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布依族的糯米食品 被引量:1
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作者 蒙泽敏 《烹调知识》 1994年第5期45-46,共2页
酸甜,具有解渴退热的显著功效。 其中贵州省惠水县的黑糯米酒和 独山县的糯来窖酒均是糯米酒佳 酿。 黑糯米酒以黑糯米为原料酿 成。黑糯米又名紫色稻,是惠水的 摆金及邻近的平塘县西关一地特 有的珍稀稻种。它具有独特的色香 味和较高... 酸甜,具有解渴退热的显著功效。 其中贵州省惠水县的黑糯米酒和 独山县的糯来窖酒均是糯米酒佳 酿。 黑糯米酒以黑糯米为原料酿 成。黑糯米又名紫色稻,是惠水的 摆金及邻近的平塘县西关一地特 有的珍稀稻种。它具有独特的色香 味和较高的药用价值。据贵州农学 院化验分析,每人每天吃上150克 的黑糯米,就能满足人体对赖氨酸 和色氨酸的需要。黑糯米酒呈黑红 色,醇厚甘美,生律恬神,滋补强 身,对于多汗症、贫血和神经衰弱 具有明显疗效。 展开更多
关键词 糯米食品 稻米食品 布依族
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紫林“蜂情”——记养蜂人刘厚发
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作者 蒙泽敏 《中国蜂业》 2011年第Z9期72-75,共4页
紫林山位于贵州省独山县城东北,距县城20多公里,面积38平方公里,森林覆盖率90%。以典型的岩溶地貌形成奇峰怪石为特色,在茫茫的原始森林中,有许多的稀有植物,共有40多科,500多种。鸟类、野生动物出入频繁,有画眉鸟、长寿鸟、红嘴相思鸟... 紫林山位于贵州省独山县城东北,距县城20多公里,面积38平方公里,森林覆盖率90%。以典型的岩溶地貌形成奇峰怪石为特色,在茫茫的原始森林中,有许多的稀有植物,共有40多科,500多种。鸟类、野生动物出入频繁,有画眉鸟、长寿鸟、红嘴相思鸟等观赏鸟类,还有大鲵、猕猴、黑熊、灵猫、林麝、斑羚、毛冠鹿、红腹锦鸡等国家级保护动物。这里奇峰耸立,幽谷纵横,泉瀑奔涌,飞云荡雾,竹林婆娑,古木参天。既有江南山峰之奇秀,又具塞北岭岳之雄伟。 展开更多
关键词 观赏鸟类 红嘴相思鸟 红腹锦鸡 岩溶地貌 稀有植物 林麝 古木参天 飞云 蜜蜂养殖 独山县
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砥砺操节甘淡泊 拳拳爱心谱华章——记革命老人,学者徐惠文先生
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作者 蒙泽敏 《当代贵州》 1999年第12期36-37,共2页
徐惠文,布依族,原名经常,笔名刘丹,从事革命工作期间化名刘高,1916年10月出生于独山县城一书香世家,上海工专化学科毕业,大专文化。 受家庭熏陶,徐老年少时即有文名,30年代初求学贵阳第一中学时,开始在《民众日报》副刊上发表诗文。193... 徐惠文,布依族,原名经常,笔名刘丹,从事革命工作期间化名刘高,1916年10月出生于独山县城一书香世家,上海工专化学科毕业,大专文化。 受家庭熏陶,徐老年少时即有文名,30年代初求学贵阳第一中学时,开始在《民众日报》副刊上发表诗文。1932年秋回乡,发起组织“独山文艺研究会”,与林楠。 展开更多
关键词 独山县 莫友芝 起义 专化 年谱 布依族 商务日报 地下党 贵州 家庭熏陶
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国旗,飘扬在高山之巅——记成都军区空军某雷达站
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作者 蒙泽敏 殷忠明 《当代贵州》 1999年第8期24-25,共2页
在云贵高原上,有一支长年驻守在高山之巅的英雄连队,用艰苦奋斗的精神,谱写了一曲曲令人荡气回肠的军旅赞歌。这就是被人们高度赞誉的成都军区空军某雷达站。 艰苦的环境,英雄的连队 这里,孤峰鹤立于层峦叠嶂之上,方圆数百平方公里,茫... 在云贵高原上,有一支长年驻守在高山之巅的英雄连队,用艰苦奋斗的精神,谱写了一曲曲令人荡气回肠的军旅赞歌。这就是被人们高度赞誉的成都军区空军某雷达站。 艰苦的环境,英雄的连队 这里,孤峰鹤立于层峦叠嶂之上,方圆数百平方公里,茫茫林海,常年云雾缭绕,温差大,湿度大,冬季冰冻期长,夏季蛇虫出没,自然环境十分恶劣。 虽然这里也有晴朗的天气,风和日丽,碧空万里,俯瞰群山,万木葱茏,好一派山光水色;但许多时候是阴雨天, 展开更多
关键词 雷达站 成都军区 空军 国旗 避雷塔 战士 雷达技师 竹叶青 炸雷 营房
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杨文:在前线倒下的农民党员
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作者 蒙泽敏 《当代贵州》 2008年第7期48-48,共1页
2月16日下午17时,黔南自治州独山县供电局麻尾供电所5名职工对贵新高速公路下司匝道口附近的10kv下朗线#5杆断杆、#9杆断线进行紧急抢修,农电工杨文负责放线,其他4位同事则爬上电杆架线。细心的杨文发现断杆的导线对高速路过往车辆有... 2月16日下午17时,黔南自治州独山县供电局麻尾供电所5名职工对贵新高速公路下司匝道口附近的10kv下朗线#5杆断杆、#9杆断线进行紧急抢修,农电工杨文负责放线,其他4位同事则爬上电杆架线。细心的杨文发现断杆的导线对高速路过往车辆有影响,征得负责人周桂斌同意,他前往高速路收费站附近观察引导。 展开更多
关键词 导线 农民党员 高速公路 高速路 供电所 供电局 独山县 自治州
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铁蹄,在这里止步——黔南事变中的独山
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作者 蒙泽敏 《当代贵州》 2000年第8期40-41,共2页
1944年11月,桂林、柳州、南宁相继在日寇铁蹄下失陷,为巩固已打通的大陆交通线,侵华日军第11军第3师团和第13师团之主力约1万人,分3路北上,追击国民党杨森部、陈素农部等溃退军队。由于我方狙击力量单薄,日寇轻易突破桂西北边界,短期内... 1944年11月,桂林、柳州、南宁相继在日寇铁蹄下失陷,为巩固已打通的大陆交通线,侵华日军第11军第3师团和第13师团之主力约1万人,分3路北上,追击国民党杨森部、陈素农部等溃退军队。由于我方狙击力量单薄,日寇轻易突破桂西北边界,短期内侵入黔境,独山、荔波、三都等县陷入敌手,造成黔南事变,受害尤烈的独山一度成为国内外关注的焦点。 展开更多
关键词 抗日战争时期 黔南事变 独山县 地方史
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黔东苗族的鱼肴
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作者 蒙泽敏 《烹调知识》 1994年第4期44-46,共3页
鱼是苗族人民祭祖和待客的传统珍品。尤其在苗族人口最多最集中的黔东地区,由于地理条件优越,更造就了苗族人民堰塘养鱼和稻田养鱼的历史传统。作为一类饮食资源和文化的鱼,更是渗透到了他们生活的各个方面,除作祭祀祖先和接待客人的必... 鱼是苗族人民祭祖和待客的传统珍品。尤其在苗族人口最多最集中的黔东地区,由于地理条件优越,更造就了苗族人民堰塘养鱼和稻田养鱼的历史传统。作为一类饮食资源和文化的鱼,更是渗透到了他们生活的各个方面,除作祭祀祖先和接待客人的必备品外,生儿育女满月后,外家要送鱼以示多子多福之贺; 展开更多
关键词 鱼肴 菜谱 制作
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弘扬天眼精神 走好黔南新征程
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作者 莫才军 蒙泽敏 《民生周刊》 2021年第3期70-73,共4页
让我们从"中国天眼"精神中,树立创新思维,增强民族担当,培养人类情怀,承担起培根铸魂的神圣使命,充满信心地迈向全面建设社会主义现代化国家的新征程!2016年9月25日,由著名天文学家南仁东于1993年提出构想,从设计到建成历时2... 让我们从"中国天眼"精神中,树立创新思维,增强民族担当,培养人类情怀,承担起培根铸魂的神圣使命,充满信心地迈向全面建设社会主义现代化国家的新征程!2016年9月25日,由著名天文学家南仁东于1993年提出构想,从设计到建成历时23年的500米口径球面射电望远镜落成启用。 展开更多
关键词 球面射电望远镜 创新思维 天眼 新征程 神圣使命 现代化
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