期刊文献+
共找到24篇文章
< 1 2 >
每页显示 20 50 100
基于认知语境的英语词汇教学探究
1
作者 刘红艳 蔡佳玲 《海外英语》 2023年第14期161-163,共3页
词汇是英语教学中不可忽视的一部分,然而人们往往用汉语的思维翻译英语词汇,脱离了语境。文章首先分析了英语词汇在教学中存在的现状问题,然后基于这些问题,在词汇教学中融入认知语境,试图探索基于认知语境理论的词汇教学方法与策略,使... 词汇是英语教学中不可忽视的一部分,然而人们往往用汉语的思维翻译英语词汇,脱离了语境。文章首先分析了英语词汇在教学中存在的现状问题,然后基于这些问题,在词汇教学中融入认知语境,试图探索基于认知语境理论的词汇教学方法与策略,使认知语境有效地应用于词汇教学过程中,从而提高教师在词汇上的教学效果,并促进学生的词汇习得。 展开更多
关键词 认知语境 词汇教学 英语
下载PDF
真菌球型鼻-鼻窦炎的MRI范围评估探讨 被引量:2
2
作者 俞顺 王才虹 +4 位作者 周旭鹏 林敏贵 蔡佳玲 马明平 包强 《磁共振成像》 CAS 2019年第12期908-912,共5页
目的探讨真菌球型鼻-鼻窦炎的MRI特征征象,评估患者鼻窦累及范围,提高真菌球型鼻-鼻窦炎术前诊断的精确性。材料与方法回顾性分析经手术及病理证实的24例真菌球型鼻-鼻窦炎患者的临床及CT、MRI影像资料,重点观察其在MRI上的特征影像表现... 目的探讨真菌球型鼻-鼻窦炎的MRI特征征象,评估患者鼻窦累及范围,提高真菌球型鼻-鼻窦炎术前诊断的精确性。材料与方法回顾性分析经手术及病理证实的24例真菌球型鼻-鼻窦炎患者的临床及CT、MRI影像资料,重点观察其在MRI上的特征影像表现,结合手术记录评估病灶累及范围。结果①24例病例中,21例行CT扫描,24例均行MRI扫描;②病变单侧发生23例、双侧1例;③病变发生于单侧窦腔17例(单侧上颌窦16例、单侧蝶窦1例),同时发生多个窦腔7例(累及上颌窦、筛窦及额窦2例,累及蝶窦及筛窦2例,累及上颌窦及筛窦2例,累及双侧上颌窦及单侧筛窦1例);④21例CT检查病变窦腔内均充填不均匀软组织密度影,19例病灶内可见结节状、斑点状、絮状高密度钙化,2例未见钙化。21例中13例伴窦壁骨质硬化;12例伴窦腔扩大,其中9例伴部分骨质吸收、破坏;⑤MRI可见病灶多数位于窦腔中央(15/24),部分位于窦口区(6/24),少数同时累及窦腔和窦口(3/24),T1WI表现为稍低至稍高信号,T2WI均呈现特征性低信号,低信号范围大于CT钙化灶的范围;受累窦腔黏膜增厚,T1WI呈等或稍低信号,T2WI呈高信号;增强扫描病灶无强化,增厚黏膜明显强化,病灶边界显示更加清晰。结论真菌球型鼻-鼻窦炎T2WI呈现特征性低信号,范围大于CT所显示钙化灶范围,结合增强扫描MRI能更准确地判断病灶范围、邻近组织受累情况,有助于提高真菌球型鼻-鼻窦炎术前诊断的精确性。 展开更多
关键词 真菌 鼻窦炎 非侵袭性 磁共振成像
下载PDF
Bcl-2和P53在Ⅲ期(HR+)/(HER2-)乳腺癌转移淋巴结中表达的相关研究 被引量:1
3
作者 刘越 焦丹 +2 位作者 马永录 李红生 蔡佳玲 《中国急救医学》 CAS CSCD 北大核心 2017年第A01期93-94,共2页
目的 检测三期受体阳性乳腺癌中bcl-2和p53的表达,探讨其在乳腺癌发生发展中的作用和意义.方法 回顾检测已手术切除标本的状态,分析与预后的关系,应用免疫组织化学SP法检测103例乳腺良与恶性肿瘤组织中bcl-2和p53蛋白的表达.结果 bcl-2... 目的 检测三期受体阳性乳腺癌中bcl-2和p53的表达,探讨其在乳腺癌发生发展中的作用和意义.方法 回顾检测已手术切除标本的状态,分析与预后的关系,应用免疫组织化学SP法检测103例乳腺良与恶性肿瘤组织中bcl-2和p53蛋白的表达.结果 bcl-2蛋白阳性表达在乳腺癌、癌前病变和良性肿瘤率分别为81.4%、93.3%和66.7%,差异有统计学意义(P<0.05),与淋巴结转移和组织学分级的相关性乳腺癌bcl-2蛋白的表达有关(P<0.01).p53蛋白在乳腺癌、癌前病变和良性肿瘤中的阳性表达率分别为46.5%、23.2%和0%,组间差异有统计学意义(P<0.05).结论 bcl-2和p53蛋白的过度表达在乳腺癌的恶性转化中起重要作用. 展开更多
关键词 乳腺肿瘤 Bcl-2蛋白:P53蛋白 增殖细胞核抗原 免疫组化
下载PDF
三维容积多期增强MR诊断乏脂型肝血管平滑肌脂肪瘤 被引量:1
4
作者 俞顺 蔡佳玲 +3 位作者 王才虹 林敏贵 马明平 包强 《中国医学影像技术》 CSCD 北大核心 2020年第2期252-255,共4页
目的探讨三维容积多期增强MR对诊断乏脂型肝血管平滑肌脂肪瘤(HEAML)的价值。方法回顾性分析22例经病理证实的HEAML,重点观察三维容积多期增强MRI所示病灶供血动脉、引流静脉及中心血管。结果 22处HEAML病灶中,17处MRI同时显示病灶供血... 目的探讨三维容积多期增强MR对诊断乏脂型肝血管平滑肌脂肪瘤(HEAML)的价值。方法回顾性分析22例经病理证实的HEAML,重点观察三维容积多期增强MRI所示病灶供血动脉、引流静脉及中心血管。结果 22处HEAML病灶中,17处MRI同时显示病灶供血动脉和引流静脉,2处仅见供血动脉,1处仅见引流静脉,2例未见供血动脉或引流静脉。9处病灶血供来自肝动脉分支,7处来自门静脉属支,3处同时存在肝动脉及门静脉血供。引流静脉多于动脉期提早显影,汇入下腔静脉及肝静脉各9处;10处动脉期见病灶内部及周边扭曲血管,8处见假包膜征;15处病灶不含脂肪,7处含少量脂肪,6处病灶合并出血、坏死。4例接受肝细胞特异性对比剂增强检查,病灶在肝胆期均呈低信号。结论三维容积多期增强MR可显示HEAML病灶供血动脉、引流静脉及中心血管,对乏脂型肝EAML有较高诊断价值。 展开更多
关键词 血管平滑肌脂肪瘤 磁共振成像
下载PDF
地浸采铀除垢解堵工艺进展 被引量:4
5
作者 蔡佳玲 冯佳慧 +3 位作者 吴金虎 吴奇 张峰 花榕 《云南化工》 CAS 2021年第1期9-12,共4页
地浸铀矿开采中常常面临抽注井垢物堵塞和矿层渗透率下降导致的浸出体系溶液抽注能力下降等问题。垢物的存在易使树脂发生中毒,影响铀产品质量与产能;浸出液扩散路径改变,污染地下环境;降低生产效率与安全系数等,因此除垢解堵技术也成... 地浸铀矿开采中常常面临抽注井垢物堵塞和矿层渗透率下降导致的浸出体系溶液抽注能力下降等问题。垢物的存在易使树脂发生中毒,影响铀产品质量与产能;浸出液扩散路径改变,污染地下环境;降低生产效率与安全系数等,因此除垢解堵技术也成为地浸采铀工艺最为关注的内容之一。从垢的产生、组分等角度对生产中的垢进行了调研,对除垢方法进行分类梳理,且对化学防(除)垢剂的发展、分类及其作用机理进行了分析,归纳并剖析了当前防(除)垢效果评价方法的现状,对地浸采铀除垢解堵技术原则与方法提出了建议参考。 展开更多
关键词 地浸采铀 矿层堵塞 解堵 除垢剂 效果评价
下载PDF
基于μCOS嵌入式系统控制的激光打标机设计 被引量:1
6
作者 韩竺秦 陈少煌 +3 位作者 陈伟锋 黄爽 周展鑫 蔡佳玲 《软件导刊》 2017年第4期124-126,共3页
随着激光技术和计算机控制技术的不断发展,激光打标机凭其无接触、无切割力、速度快等优点逐渐代替传统的打标技术,得到广泛应用,能满足用户对产品精度及美观的需求。设计利用PC上位机解读图像,通过串口与下位机Cortex-M4K60通讯,控制X... 随着激光技术和计算机控制技术的不断发展,激光打标机凭其无接触、无切割力、速度快等优点逐渐代替传统的打标技术,得到广泛应用,能满足用户对产品精度及美观的需求。设计利用PC上位机解读图像,通过串口与下位机Cortex-M4K60通讯,控制XY轴的步进电机以及LD-E405G68激光头的运动轨迹进行打标。综合了激光技术、嵌入式和计算机控制技术,激光打标能在多种物体表面上,刻出字符、图案,精度可以在微米量级内调整。该系统可以实现实时、高精度的激光标记。 展开更多
关键词 激光打标机 K60 计算机控制技术 嵌入式
下载PDF
微生物密度在线检测仪的研制
7
作者 周鹏飞 王振华 +5 位作者 章晓眉 王金辉 梁伟 蔡佳玲 刘戈 蔡强 《电子器件》 CAS 北大核心 2015年第3期626-631,共6页
由于微生物密度是生化培养过程中的重要参数,故为了检测此参数,设计中采用在线测量反应器内溶液光密度的方法获取微生物的生长信息,并以此原理研制了流动式光电比色仪。通过微控制器STM32F107VC输出PWM波形控制蠕动泵,实现培养液的连续... 由于微生物密度是生化培养过程中的重要参数,故为了检测此参数,设计中采用在线测量反应器内溶液光密度的方法获取微生物的生长信息,并以此原理研制了流动式光电比色仪。通过微控制器STM32F107VC输出PWM波形控制蠕动泵,实现培养液的连续流过流动式光学比色池,采用光电池检测培养液吸收的光强。该仪器可独立显示检测参数与调整控制参数,也可通过RS485与PC机通信。该仪器能实现反应器内微生物生长过程的实时监测。 展开更多
关键词 微生物密度 光密度 光电池 RS485 在线检测
下载PDF
基于中红外光谱的奶粉定量分析模型研究 被引量:3
8
作者 蔡佳玲 王旭 +2 位作者 蔡强 李武超 诸寅 《现代食品》 2018年第17期149-152,共4页
目的:研究奶粉红外光谱图的预处理和建模方法,反演计算对奶粉营养成分定性定量分析。方法:用KBr压片法获得了303种奶粉中红外光谱图,对谱图进行预处理后用支持向量机回归和偏最小二乘法建模对奶粉营养物质进行定量分析。结果:蛋白质定... 目的:研究奶粉红外光谱图的预处理和建模方法,反演计算对奶粉营养成分定性定量分析。方法:用KBr压片法获得了303种奶粉中红外光谱图,对谱图进行预处理后用支持向量机回归和偏最小二乘法建模对奶粉营养物质进行定量分析。结果:蛋白质定量分析用支持向量机回归建模效果最好,相关系数为0.971 1,预测均方根误差为0.857 1;脂肪、碳水化合物定量分析模型用偏最小二乘法建模效果最佳,相关系数分别为0.960 1、0.903 9,预测均方根误差1.101 4、2.028 4。结论:该方法简便、可快速地对奶粉中的主要营养成分进行定量分析。 展开更多
关键词 中红外光谱技术 奶粉 营养物质 定量分析 快速检测
下载PDF
非体外循环全动脉化冠状动脉搭桥术的手术配合 被引量:1
9
作者 蔡佳玲 邓露 《天津护理》 2019年第4期458-460,共3页
总结30例非体外循环全动脉化冠状动脉搭桥术患者的手术配合。全面了解患者情况,熟知手术操作步骤,密切配合术中桥血管游离和吻合,缩短手术时间。术中温度的维持与生命体征的稳定对手术成功具有重要意义。
关键词 非体外循环 全动脉化 冠状动脉搭桥 手术配合
下载PDF
植物多糖的生物学功能及其对鱼类健康的影响 被引量:2
10
作者 杨欣仪 类延菊 +3 位作者 阳佩蓉 蔡佳玲 杨品红 杨春英 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第20期130-136,共7页
植物源多糖广泛存在于植物的根、茎、叶、花、果实等器官中,不同植物源多糖的单糖组成、比例和结构存在差异。随着我国水产养殖业逐步向集约化发展,养殖规模逐渐扩大,养殖密度逐渐增加,水产动物感染病原的机会增多,滥用、乱用抗菌药导... 植物源多糖广泛存在于植物的根、茎、叶、花、果实等器官中,不同植物源多糖的单糖组成、比例和结构存在差异。随着我国水产养殖业逐步向集约化发展,养殖规模逐渐扩大,养殖密度逐渐增加,水产动物感染病原的机会增多,滥用、乱用抗菌药导致的细菌耐药性问题也日益严峻,因此寻找抗生素替代物成为研究的重点。植物多糖具有抗氧化、抗炎、降血糖、抗肿瘤、抗病毒、降血脂、免疫调节等生物学活性,具有来源广泛、价格低和毒副作用小等优点。文章总结了近年来关于植物多糖的生物学功能的研究进展,重点探讨植物多糖对鱼类健康的影响,以期为植物多糖在水产领域的深入开发、利用提供参考。 展开更多
关键词 植物多糖 水产动物 促消化功能 免疫调节 抗氧化功能
下载PDF
阳极溶出伏安法测定水样中痕量铜离子的研究 被引量:3
11
作者 黄灿灿 简锦明 +4 位作者 曾立波 邵卫伟 蔡佳玲 马勇 蔡强 《现代科学仪器》 2013年第3期104-106,114,共4页
设计了一种基于阳极溶出伏安法的便携式重金属检测仪,对测定水样中痕量铜离子的方法进行研究,并优化了缓冲液,沉积时间,沉积电位等实验条件。该仪器采用自制的三电极系统,测定自来水、污水等实际水样中的铜离子含量,灵敏度较高,加标回... 设计了一种基于阳极溶出伏安法的便携式重金属检测仪,对测定水样中痕量铜离子的方法进行研究,并优化了缓冲液,沉积时间,沉积电位等实验条件。该仪器采用自制的三电极系统,测定自来水、污水等实际水样中的铜离子含量,灵敏度较高,加标回收率为97%~108%,且测得的重复率较好,将测定结果与原子吸收光谱法检测结果对比,操作简便、快速,且具有较高的准确性和可靠性。 展开更多
关键词 阳极溶出伏安法 重金属检测仪 自来水 污水
下载PDF
第四味 国立故宫博物院 古典伤痕美学
12
作者 蔡佳玲 《潇洒》 2008年第8期37-37,共1页
相较于北京故宫由内到外、一体成型的古色古香,台湾的故宫,除了保存古典味,更融入时尚元素,形成古典与现代兼容并蓄的多元性风格。65万件的藏品由北京到上海到南京到贵州、四川再回到南京,最后跨越台湾海峡落在台北市外阳明山下双溪的... 相较于北京故宫由内到外、一体成型的古色古香,台湾的故宫,除了保存古典味,更融入时尚元素,形成古典与现代兼容并蓄的多元性风格。65万件的藏品由北京到上海到南京到贵州、四川再回到南京,最后跨越台湾海峡落在台北市外阳明山下双溪的故宫博物院,每件文物都历尽波劫,蕴涵着浓浓的感伤。 展开更多
关键词 北京故宫 一体成型 元性 阳明山 双溪 时尚元素 陶瓷器 文化宝库 玉白菜 瑾妃
下载PDF
第五味 民宿 地道人情味
13
作者 蔡佳玲 《潇洒》 2008年第8期38-39,共2页
若想深入台湾乡镇,了解每个地方的文化特色,"住民宿"是最快速的快捷方式。什么是民宿?台湾的民宿概念,大概就像改良版的大陆"农家乐",民宿或许在农田间、水岸边,或许在热闹的市区里头,皆因所在地不同,发展出不一样... 若想深入台湾乡镇,了解每个地方的文化特色,"住民宿"是最快速的快捷方式。什么是民宿?台湾的民宿概念,大概就像改良版的大陆"农家乐",民宿或许在农田间、水岸边,或许在热闹的市区里头,皆因所在地不同,发展出不一样的风格特色。每个民宿主人就像是这个地区的地方"经纪人",你总可以在他们的房子里看到最地道的在地特色,看看他们吃的是什么,用的是什么,最重要的,是可以感受台湾特有的人情味。而住民宿除了看装潢、服务,最重要的,就是听听民宿主人的故事了。 展开更多
关键词 快捷方式 改良版 花花草草 风格特色 人间仙境 台东市 竹崎乡 台中县 朴不花 帐棚
下载PDF
昔日的“安乐窝” 今天的沈阳迎宾馆
14
作者 蔡佳玲 《网络与信息》 1995年第1期48-48,共1页
这是喧嚣都市中难寻的一块绿地,近百种植物编织3.4万千方米的土地上。座落着始建于一九○七年的蛾罗斯建筑和现代化的酒店及豪华的娱乐中心、超一流的别墅群等现代化建筑。古老的俄罗斯建筑与现代化建筑交相互映,浑然天成。80多年来,古... 这是喧嚣都市中难寻的一块绿地,近百种植物编织3.4万千方米的土地上。座落着始建于一九○七年的蛾罗斯建筑和现代化的酒店及豪华的娱乐中心、超一流的别墅群等现代化建筑。古老的俄罗斯建筑与现代化建筑交相互映,浑然天成。80多年来,古老高大的林木遮掩住了这座清幽的庭院,差不多所有的沈阳人都只能远远地瞥上一眼那座哥特式小楼的尖顶,因为这里迎接的只有达官显贵,人们习惯地把它称为“安乐寓”。它就是今天的沈阳迎宾馆,也是我们中国第四大城市——沈阳的国宾馆。 改革开放的巨轮,不仅带动了经济的腾飞,同时也搅乱了旧体制下的社会阶层的排列顺序,沈阳迎宾馆是站在市场经济的大门外?还是抛开旧的经营管理体制,走进市场竞争的经济舞台?在这里工作生活了20多年的总经理张世财毅然签下了沈阳市政府接待办公室下达的承包合同。 这绝对需要“背水一战”的勇气,因为三项承包合同中,仅经济指标一项就让人望而生畏,迎宾馆必须要在1994年完成利润868万元,而1993年迎宾馆全年利润仅有50万元,这就意味着要在一年的时间里把迎宾馆的经济效益翻十几倍!张世财总经理面临的困难可想而知。 沈阳迎宾馆从成立的那天起,只有一个中心任务,就是接待领导,服务来宾,从未涉足过现代酒店业,以现有的迎宾馆的经营方式和机? 展开更多
关键词 迎宾馆 安乐窝 承包合同 社会阶层 现代化建筑 改革开 酒店业 经营管理体制 排列顺序 俄罗斯建筑
下载PDF
第七味 老街 奋起湖老街怀旧风味
15
作者 蔡佳玲 《潇洒》 2008年第8期43-43,共1页
奋起湖是阿里山森林铁道的中继站,位于竹崎乡内,拥有独特的地形,东、西、北三面环山,中间地势低洼,远远看过去就像一个畚箕一样,所以旧时称这个地方叫做畚箕湖,流传至今改称奋起湖。在长约五百公尺左右的奋起湖老街上,林立许多有着古老... 奋起湖是阿里山森林铁道的中继站,位于竹崎乡内,拥有独特的地形,东、西、北三面环山,中间地势低洼,远远看过去就像一个畚箕一样,所以旧时称这个地方叫做畚箕湖,流传至今改称奋起湖。在长约五百公尺左右的奋起湖老街上,林立许多有着古老历史的小商店。 展开更多
关键词 竹崎乡 北三 五百 餐盒 制作手法 小物 历史故事 一盏盏
下载PDF
快乐的早晨
16
作者 蔡佳玲 姜敏钰 《小学生作文(低年级)》 2013年第6期10-12,共3页
早上,妈妈让我自己去买早点。手里拿着钱,我忽然有了一种长大的感觉,下楼时脚步不禁轻快了许多。一到大路旁,我就傻眼了。街上人来人往,
关键词 早晨 快乐 感觉
下载PDF
乐果、铜和锌对水生生物的联合毒性研究 被引量:1
17
作者 丁英杰 诸寅 +1 位作者 沈玲金 蔡佳玲 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第12期2634-2637,共4页
为通过不同生物等级的模式生物研究乐果、铜和锌的联合毒性,以明亮发光杆菌和斑马鱼胚胎为受试模式生物,通过混合毒性指数法(MTI法)评价了乐果、铜和锌的联合毒性效应。结果表明:明亮发光杆菌毒性测试显示,暴露测试15 min时,乐果、铜和... 为通过不同生物等级的模式生物研究乐果、铜和锌的联合毒性,以明亮发光杆菌和斑马鱼胚胎为受试模式生物,通过混合毒性指数法(MTI法)评价了乐果、铜和锌的联合毒性效应。结果表明:明亮发光杆菌毒性测试显示,暴露测试15 min时,乐果、铜和锌的EC_(50)值分别为123、0.53 mg·L^(-1)和1.71 mg·L^(-1);暴露测试30 min时,EC_(50)值分别为122、0.50 mg·L^(-1)和1.54 mg·L^(-1)。乐果-铜和乐果-锌暴露15 min测得的MTI分别为0.69和0.60。斑马鱼胚胎毒性测试显示,暴露72 h后乐果、铜和锌的LC_(50)值分别为0.31、1.67 mg·L^(-1)和369 mg·L^(-1)。乐果-铜和乐果-锌暴露72 h后测得的MTI分别为0.70和0.75。研究表明,乐果和铜、锌分别混合后的联合毒性均有所增强,整体毒性表现为部分相加作用,因此两类物质在环境中的残留会对水生生物及其他生物造成潜在危害。 展开更多
关键词 乐果 明亮发光杆菌 斑马鱼胚胎 联合毒性
下载PDF
药食两用模式植物苦蘵基因功能研究方法的建立
18
作者 康利花 蒙琪琪 +6 位作者 俞彤苑 蔡佳玲 陈茹意 黄靖汶 阮文茹 蔡晓萱 张弦 《杭州师范大学学报(自然科学版)》 CAS 2020年第1期41-46,56,共7页
苦蘵中的酸浆苦素R可能有抗癌功效,基因组测序结果预测其生源代谢合成途径缺失环节可能分布于3个基因家族的89个相关同源基因里,这给其药效成分的生源合成阐明带来困难.本实验构建了由植物病毒介导的苦蘵基因功能研究体系,应用狗尾草花... 苦蘵中的酸浆苦素R可能有抗癌功效,基因组测序结果预测其生源代谢合成途径缺失环节可能分布于3个基因家族的89个相关同源基因里,这给其药效成分的生源合成阐明带来困难.本实验构建了由植物病毒介导的苦蘵基因功能研究体系,应用狗尾草花叶病毒(Foxtail mosaic virus,FoMV)来实现相关外源基因(eGFP)的稳定表达;同时,基于烟草脆裂病毒(Tobacco rattle virus,TRV)建立苦蘵的功能基因表达沉默技术,实验中有效地抑制苦蘵内源的八氢番茄红素脱氢酶基因(PDS)的表达水平.该方法可对候选基因实现差异化表达,对上下游的相关性基因进行分析,可以用于苦蘵的功能基因筛选和鉴定. 展开更多
关键词 苦蘵 药食两用 基因沉默 醉茄类脂R 功能基因
下载PDF
第六味 环岛旅行
19
作者 sanly 蔡佳玲 《潇洒》 2008年第8期40-42,共3页
要深度地感受台岛细腻、温情、浪漫的所有面目,花一个月坐火车去环岛旅行吧。那是豪华版环岛列车12小时的走马观花无法到达的。
关键词 红毛城 台湾人 侯孝贤 恋恋风尘 朱天文 红瓦 鲤鱼潭 新感觉派 满溢 太鲁阁
下载PDF
第九味 糕点 传统与西式并存
20
作者 钟正道 蔡佳玲 《潇洒》 2008年第8期45-45,共1页
谈起台湾的西式糕点,可能得从早期美军顾问团开始。当时美军顾问团驻扎台湾,为了让当地的美国官兵,有家乡的面包、糕点享用,于是从美国延聘多位西点面包师傅,到美军顾问团会所的面包房,制作可口的糕点与面包,从此开启了西式面包与糕点... 谈起台湾的西式糕点,可能得从早期美军顾问团开始。当时美军顾问团驻扎台湾,为了让当地的美国官兵,有家乡的面包、糕点享用,于是从美国延聘多位西点面包师傅,到美军顾问团会所的面包房,制作可口的糕点与面包,从此开启了西式面包与糕点的滥觞。 展开更多
关键词 美军顾问团 西式糕点 质量最佳 鹿港 市场比例 色香味 山崎 区隔 十五度 列名
下载PDF
上一页 1 2 下一页 到第
使用帮助 返回顶部