,坚持知识、能力、素质并重的教育价值取向,与整体知识观的教育理念是一致的。以人生发展为本的课程体系是整体知识观的教育理念的有效载体,有助于促进学生的个性发展与可持续发展。

超声波辅助提取女贞子有效成分及其含量分析

目的以女贞子为原料,采用乙醇作为提取溶剂,探讨超声频率、溶剂浓度、料液体积比、超声提取时间等影响因素对女贞子中的齐墩果酸含量的影响。方法超声波辅助提取女贞子中齐墩果酸并用高效液相色谱仪检测其含量。结果超声波辅助提取齐墩果酸的适宜工艺条件为:料液体积比5∶40,乙醇浓度95%,超声频率44 000 Hz,提取时间60 min。在此条件下,女贞子中齐墩果酸提取含量可达到(1.271±0.002)%。结论超声波辅助提取女贞子有效成分是行之有效的方法。

壳聚糖缓释膜的制备及性能研究

以壳聚糖为原料,采用流延法制备了壳聚糖膜,并与戊二醛交联所制备的膜进行了简单的性能比较,得出实验条件为:壳聚糖质量分数为1%的溶液,交联温度为70℃以上,交联时间1 h以上,自然晾干或80℃烘干,成膜比较好。结果表明,壳聚糖膜有一定的抗拉强度(最高可达到9.92 MPa)和较好的断裂伸长率(最高可达到11.75%),没有耐酸性。而与戊二醛交联后壳聚糖膜的抗拉强度能达到(96.64 MPa)和断裂伸长率能达到(10.92%),耐酸性能也得到了大大提高。

不同脱乙酰度壳聚糖的制备及动力学研究

探讨了不同影响因素(反应温度、反应时间和试剂的浓度)对脱乙酰度的影响,确定了各种脱乙酰度壳聚糖的制备条件。推导出壳聚糖脱乙酰化反应的动力学方程:ln(1 DD)= kt,即脱乙酰化反应对于壳聚糖链上剩余氨基含量和氢氧化钠浓度为准一级反应。

硫酸磺化壳聚糖的研究

探讨了以硫酸作为反应试剂与壳聚糖反应的原理,通过红外谱图和核磁共振谱图的分析,得出了硫酸与壳聚糖的反应是在2 NH2上的磺化反应的结论。

传统特色休闲豆腐干碱嫩化关键技术的研究

研究不同的嫩化处理条件,碱种类、嫩化温度、碱浓度、嫩化时间等对传统特色休闲豆腐干品质的影响,结合单因素实验、正交实验和感官评价综合分析最终确定豆胚碱嫩化的最佳条件为0.3%～0.5%碳酸钠碱液在80℃处理10min。

火焰原子吸收光谱法测定女贞子中的微量金属元素

采用干法灰化女贞子样品,用火焰原子吸收光谱法测定样品中的金属元素Mn、Fe、Zn的含量,考察了检测方法的精密度、检出限、加标回收率,结果显示:女贞子中的Mn、Fe、Zn的含量范围分别是19.97～21.74μg.g-1,291.46～323.68μg.g-1,52.17～57.83μg.g-1;3种元素的RSD分别为0.631%,0.072%,0.160%;3种元素的LOD分别为0.001 9,0.015 9,0.002 8;几种元素的加标回收率在99.74%～102.34%之间。结果说明:火焰原子吸收法测定女贞子中微量元素方便、快捷、准确,是研究中药中微量金属元素含量的有效方法。

固相萃取-高效液相法测定芝麻油中苯并(a)芘

建立一种快速、高效测定芝麻油中苯并(a)芘的固相萃取-高效液相色谱(SPE-HPLC)方法。样品前处理采用硅胶固相萃取柱串联氧化铝固相萃取小柱,稀释液和淋洗液选择正己烷,洗脱液选择二氯甲烷,在40℃下氮吹干后,乙腈复溶后检测。采用Waters RP C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm)分离,以乙腈-水(90∶10)作为流动相,用荧光检测器检测,外标法峰面积定量。结果表明,苯并(a)芘在1.00 ng/m L^20.00 ng/m L浓度范围内线性良好,相关系数r2为0.999 8,检出限为0.05μg/kg,定量限为0.16μg/kg,加标回收率达到92.2%~98.5%。