复合膳食纤维对糖尿病小鼠血糖血脂的调节及肠道菌群的影响

本研究旨在探讨复合膳食纤维对糖尿病小鼠血糖血脂的调节作用,以及其对短链脂肪酸及肠道菌群的影响。选取SPF级C57BL/6J小鼠,空白组喂养基础饲料,其余小鼠连续8周喂养高糖高脂饲料后,腹腔注射链脲佐菌素(streptozotocin,STZ)溶液,建立糖尿病小鼠模型。造模成功后的小鼠随机分为模型对照组、复合膳食纤维低、中、高剂量组。空白组继续喂养基础饲料,模型对照组喂养高糖高脂饲料,复合膳食纤维低、中、高剂量组分别用含2.5%、5.0%、7.5%复合膳食纤维的高糖高脂饲料喂养8周后,模型对照组小鼠改用基础饲料喂养,复合膳食纤维低、中、高剂量组改用含2.5%、5.0%、7.5%复合膳食纤维的基础饲料喂养,连续4周,饲养结束后检测血糖血脂相关指标、短链脂肪酸含量及肠道菌群组成。结果表明:复合膳食纤维可以降低糖尿病小鼠空腹血糖,减轻胰岛素抵抗,改善血脂异常;此外,复合膳食纤维可在一定程度上促进乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、异丁酸、异戊酸的分泌;下调Firmicutes、Rikenellaceae、Lachnospiraceae相对丰度,上调Bacteroidotas相对丰度,降低F/B值。复合膳食纤维可以有效改善糖尿病小鼠血糖血脂水平,其机制可能是通过调节肠道菌群组成以促进短链脂肪酸(SCFAs)分泌实现的。