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千变万化鱼肴美(四)
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作者 蔡万利 《烹调知识》 2009年第7期34-35,共2页
翡翠黄鱼羹 材料:①葱1根,姜2片;②中黄鱼1条,芦荟罐头半罐,海参1/3条,熟笋150g,熟毛豆仁1大匙;③蛋清1个。
关键词 鱼肴 黄鱼 翡翠 罐头
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千变万化鱼肴美(三)
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作者 蔡万利 《烹调知识》 2009年第6期34-35,共2页
辣子鱼球 材料:鲳鱼1条,干辣椒3个,葱3根,蒜末少量,姜末适量,蒜味花生1大匙。
关键词 辣子鱼球 美食学 烹饪方法 饮食文化
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千变万化鱼肴美(一)
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作者 蔡万利 《烹调知识》 2009年第4期30-31,共2页
材料:鲤鱼1条,蒜末1茶匙,姜末1茶匙,葱花1大匙。
关键词 烹饪方法 原材料 配方 鱼肴
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千变万化鱼肴美(二)
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作者 蔡万利 《烹调知识》 2009年第5期32-33,共2页
椰香秋刀鱼 材料:秋刀鱼2条,蛋液适量(相当于1个鸡蛋的量),椰子粉(颗粒状)半杯。
关键词 鱼肴 秋刀鱼 颗粒状 蛋液
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慢性肾脏病区域发病率研究 被引量:8
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作者 郭景鸽 蔺晓君 +1 位作者 蔡万利 潘冰洁 《基层医学论坛》 2021年第20期2828-2829,共2页
慢性肾脏病(CKD)是一种常见病、多发病,有资料显示,在我国慢性肾脏病患者约有1.2亿,每10个人中就有1个肾脏病患者,已成为慢性肾脏病患病人数最多的国家之一。而随着我国逐步进入老龄化社会,高血压和糖尿病患病率逐年上升,心血管病(CVD)... 慢性肾脏病(CKD)是一种常见病、多发病,有资料显示,在我国慢性肾脏病患者约有1.2亿,每10个人中就有1个肾脏病患者,已成为慢性肾脏病患病人数最多的国家之一。而随着我国逐步进入老龄化社会,高血压和糖尿病患病率逐年上升,心血管病(CVD)并发症发生率也明显增加^([1])。预计2050年65岁以上老年人将达到3.34~4.07亿。慢性肾脏病早期比较隐匿,部分患者进展到尿毒症期才表现出一系列临床症状而就诊。因此,普通人群应有体检意识,做到早发现、早诊断、早干预,来延缓慢性肾脏病的发生、发展。本研究对本区域慢性肾脏病发病情况进行分析,报告如下。 展开更多
关键词 慢性肾脏病 高血压肾病 动静脉内瘘术 导管置入 发病率 慢性肾衰竭
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高压氧联合内固定治疗对踝关节骨折患者临床疗效及踝关节功能恢复的影响 被引量:1
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作者 庾佳佳 蔡万利 +1 位作者 张鹏 马舟涌 《中华航海医学与高气压医学杂志》 CAS CSCD 2023年第5期587-591,共5页
目的探讨高压氧联合内固定治疗对踝关节骨折患者临床疗效及踝关节功能恢复的影响。方法选取2020年8月至2022年9月运城市中心医院关节外科收治的90例踝关节骨折患者作为研究对象,按照随机数字表法分为对照组和研究组,每组45例。对照组患... 目的探讨高压氧联合内固定治疗对踝关节骨折患者临床疗效及踝关节功能恢复的影响。方法选取2020年8月至2022年9月运城市中心医院关节外科收治的90例踝关节骨折患者作为研究对象,按照随机数字表法分为对照组和研究组,每组45例。对照组患者采用经皮微创空心螺钉内固定治疗,研究组在对照组治疗的基础上给予高压氧治疗。比较2组患者治疗后的骨折愈合时间、肿痛消失时间和完全负重时间。采用酶联免疫吸附法测定治疗前后患者血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和白细胞介素-6(IL-6)水平。检测2组患者治疗后角速度120°时踝关节肌肉收缩相对峰力量、力矩加速能和耐力,评估等速肌力。在治疗前及治疗3个月后,采用Olerud-Molander踝关节主观评分(OMAS)、美国矫形足踝学会(AOFAS)评分和Kofoed评分评估2组患者术后踝关节功能的恢复情况。记录2组患者术后钉道感染、切口感染、深静脉血栓等并发症发生情况。结果研究组患者治疗后骨折愈合时间、肿痛消失时间和完全负重时间均明显短于对照组(P<0.01)。与治疗前比较,2组患者治疗后血清TNF-α和IL-6水平明显降低,且研究组治疗后上述指标均明显低于对照组(P<0.01)。研究组患者治疗后外翻、内翻、趾屈、背伸的相对峰力量、力矩加速能、耐力均显著高于对照组(P<0.01)。与治疗前比较,2组患者治疗后OMAS评分、AOFAS评分、Kofoed评分明显提高,且研究组治疗后上述指标均明显高于对照组(P<0.01)。研究组术后并发症发生率(6.67%)明显低于对照组(22.22%),差异有统计学意义(P<0.05)。结论高压氧联合内固定治疗可以显著减轻踝关节骨折患者的炎症反应,提高临床疗效,促进踝关节功能恢复。 展开更多
关键词 踝关节骨折 高压氧 内固定 炎症因子 临床疗效
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