畜禽舍智能化环境控制的研究进展

现代畜禽养殖业正朝着规模化、现代化和信息化方向快速发展,养殖环境也成了不可忽视的问题,其直接影响畜禽的生产效率和健康状况,对畜禽舍各种环境因子监控已是现代化养殖业的基本要求。智能环境控制器是畜禽养殖业提高养殖效率和经济效益、保障畜禽健康、降低资源浪费和环境污染的关键技术手段,将人工智能、物联网和大数据分析等技术与畜禽养殖生产深度融合。

蚯蚓粉、丝兰提取物对生长猪生长性能、养分消化代谢及粪尿发酵期间恶臭物质和有害气体排放的影响

本试验旨在研究饲料中添加蚯蚓粉、丝兰提取物对生长猪生长性能、养分消化代谢以及粪尿发酵期间恶臭物质和有害气体排放的影响。采用双因素随机试验设计,选取56头30~35 kg的健康杜长大(DLY)生长猪,按照体重相近、性别一致的原则分为4组,每组14个重复,每个重复1头猪。其中,对照组饲喂基础饲粮,蚯蚓粉组在基础饲粮中添加0.500%的蚯蚓粉,丝兰提取物组在基础饲粮中添加0.012%的丝兰提取物,蚯蚓粉+丝兰提取物组在基础饲粮中添加0.500%的蚯蚓粉和0.012%的丝兰提取物。试验期为80 d。结果表明:1)与对照组相比,单独添加丝兰提取物可显著降低生长猪的料重比(P<0.05);组合添加蚯蚓粉和丝兰提取物可显著增加粗蛋白质表观消化率及粗蛋白质表观代谢率(P<0.05)。2)在厌氧发酵过程中,与对照组相比,单独添加丝兰提取物能显著增加粪尿中有机质含量(P<0.05),从而使粪尿的碳氮比增加至16,提高发酵期粪便产气量。3)与对照组相比,单独添加蚯蚓粉或者丝兰提取物均能显著降低发酵粪尿的三甲基吲哚、氨气和硫化氢浓度(P<0.05);这2种添加剂组合使用对减少粪尿发酵期间挥发性脂肪酸、臭味物质以及有害气体产生均有协同促进效果。由此可见,饲粮中组合添加蚯蚓粉和丝兰提取物能促进生长猪对蛋白质的消化吸收,减少粪尿发酵期间挥发性脂肪酸、恶臭物质和有害气体的排放,可作为饲料添加剂从源头上减少养殖粪污排放,对于加强养殖环境防控、缓解畜禽粪污资源化处理压力具有重要意义。

畜禽养殖污染气体监测技术综述

为提升我国规模化畜禽空气污染物监测技术水平,就国内外在采样、检测、通风三个重要监测环节中所采用的方法、技术、设备进行系统的总结对比,为我国自动化、精准化养殖空气污染物检测技术及设备的研发,标准化的规模化畜禽养殖场空气质量监测系统的建立提供参考依据。

臭氧消毒机对猪舍内空气净化效果研究

探讨臭氧消毒机对猪舍内空气污染物的消毒效果,旨在为臭氧技术在畜禽环境净化领域的优化应用提供参考依据。在育肥猪舍内设置3个采样点,分别监测臭氧消毒机运行前、运行20min、40min后的舍内NH_3、TSP以及气载微生物排放浓度。试验结果表明:当臭氧消毒机作用浓度为0.77~3.10mg/m^3范围内,连续作用40min后,对NH_3、TSP和空气微生物的降解率分别达到31.9%、53.7%、52.9%;其中NH_3浓度和TSP浓度分别达到了室内空气质量标准及环境空气质量标准的二级排放要求,且舍内各空气环境指标的降解效果持续4d以上。

负载二氧化钛P25光催化剂对氨气的降解效果研究

【目的】通过探讨二氧化钛P25光催化剂对氨气的降解效果,为纳米技术在畜禽环境净化领域的应用提供参考依据。【方法】试验以砂芯板为负载件,P25为负载光催化剂,首先对负载件砂芯板及二氧化钛P25进行了SEM、EDS、XRD表征;分别研究了不同氨气初始浓度(50、200、350和450 mg/L)、不同光源(500 W氙灯、11 W日光灯)对氨气的降解效果。【结果】通过EDS及SEM分析发现负载件孔径小、空隙量大,比表面积大的特性,其中硅元素与Ti O2相的界面上所形成的Si-O-Ti键能有效稳定光催化剂活性;二氧化钛P25对氨气催化作用40 min后,降解率达到饱和平衡状态;光源和初始浓度对氨气的降解效果有显著影响(P<0.05),在氙灯光源下,处理低浓度氨气(50 mg/L),二氧化钛P25的降解效果最佳,降解率达到95%。【结论】采用砂芯板作为负载件利于光催化活性的稳定,二氧化钛P25对氨气具有光催化降解作用,但其降解效果受到反应时间、气体初始浓度以及光源类型的影响。

TiO_2光催化剂的制备及应用进展

光催化氧化技术具有高效、节能、适用范围广、氧化能力强可彻底去除污染物、不产生二次污染等优点,是近年来新兴起的一种环保技术。TiO_2光催化剂以其催化活性高、无毒价廉等优势成为半导体光催化剂研究的热点。本文从TiO_2光催化机制、制备方法以及性能改良和应用等方面,对近年来TiO_2光催化技术进行了简单介绍,并提出TiO_2光催化技术在未来的研究进程中亟待解决的问题。

饲养密度对荣昌保育仔猪生产性能的影响

本研究以提高荣昌猪保育阶段的健康水平、成活率为目的,设计了不同饲养密度试验研究。将240头健康的仔猪,随机分配到4栋猪舍,每栋猪舍3个不同饲养密度圈栏,每圈栏20头仔猪。4个试验组圈栏内均设置加装流量计1个,鸭嘴式饮水器2个。实验发现:(1)群体大小一定的情况下,饲养密度越小越有利于仔猪的日增重。对比0.3m2/头、0.4m2/头、0.5m2/头3种饲养密度,0.5m2/头的荣昌仔猪饲养密度能有效增加仔猪的日采食量,提高饲料利用效率,从而有利于仔猪的日增重;(2)在相同群体大小下,饲养密度0.5m2/头有利于仔猪摄入较多的水量;从仔猪发病率的统计数据发现,0.4m2/头和0.5m2/头的饲养密度均能减少仔猪疾病的发生。结果表明:0.5m2/头的饲养密度能有效地增加仔猪的日采食量,提高饲料利用效率,促进仔猪摄入较多的水量,从而利于仔猪的日增重,同时减少仔猪疾病的发生。

畜禽舍内空气除臭工艺的研究与应用现状

随着一些高致命性传染病的暴发,畜牧环境卫生问题受到了人们的关注。本文总结了国内外有关畜禽环境方面的研究,从臭气成分分析、恶臭气体除臭方法及控制措施方面作了简单介绍,并为我国当前的除臭工艺提出了改进措施建议,为解决畜禽养殖场臭气污染问题指明方向。

畜禽舍内恶臭气体控制技术及应用进展

我国畜禽养殖量的逐年上升,提高了人们的生活水平,同时也带来一系列的环境污染问题。文内阐述了畜禽舍内恶臭气体特征与来源,并从源头控制、过程控制和末端控制方面对恶臭气体的控制方法进行综述,为畜禽养殖场恶臭气体的综合防治提供参考。

西南地区不同类型猪舍内空气污染物变化规律

文章通过对规模化猪场内的三种类型猪舍(妊娠舍、哺乳舍、保育舍)进行舍内空气污染物监测,研究空气污染物浓度与环境因子相关性,建立其时空排放规律,为健康养殖环境的空气污染预警提供参考依据。监测结果显示:春、夏两季保育舍空气污染物浓度显著高于妊娠舍和哺乳舍,而哺乳舍和妊娠舍的氨气、二氧化碳浓度差异不显著,其中保育舍的氨气浓度约为妊娠舍、哺乳舍的2倍左右。各类型猪舍的氨气、二氧化碳浓度呈现周期性日变化,均在早上8:00以及夜间20:00达到最高浓度值。不同类型猪舍内空气质量因饲养管理需求的不同形成差异,但当地的温度和湿度是猪舍空气污染物浓度变化的主要原因,会造成不同季节、不同时段的通风量过大或者过小,引起的舍内污染物浓度的聚集和外排空气污染物浓度的增加。因此,提高自动化的通风换气技术,满足猪只的不同阶段舒适需求,使室内温湿度水平更加一致,对于改善我国西南地区养猪场的环境具有重要意义。

猪舍内粪污废弃物和有害气体减量化工程技术研究

源头减量和过程控制是猪场废弃物综合治理的关键环节,而猪舍是废弃物产生的源头场所,该文针对猪舍内部污水和有害气体等养殖废弃物,从饮水系统、圈栏设计和清粪方式等3个方面,介绍分析了当前国内外在舍内废弃物减量化工程技术领域的研究进展。其中减少猪只饮水浪费水量是舍内污水减量的首要环节,通过优化饮水器选型、调整饮水器安装方式、选择适当水流速度等可以降低饮水浪费水量;合理的圈栏布置和地面类型可以促进猪只定点排泄,从而降低圈栏污染程度以及舍内有害气体浓度,配合适当的圈舍冲洗方式可以减少大量圈舍冲洗用水;不同的清粪方式会影响舍内空气环境、污水产生量及污染物浓度,与干清粪相比,水冲粪和水泡粪都存在耗水量大、污水产生量大及其污染物浓度高、舍内有害气体含量高等问题,从清洁生产的角度考虑,干清粪工艺是规模化猪场的必然选择。该文旨在为减少猪场废弃物总量、降低处理利用成本和实现清洁健康养殖提供工程技术支撑,促进中国生猪养殖业绿色转型升级。

温热环境对母猪生产性能的影响及其调控技术研究进展

生猪养殖业是我国农业和农村经济的支柱性产业之一,母猪作为生猪养殖场的核心猪群,其生产性能是决定生猪养殖场经济效益的关键因素。我国是世界生猪养殖的第一大国,能繁母猪存栏量和商品猪出栏量均超过世界总量的50%,然而,与发达国家相比,我国母猪饲养管理水平较低,在生产性能方面仍存在较大差距。实际生产中母猪的生产性能受到诸多因素的影响,主要包括母猪的营养摄取、机体特性、饲养空间环境及胎次等,其中温热环境是影响母猪健康和生产性能的重要因素之一。温热环境包括温度、相对湿度、空气流动、辐射及热传递等因素,他们共同作用于动物,使动物产生冷或热、舒适与否的感觉。适宜的温热环境有利于保障母猪的机体健康,提高其生产性能,反之,不适宜的温热环境会引起母猪的热环境应激,破坏体热平衡,甚至导致生产停止,使机体进入病理状态,引发疾病甚至死亡。因此,掌握母猪的温热环境需求并采取有效的调控措施,对提高母猪生产性能和生猪养殖场经济效益至关重要。文章从温热环境对母猪的影响和温热环境调控技术两个方面进行综述,旨在为我国生猪养殖场母猪生产管理的温热环境调控提供理论依据和技术支撑。(1)温热环境对母猪的影响方面。温热环境对母猪的影响主要体现在行为、生理和生产性能等方面的变化。在行为方面,高温环境下,由于侧卧时母猪体表与地面的接触面积更大,可增加机体散热量,母猪会通过行为姿势改变进行热调节,如增加侧卧时间、减少站立和俯卧时间,而母猪姿势行为的频繁改变会增加仔猪压死率。在生理方面,热应激时母猪会通过减少采食量、增加呼吸率和皮肤血流量等途径来减少代谢产热、增加散热,同时母猪血液中促肾上腺皮质激素和皮质醇会增加、甲状腺素降低、胰岛素敏感性增加,这些生理变化会破坏母猪机体内分泌和能量平衡,进而导致胚胎早期死亡、流产和泌乳量下降。在生产性能方面,热应激会对母猪发情间隔、产仔数和泌乳量等生产性能造成不利影响,妊娠前期热应激主要影响返情率和产仔数,妊娠后期主要影响产活仔数和死胎数,分娩后则主要影响仔猪存活率,环境高温通过影响母猪的泌乳量对哺乳仔猪生产性能产生不利影响,通过影响母猪的采食量、泌乳期母猪失重和体内生殖激素的分泌,导致母猪断奶后发情延迟。(2)温热环境调控技术方面。母猪温热环境调控技术主要包括猪舍整体降温和局部降温两种,整体降温以"湿帘-风机"蒸发冷却降温技术为代表,通过风机排风造成舍内负压,迫使舍外未饱和的空气流经湿润的多孔湿帘,引起水分蒸发吸收大量潜热,降低进入舍内的空气温度,从而达到降低舍内温度的目的,该技术具有设备简单、经济高效的优势。猪舍局部降温主要是针对猪只躺卧区地板、两侧猪栏、猪栏上方等区域进行温度调控,主要有风管喷气嘴蒸发冷却、冷水覆盖降温和猪舍地板降温等方式,具有降温效果良好和节能的优点。

昼夜节律性温度差对后备母猪初情期及生理生化指标的影响研究

试验旨在探究猪舍昼夜节律性温度差大小对后备母猪初情期和生理生化指标的影响。选取150日龄、(80±2)kg体重的长白×约克夏二元后备母猪36头,随机分成温差大处理组(对照组,日均温度差3.86℃)和温差小处理组(试验组,日均温度差1.60℃),每组6个重复,每个重复3头猪,试验在2018年7月—2018年10月实施,试验期100 d,其中1~70 d为环境温度调控期,71~100 d 2个处理组都处于相同的常规通风和降温调控环境下,观察后备母猪的发情时间。结果表明:与对照组相比,试验组的呼吸频率(P<0.05)和体表温度(P<0.01)降低,而直肠温度没有显著变化。在试验第60天时,对照组后备母猪的血清皮质醇、丙二醛和谷丙转氨酶浓度高于试验组(P<0.05),血清超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物浓度低于试验组(P<0.05)。与对照组相比,试验组后备母猪220日龄内发情率增加1倍,在250日龄内发情率没有显著变化,而试验组后备母猪250日龄内发情的初情日龄缩短21.8 d(P<0.05)。综上,猪舍昼夜节律性温差大增加了后备母猪应激水平,降低了抗氧化功能,推迟了后备母猪的初情期。

微酸性电解水对猪场空气消毒效果的研究

畜禽场微生物污染严重,现有的消毒技术存在防治效能低、药物残留和环境污染的问题,微酸性电解水是一种新型的消毒剂,其具有杀菌高效广谱、无污染无残留等优点。在规模化猪舍内用微酸性电解水喷雾消毒,考察其对空气中微生物的影响。结果显示,微酸性电解水可有效减少空气中金黄色葡萄球菌的数量,其消毒后舍内空气微生物在3 d内能维持较低的水平。

荣昌猪福利化分娩圈栏设计

猪栏设计和建设必须根据当地自然条件，本着“以猪为本”、注重猪本身的生理需求和行为福利，力求使猪的生存环境得到更好改善，实现工厂化生产条件下真正意义上的绿色、健康养殖这一根本原则。

畜禽粪污水综合处理工艺及应用

畜禽粪污水具有高有机物浓度、高氨氮的特点,采用一般工业废水、生活污水的处理方法并不适用于畜禽养殖业粪污水的处理,因此,发展适合我国养殖污水处理的工程技术就显得尤为重要。文内对畜禽粪污水的特点,UASB、USR、SBR等处理方式及工程案例进行总结,旨在为畜禽粪污水的控制提供参考依据。

不同机械干清粪频次对生长猪舍内环境和粪污排放的影响

本试验以刮板式机械干清粪系统为对象,研究不同清粪频次对生长猪舍内环境和粪污排放的影响。选取216头90日龄、体重39 kg左右的三元杂交生长猪,随机分配在12个猪栏中,根据猪的排泄特征设置2种清粪频次作为试验处理(2次/d、3次/d),试验期间每个处理重复7次。结果表明:与日清粪3次相比,日清粪2次猪呼吸高度处与人呼吸高度处的舍内氨气(NH3)浓度都有所降低(P>0.05),猪呼吸高度处的舍内CO2浓度降低8.78%(P<0.01),均能满足猪舍空气质量要求;单位体重粪便收集量提高32.3%(P<0.05),单位体重污水收集量降低3.39%(P>0.05);与日清粪3次相比,日清粪2次污水中各污染物浓度除TN外均有所降低(P>0.05)。结果表明生长猪舍运用机械干清粪系统清粪时采用2次/d的清粪频次可以满足猪舍空气质量要求和污水处理难度。

高温高湿环境下饲粮能量水平对生长肥育猪生长性能、血清生化指标和肉品质的影响

本试验旨在研究不同饲粮消化能水平在高温高湿饲养环境下对生长肥育猪生长性能、血清生化指标和肉品质的影响,以确定生长肥育猪适宜的消化能水平。选取平均初始体重为(40.0±2.0)kg的健康“杜×长×大”生长猪50头,随机分为5个组,每个组10个重复(7头公猪,3头母猪),每个重复1头猪。5个组试验猪分别饲喂消化能水平为13.68、13.88、14.09、14.30和14.51 MJ/kg的饲粮,试验期为90 d。结果表明:1)在高温高湿环境下,随着饲粮消化能水平的提高,试验猪生长期、育肥期及试验全期的平均日采食量呈下降趋势,而平均日增重(ADG)呈先升高后降低、料重比呈先降低后升高的趋势。猪生长期和全期的ADG与饲粮消化能水平的曲线方程分别为Y1=-878.02X^2+24708.94X-173289.53(R^2=0.69,P<0.01)和Y2=-436.56X^2+12276.96X-85600.33(R^2=0.54,P<0.05),当ADG达到最大时,对应的饲粮消化能水平分别为14.07和14.06 MJ/kg。2)饲粮消化能水平对生长肥育猪血清总蛋白、高密度脂蛋白胆固醇和免疫球蛋白G含量存在显著影响(P<0.05),并且以14.09 MJ/kg消化能组最高(P<0.05)。3)饲粮消化能水平对生长肥育猪血清脂蛋白脂肪酶、脂肪酶(LPS)活性分别有极显著(P<0.01)和显著性(P<0.05)影响,而对血清苹果酸脱氢酶活性以及脂联素和生长激素含量没有显著影响(P>0.05);猪血清LPS活性与饲粮消化能水平的曲线方程为Y3=133.00X^2-3761.26X+26664.78(R^2=0.83,P<0.05),当血清LPS活性最低时,对应饲粮消化能水平为14.14 MJ/kg。4)随着饲粮消化能水平的提高,生长育肥猪的皮脂率显著提高(P<0.05),肌肉滴水损失和剪切力显著降低(P<0.05),并以14.09 MJ/kg消化能组的肉品质最优,其滴水损失和剪切力显著低于13.68 MJ/kg消化能组(P<0.05);猪肉滴水损失和剪切力与饲粮消化能水平的曲线方程分别为Y4=0.70X^2-19.92X+143.25(R^2=0.96,P<0.05)和Y5=2.88X^2-82.20X+590.36(R^2=0.99,P<0.05),当肌肉滴水损失、剪切力达到最低时,对应的饲粮消化能水平分别为14.23和14.27 MJ/kg。

规模养殖场粪污资源化利用技术研究进展

当前我国畜禽粪污综合利用能力已有巨大提升,但养殖场仍是农村主要污染源之一。为助力持续推进畜禽粪污资源化利用工作,本文综述了规模养殖场粪污资源化利用技术,针对好氧堆肥和沼气工程的应用现状提出改进与优化方向,同时分析了昆虫转化、氧化塘、厌氧氨氧化技术的应用前景与突破难点,最后对未来畜禽粪污资源化利用技术的研究热点进行展望。

猪舍氨气防控措施研究进展

养猪生产中产生的氨气严重影响生猪健康,降低猪只免疫力,从而诱发疾病,降低了养猪生产效益。此外,氨气排放会对大气环境造成污染、引起土壤和水体的酸化。如何减少和控制猪舍氨气排放成为近年来的研究热点。本文将从饲料源头、生产过程和末端控制3个阶段减少猪舍氨气排放的研究现状做一综述,以期为规模化养猪生产提供参考。