大麦虫沙-桑枝杆栽培大杯蕈的研究

利用当地秸秆资源———桑枝杆栽培大杯蕈,并按适当比例添加大麦虫沙,分3组配方进行大杯蕈栽培试验。结果表明,在添加15%的大麦虫沙配方中所栽培的大杯蕈,其生物学效率最高,达88.5%,比不添加大麦虫沙的增产52.1%,同时其菌丝生长速率和长势均为最佳。