微生物菌剂在不同饲料原料青贮过程中的应用

青贮饲料是反刍动物的重要饲粮来源,其产量高低和品质优劣影响着畜牧业的发展。由于青贮过程中容易发生有氧腐败,往往导致饲料安全问题,因而为改善这些问题,常在饲料青贮时使用微生物添加剂。可作为饲料添加剂的菌有枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、肠球菌(Enterococcus)、乳杆菌(Lactobacillus)、酵母菌(Yeast)、粪产碱菌(Alcaligenes faecalis)和双歧杆菌(Bifidobacterium)等。其中枯草芽孢杆菌主要通过分泌的纤维素胞外酶降解纤维素提高饲料转化率;同型发酵乳酸菌如肠球菌和植物乳杆菌可以降低发酵初期的pH值为后期发酵打下良好基础;异型发酵乳酸菌如布氏乳杆菌会提高青贮饲料的有氧稳定性;酵母菌可以抑制饲料中霉菌的生长;粪产碱菌可以提升木质素的降解效率。文章综述了上述菌株在不同青贮原料中的应用现状,为开发更有效的饲料青贮方式提供参考。

海南省奶源和养殖环境主要肠杆菌科细菌的分布及基因分型

本研究从2021年海南省两个奶牛场采集的52份样本中分离肠杆菌科细菌,并对分离菌株进行了毒力基因、质粒型和生物被膜形成能力检测及肠杆菌科细菌基因间重复序列分子分型(ERIC-PCR)研究,以期明确牛奶及奶牛场环境中肠杆菌科细菌分布流行状况及其生物学特性。首先,采用16S rDNA PCR和ERIC-PCR对分离的肠杆菌科细菌进行鉴定和去重,结果显示52份样本中分离到肠杆菌科细菌49株,其中大肠埃希菌(Escherichia coli)32株,肺炎克雷伯菌(Klebsiella pneumoniae)13株,阴沟肠杆菌(Enterobacter cloacae)3株,产气肠杆菌(Enterobacter aerogenes)1株;其次,采用PCR方法进行了分离菌株的毒力基因检测,结果显示,ompA的检出率最高;之后,采用CARATTOLI创建的基于PCR的质粒复制子分型,结果显示K质粒的检出率最高;采用刚果红琼脂法对分离菌株进行了生物被膜形成能力定性检测,发现49株肠杆菌科细菌中有37株指示有生物被膜形成能力;最后,通过ERIC-PCR分型进行了肠杆菌科细菌的亲缘关系和遗传多样性分析,发现49株肠杆菌科菌株可划分为17型(Ⅰ~ⅩⅦ),Ⅵ型为优势型(均为Escherichia coli),共20株。整体研究表明肠杆菌科细菌在奶源环境中广泛存在、生物特性多样,推测具有一定的致病力和耐药性,引起人类和动物疾病风险较高,提示养殖、运输中的卫生和规范操作至关重要。

靛酚蓝-分光光度法测定胃肠道内容物中氨态氮含量研究

对靛酚蓝-分光光度法检测胃肠道内容物中氮含量的试验条件进行了筛选,结果表明:催化剂质量浓度25 mg/L,在640 nm的波长下,40℃水溶显色20 min为最佳检测试验条件;氨态氮标准曲线相关系数为0.999 1,线性范围为0~5.0μg,摩尔吸光系数ε640=1.26×103 L/(mol.cm),最低检出限为0.127μg;该方法与比色法的测定结果间无显著性差异,可用于胃肠道内容物中氨态氮含量的检测.

兔红细胞免疫功能的研究

应用红细胞C3b受体花环 (C3bRR)和免疫复合物花环 (ICR)试验 ,对 12只大耳白兔红细胞免疫功能进行检测 ,证实兔红细胞表面存在补体C3b受体 (C3breceptor ,C3bR ) ,C3bR花环率为 15 .13 %± 3 .5 5 % ,IC花环率为 9.92 %±1.81% ,表明红细胞免疫系统 (RCIS)的概念亦适用于兔。

微生态制剂断奶安对小鼠实验感染细菌的防治试验

小鼠口服不同剂量断奶安14～18h后分别经腹腔和静脉感染大肠埃希氏杆菌O1和O2，结果断奶安组腹腔感染大肠埃希氏杆菌O1的小鼠存活率达60％（对照组存活率10％），腹腔感染大肠埃希氏杆菌O2的小鼠的存活率为50％（对照组全部死亡）；静脉感染大肠埃希氏杆菌O1的小鼠存活率达90%（对照组存活率为30％），静脉感染大肠埃希氏杆菌O2的小鼠存活率达60％（对照组存活率为10％）。小鼠经腹腔分别感染金黄色葡萄球菌（2×10^7CFU／20g）和大肠埃希氏杆菌O1（5×10^7CFU／20g）后，口服断奶安进行治疗试验，结果金黄色葡萄球菌感染组灌服断奶安100mg／kg、1000mg／kg、2000mg／kg、3000mg／kg和蒸馏水后，存活率分别为40％、70％、70％、80％和0；大肠埃希氏杆菌感染组分别灌服1000mg／kg、1500mg／k，2000mg／kg断奶安和蒸馏水后，存活率分别为40％、60％、50％和10％。表明，断奶安具有一定的免疫增强作用。

归蒲方对鸡的五种常见病原菌的抑制试验

“归蒲方”是中草药饲料添加剂的一种，体外抑菌试验证明，该方对鸡的５种常见病原菌具有较好的抑制作用，其中对巴氏杆菌及鸡白痢沙门氏菌效果较好；对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌次之。

清宫液对奶牛子宫内膜炎常见病原菌的抑菌试验

本试验用3种不同剂型的清宫液对从兰州地区3个奶牛场子宫内膜炎自然病例分离到的主要病原菌作了抑菌试验。结果表明:清宫液Ⅲ抑菌效果最好。

畜禽养殖场的环境控制与净化

畜禽养殖场的环境控制与净化蒲万霞陈新芳１）王锡祯２）（中国农业科学院中兽医研究所兰州７３００５０近些年来，我国畜牧业生产得到较大发展，特别是养猪和养禽业的发展形势喜人，成绩更大。但疾病的危害仍然是当前畜牧业生产的主要威胁。减少或控制畜禽疾病，除了定期...

活化卵白蛋白的抗应激作用试验

在冷、热两种应激情况下进行了活化卵白蛋白对淋巴器官的影响试验。冷应激 :4℃ ,4h/d ,4d。热应激 :37℃ ,4 5min。结果 ,小鼠在冷、热环境中 ,活化卵白蛋白处理组胸腺体重百分比显著高于冷、热应激组 (P <0 0 1)。说明活化卵白蛋白可以减轻冷、热应激对胸腺。

活化卵白蛋白对兔红细胞免疫功能的影响

将 12只家兔随机分为 2组 ,分别按 5 0 0mg/kg和 2 5 0mg/kg体重灌服活化卵白蛋白 (AEWP) ,用药前及末次用药后第 1、2、3、4和 5d检测红细胞C3b受体花环率及红细胞免疫复合物花环率。结果表明 ,AEWP能显著提高红细胞C3b受体花环率及免疫复合物花环率。

肉品住肉孢子虫的实验室检测技术

住肉孢子虫是一类世界性分布的人畜共患寄生虫。人类及其食品动物—马、牛、羊、猪、鸡、鸭、兔等均可被寄生。虫体在这些宿主的肌肉组织中形成大小不一的包囊,产生毒素,直接或间接地危害着人类的健康。

活化卵白蛋白的急性毒性试验

将 70只昆明系小白鼠随机分为 6个试验组 (口服药品剂量分别为 32 0 0、4 0 0 0、50 0 0、62 50、7812 5和 9765 6mg/kg )和 1个对照组 ,进行了一周的活化卵白蛋白急性毒性试验。结果 ,试验组小鼠全部健康存活 ,且精神、食欲、毛色均好于对照组 ,平均体重亦明显高于对照组。根据毒理学评价标准 ,可视为实际无毒级。

复合免疫增强剂对兔血清杀菌功能的影响

家兔于注射免疫增强剂前４ｄ和注射后第１、３、７、１０ｄ分别心脏采血，分离血清，进行血清杀菌试验。结果表明，注射免疫增强剂后，血清杀菌率逐渐提高，第７ｄ达到高峰，即由注射前的６６．４７％升至９２．４２％，第１０ｄ有所下降。注射后第３、７、１０ｄ分别与注射前相比，差异极显著（Ｐ＜０．０１）。

活化卵白蛋白对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能的影响

试验测定了活化卵白蛋白对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能的影响。结果表明 ,给小鼠灌服10 0 0mg/kg剂量的活化卵白蛋白 ,可显著提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能 ,试验组小鼠吞噬指数和吞噬百分率都明显高于对照组 (P <0 0 1)

活化卵白蛋白对兔嗜中性粒细胞杀菌功能的影响

将 2 5只大耳白兔随机分为 3组 ,分别以 10 0 mg/kg、2 50 mg/kg、50 0 mg/kg的剂量连续灌服活化卵白蛋白 5d,并在用药前后分别采血 ,测定嗜中性粒细胞杀菌功能。结果表明 ,10 0 mg/kg即可显著提高嗜中性粒细胞杀菌功能 ( P<0 .0 5) ,2 50 mg/kg和 50 0 mg/kg可极显著提高嗜中性粒细胞杀菌功能 ( P<0 .0 1)。

活化卵白蛋白对断奶仔猪结肠微生物区系的影响

为了研究活化卵白蛋白对断奶仔猪肠道微生物区系的的影响，利用变性梯度凝胶电泳（DGGE）对饲喂活化卵白蛋白的不同日龄断奶仔猪结肠微生物区系特征进行了分析。结果表明，活化卵白蛋白组断奶仔猪结肠细菌种类及数量明显高于对照组；不同情况下活化卵白蛋白组及酵母组仔猪结肠微生物组成相似性指数也明显高于对照组，活化卵白蛋白组高于酵母组。

奶牛乳房炎病原菌的分离鉴定及耐药性分析

为弄清中国不同地区奶牛乳房炎主要病原菌种类、分布情况及其药物敏感特性,并为奶牛乳房炎的综合防治提供依据,对在内蒙古、甘肃、四川和上海4地部分奶牛场采集的472份临床型或亚临床型乳房炎乳样进行细菌分离鉴定,并对主要病原菌进行药敏试验。结果表明,检测奶样中检出细菌482株,其中金黄色葡萄球菌149株,占30.91%;表皮葡萄球菌91株,占18.88%;无乳链球菌60株,占12.45%;停乳链球菌60株,占12.45%;乳房链球菌35株,占7.26%;大肠杆菌33株,占6.85%。各个地区优势菌群存在差异,药敏试验结果也不相同,分离出的细菌绝大部分对环丙沙星、左氟沙星、氧氟沙星和先锋霉素V高度敏感,但对青霉素、红霉素和万古霉素有较强耐药性。

牛源金黄色葡萄球菌的耐药性及耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的检测

【目的】了解内蒙古地区奶牛乳房炎金黄色葡萄球菌耐药性和耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)感染的情况,为奶牛乳房炎的防治提供理论依据。【方法】采用K-B纸片扩散法,检测分离自内蒙古地区38株金黄色葡萄球菌对17种药物的敏感性,同时用琼脂稀释法检测苯唑西林、万古霉素对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度(MIC);再用头孢西丁、苯唑西林纸片扩散法、苯唑西林盐琼脂筛选法和PCR方法扩增mecA耐药基因对分离菌株进行全面MRSA检测。【结果】分离菌株对每种抗生素都有不同程度抗性,对氨苄西林、头孢拉丁、青霉素、复方新诺明、新生霉素和链霉素的耐药率都高于45%,而对氧氟沙星、丁胺卡那霉素、万古霉素、环丙沙星、庆大霉素和头孢唑林的敏感性高于90%,2株细菌的万古霉素MIC≥16μg.mL-1;其中8株细菌的苯唑西林MIC≥8μg.mL-1,而其它菌株的苯唑西林MIC≤2μg.mL-1;分离菌株多重耐药情况严重,耐受3种及3种以上药物的菌株占84.21%,其中4株细菌能同时耐受9种不同抗菌药物;16(42.11%)株细菌被检测携带mecA耐药基因,而仅有其中7株的苯唑西林MIC≥4μg.mL-1;头孢西丁、苯唑西林纸片扩散法和苯唑西林盐琼脂筛选法分别检出7株、10株和7株表型为MRSA的菌株。【结论】分离菌株的耐药性和多重耐药现象较为严重,被调查地区奶牛场中已经存在MRSA和OS-MRSA感染情况,且感染率高。

兰州地区奶牛乳房炎病原菌的分离鉴定及药敏试验

采集临床型乳房炎患牛的乳样进行细菌分离鉴定,并选择主要病原菌做药敏试验,对兰州地区部分奶牛场乳房炎发生情况进行调查。结果表明,主要致病菌为葡萄球菌、链球菌和大肠埃希菌,这些细菌对环丙沙星、氟哌酸和氟嗪酸等药物均高度敏感。