郑州市区健康男性尿锰水平初探

标是人体必需微量元素，参与人体情、脂肪代谢，但吸收过量又会对人体产生毒害作用（l）。因不同地区的土壤、粮食和蔬菜中含钙量不同，致使不同地区人体内包含量也有较大差异（2）。通过对生物材料中钙的检测可以间接地得出人体标含量。从近十年的资料看，未见有人对郑州...

微波萃取仪在农产品安全和品质检测中的应用

有机磷农药是用于防治植物病、虫、害的含有机磷化合物。该类农药品种多、药效高、用途广、易分解,在人、畜体内一般不积累,是极为重要的一类农药化合物。但有不少品种对人、畜的急性毒性很强,在使用时特别要注意安全。近年来,高效低毒的品种发展很快,逐步取代了一些高毒品种,使有机磷农药的使用更安全有效。有机磷农药多为磷酸酯类或硫代磷酸酯类,其结构式中R1、R2多为甲氧基(CH3O-)或乙氧基(C2H5O-);Z为氧(O)或硫(S)原子,X为烷氧基、芳氧基或其它取代基团,可以合成多种有机磷化合物。因而快速、简便、准确测定其在环境中的残留量就显得非常重要,笔者选取了目前使用较广的二嗪磷进行分析方法的研究和比较。

2002-2007年巩义市肺结核疫情分析

目的:分析和评论巩义市6年来肺结核病管理、控制、监测、防治新模式的运作和成效。方法:对全市结核病发病情况进行监测、流行病学调查和评估。结果:2002-2007年巩义市结核病可疑患者就诊人数占总人口的比例分别为150.76/10万、225.32/10万、349.18/10万、597.99/10万、334.41/10万、292.52/10万;新痰涂片阳性(涂阳)登记率分别为7.00/10万、5.98/10万、16.48/10万、42.16/10万、37.03/10万、37.03/10万。6年新登记涂阳病人男性与女性发病率比例分别为:1.89∶1、1.76∶1、1.65∶1、2.29∶1、2.00∶1、2.86∶1,总比例为2.20∶1。农村居民发病人数占总发病率的70.53%。结论:按照现代防治策略的要求,通过免费查治、报病奖励、培训宣教、加大转诊等一系列措施的施行,不断提高了传染性肺结核病例的发现率和治愈率。

二苯胺硫酸法检验黑索金中毒材料方法探讨

黑索金，即环三亚甲基三硝胺，俗称旋风炸药，无臭无味；不溶于水、乙醇，易溶于丙酮、冰乙酸和脂肪，有毒。本实验取引起中毒的面粉和馍作为检验材料。该法所需仪器和试剂较为常见，实验条件容易实现，现将研究结果报告如下：１实验方法１．１试剂配制１．１．１ＲＤＸ标...

TNT对血清脂质过氧化和锌、铜含量的影响

三硝基甲苯（TNT）可通过还原活化诱发超氧阴离子（O2）。并可诱发大鼠体内脂质过氧化（LP）作用。为此,我们观察了职业接触TNT对血清LP水平和锌、铜含量的影响。

高效液相色谱法测定食品中吊白块与盐酸副玫瑰苯胺反应产物方法研究

目的建立高效液相色谱法(HPLC)直接测定各类食品中吊白块的特异性强,准确度高的方法。方法食品中的吊白块遇碱分解成甲醛和亚硫酸盐,在酸性条件下与盐酸副玫瑰苯胺生成紫红色产物,该产物在HPLC上用离子对试剂与乙腈做流动相,通过C18柱分离,利用紫外检测器(或二极管阵列检测器),在554nm波长下测定。结果其产物有很高的响应值,其色谱峰面积与吊白块的含量呈正相关,r=0.9995,线性范围为0.02～0.6mg,回收率93.5%～102.2%,检出限0.003mg,RSD=9.8%。结论该方法特异性强,准确度高,重复性好,线性范围宽,适用于对各类食品中添加吊白块的检测。

微分电位溶出法快速测定尿中铅含量

目的：建立快速检测尿中铅含量的微分电位溶出法。方法：利用微分电位溶出原理,采用一次性加入底液,尿样不经消化直接测定。结果：本法最低检出浓度为2.0μg/L,定量分析呈良好的线性关系,相关系数〉99%,回收率95.2%～102.7%,相对标准偏差（RSD）为2.61%。结论：该法可用于尿中铅的测定,具有快速简便、回收率和灵敏度高、消耗试剂少等优点,适用于实验室的常规分析。

1986～2006年巩义市回郭镇地下水污染时空变化分析

依据1986～2006年地下水监测数据,分析了20年来巩义市回郭镇地下水污染的时空变化。结果显示:在监测的23种污染物中,总固体、总硬度和硝酸盐超标率较高,六价铬和氟化物居中,挥发性酚较低。超标项目均分布在浅水区,岭地深水层污染较轻,形成南北岭滩分布格局。硝酸盐和六价铬污染指数每年下降2.61%和4.66%,总固体、总硬度和氯化物分别下降1.62%、1.85%和1.96%,此结果显示着回郭镇地下水污染向着逐渐减轻的方向变化。

大豆浓缩磷脂中蛋白质及糖类脱除方法的研究

目的:研究脱除大豆浓缩磷脂中蛋白质及糖类的方法条件。方法:用石油醚和丙酮为溶剂对大豆浓缩磷脂中的蛋白质进行脱除,再用凯式微量定氮法测定蛋白质脱除量。考察磷脂脱蛋白过程中温度、溶剂比、料液比、时间各因素对蛋白脱除量的影响,并通过正交实验对脱除方法进行优化,得到最佳条件。同时用乙醇溶液作为溶剂对大豆浓缩磷脂中的糖类进行脱除,再用蒽酮比色法测定糖的脱除率,考察乙醇浓度、温度对脱除率的影响。结果:在温度为10℃,石油醚与丙酮的体积比为1∶1,料液比为1∶3,静置时间为1h时,蛋白脱除量为302.19 mg蛋白/100g浓缩磷脂;在温度为25℃,乙醇浓度为50%时脱糖率最大,达到81.52%。结论:在上述条件下,脱除蛋白质和糖类后的大豆浓缩磷脂较原料磷脂在透明度上有很大改善。

2005～2007年巩义市布鲁氏菌病流行病学分析

[目的]了解巩义市布鲁氏菌病（以下简称布病）流行特征,为制定防治措施提供科学依据。[方法]对2005～2007年巩义市布病疫情资料进行分析。[结果]2005～2007年巩义市共发生布病25例,发病率1.04/10万。不同年份间发病率的差异无统计学意义（P〉0.05）。全市17个乡镇中,7个乡镇有病例报告,但病例主要集中在站街和康店两个乡镇,占64.00%。5～8月发病20例,占80.00%。40～60岁发病16例,占总发病人数的64.00%。[结论]今后要开展健康教育,做好动物的自动免疫,管好畜牧市场,加强疫情监测,以有效控制布病流行。

2004-2006年巩义市法定报告传染病疫情分析

目的比较2004年、2005年、2006年巩义市传染病报告发病情况,揭示巩义市传染病疫情报告存在的问题,以采取措施保证疫情报告及时而准确,为防病工作提供科学依据。方法应用《国家疾病报告管理信息系统》软件汇总全市医疗机构报告的疫情资料,对重点传染病作流行病学分析。结果3年无甲类传染病;乙、丙类传染病年均报告发病率为210.38/10万。2006年最低(240.90/10万),2004年最高(277.18/10万),呼吸道传染病发病率逐年上升,肠道传染病及性传播疾病逐年下降。结论2004年巩义市疫情报告实现网络直报,针对存在的问题,我们应当采取措施保证疫情报告的准确、及时,为疾病预防工作提供科学依据。