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爽眼凉菜
1
作者
王孟全
蒋运福
蒋孟涛
《四川烹饪》
2011年第7期100-101,共2页
捞汁西葫瓜 原料:西葫瓜50克 小米辣圈10克 美极鲜10毫升 香醋5毫升 白糖3克 香菜末5克 蒜末3克 姜末3克
关键词
凉菜
香醋
白糖
盐
下载PDF
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题名
爽眼凉菜
1
作者
王孟全
蒋运福
蒋孟涛
机构
成都岁月传说酒楼
出处
《四川烹饪》
2011年第7期100-101,共2页
文摘
捞汁西葫瓜 原料:西葫瓜50克 小米辣圈10克 美极鲜10毫升 香醋5毫升 白糖3克 香菜末5克 蒜末3克 姜末3克
关键词
凉菜
香醋
白糖
盐
分类号
TS972.15 [轻工技术与工程]
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作者
出处
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1
爽眼凉菜
王孟全
蒋运福
蒋孟涛
《四川烹饪》
2011
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