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玉米感官品评模型的建立及应用
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作者 蒙绍堂 翟文招 王朝廷 《现代畜牧科技》 2024年第2期77-81,共5页
感官检验是饲料原料及饲料检验最普遍、最简单和最直观的检验方法。通过建立玉米感官(适口性)品评模型,将定性的玉米品评方法转变为普通半定量的品评方法,有助于提高玉米感官检验方法的可操作性、可复制性和准确性。结果表明,试验所建... 感官检验是饲料原料及饲料检验最普遍、最简单和最直观的检验方法。通过建立玉米感官(适口性)品评模型,将定性的玉米品评方法转变为普通半定量的品评方法,有助于提高玉米感官检验方法的可操作性、可复制性和准确性。结果表明,试验所建立的玉米品评方法与玉米的脂肪酸值和呕吐毒素含量2项理化检验指标相关性较高,相关系数分别为-0.8773和-0.8889。通过该方法可有效提高玉米感官检验的准确性,使玉米感官检验更具有参考意义。 展开更多
关键词 玉米 感官品评模型 品质检验
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催化动力学光度法测定痕量银(Ⅰ)的研究 被引量:4
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作者 刘峥 蒙绍堂 《广西化工》 1998年第4期41-44,54,共5页
基于在稀氨水溶液介质中,过硫酸钾与溴甲酚紫的氧化还原反应受银(Ⅰ)催化而使吸光度降低。提出了一种测定痕量银的新方法,在实验确定的最佳条件下,方法的摩尔吸光系数为1.86×106L·mol-1·cm-1,检... 基于在稀氨水溶液介质中,过硫酸钾与溴甲酚紫的氧化还原反应受银(Ⅰ)催化而使吸光度降低。提出了一种测定痕量银的新方法,在实验确定的最佳条件下,方法的摩尔吸光系数为1.86×106L·mol-1·cm-1,检出限为9.82×10-10g·mL-1,测定的线性范围为0~0.8μg·25.5mL-1。本方法已用于多种类型水样、高纯物质和生物物料中痕量银的测定,结果令人满意。 展开更多
关键词 溴甲酚紫 催化动力学 光度法
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