生猪运输车辆备案监管存在的问题及解决措施

随着社会经济的不断发展,人们生活水平有所提升,对生猪产品的需求急剧提升。为了能够从源头强化对生猪产品质量的全方位管控,减少动物疫病的传播路径,近年来我国相关部门也加强了对生猪运输车辆的监管,并出台备案政策,在一定程度上实现了动物疫情无跨区域传播目标。以生猪运输车辆备案监管作为切入点,阐述当前我国对生猪运输车辆的管理要求,指出目前存在于生猪运输车辆备案监管中的突出问题,并提出相关建议,希望能够为进一步提升我国生猪运输车辆的备案监管水平提供借鉴。

我国部分地区猪产气荚膜梭菌流行病学调查及毒素型分析

试验收集了湖南、浙江、福建、广东等4省8市的规模化猪场各阶段猪的粪便样品74份和肠道样品15份,以及现场采集了广州某生猪屠宰场肝脏和肺脏样各30份共计149份样品,对产气荚膜梭菌在猪中的感染情况进行流行病学调查。处理样品后进行产气荚膜梭菌的分离培养,16s rDNA PCR并测序鉴定阳性菌株,后进行毒素型分析。结果表明,猪产气荚膜梭菌的总检出率为20.81%,其中粪样的阳性率为13.51%,肠样的阳性率为33.33%,肺脏和肝脏的阳性率为26.67%;哺乳仔猪和后备母猪的产气荚膜梭菌阳性率分别为22.73%和14.29%;毒素分型结果表明分离到的31株产气荚膜梭菌全部为A型菌株,其中74.19%的菌株携带Cpb2毒素基因。研究结果为猪产气荚膜梭菌的防控提供流行病学数据。

广州市活禽交易市场休市效果评估队列研究

[目的 ]了解目前广州市活禽交易市场每月休市一次(天)的实施效果,给人感染H7N9等流感病毒的科学防控提供技术依据。[方法 ]2015年3月,选择广州市某区1个活禽批发市场和2个活禽零售市场,分别于休市前、休市中,以及休市后的1、2、3、4、5、7、14、21和28天,采集市场内环境棉拭子和活禽口咽/泄殖腔棉拭子,共2 470份,进行通用型禽流感病毒荧光RT-PCR检测。[结果 ]研究发现,休市前、中、后各检测时点,环境样品中禽流感病毒阳性率分别为17.78%、10.00%、5.19%、29.63%、21.48%、22.96%、22.22%、45.93%、40.74%、47.41%和25.19%。虽然活禽交易市场在休市后禽流感病毒有非常明显的减少,但是阳性率在休市后第二天就开始显著升高,而且环境样品中病毒阳性率与活禽样品中病毒阳性率呈明显的统计学相关性(Pearson相关系数为0.82)。[结论 ]本研究是国内首次活禽交易市场(包括活禽批发市场和活禽零售市场)每月一次(天)休市效果的队列研究。研究显示,每月一次(天)的休市能迅速减少活禽交易市场内禽流感病毒的污染,但是随着市场的重新开放,感染禽流感病毒活禽的重新进入,市场内禽流感病毒阳性率再次迅速升高。推测仅仅依靠每月一次(天)的休市措施,无法从根本上降低本地区活禽交易市场内禽流感病毒的污染程度以及人感染禽流感的风险,需进一步调整防控策略,采取综合的防控措施。

畜禽运输应激综合征的防治

作者较系统地探讨了运输应激综合征的病因、发病机理、临床表现、病理变化以及综合防治措施 ,对畜牧业生产、防止运输应激的发生有重要意义。

更新育人模式 加强做人教育

更新育人模式加强做人教育肇州县第二小学蓝国文李希岚陈淑清现在的学生，独生子女越来越多。他们在家庭中处于“中心地位”，因此，一些独生子女习惯于遇事只求自己合适，很少考虑他人和集体，缺乏责任心和助人为乐、孝敬长辈、热爱集体等做人的基本道德，甚至沾染了不良...

生猪屠宰场检疫中存在的问题与对策

随着生活条件的日益改善,市民对猪肉的需求越来越高,为保障猪肉的质量安全,要加大生猪屠宰场检疫工作,及时发现存在问题并给出相应的对策。本文首先检疫工作的背景,之后举出了对生猪进行检疫的意义,可以有效的预防传染病和寄生虫病,保障消费者的身体健康。最后指出了检疫工作存在的问题并给出了相应的解决方案。

屠宰场病害肉和病死猪优化处理

本文介绍了当前病死猪和病害肉优化处理中存在的问题,介绍了当前对病死猪和病害肉的优化处理的方式,并对病死猪病害肉的优化处理提出了相应的建议,希望为病死猪、病害肉的优化处理应用提供一些可供采纳的建议。

瘦肉精检测在屠宰场的开展和意义

中国是对猪肉需求量巨大的国家同时也是生猪养殖大国,随着我国居民的生活水平的不断提高,猪肉食品安全与每一位居民的生活密切相关,特别是瘦肉精事件被媒体曝光之后,食品安全问题逐渐得到人们的重视。为了提高保障肉类食品质量、保障居民身体健康,需要严厉打击瘦肉精违法行为,对生猪养殖和屠宰的各环节进行严格管控,按照食品监管相关部门文件中有关瘦肉精的规定加大对肉类产品中瘦肉精的检测,有效的检测手段可以遏制非法添加瘦肉精的违法行为,同时食品安全也有一定的保障。