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养殖与野生丝尾鳠肌肉营养成分的比较分析 被引量:2
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作者 祁文龙 邓君明 +3 位作者 杨思庆 康斌 邓秀梅 蔡勤成 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期609-612,共4页
丝尾鳠(Hemibagrus wyckioides)隶属于鲶形目、鲿科、鳠属,别名长胡子鱼;原产于老挝、泰国、柬埔寨、越南等东南亚各国河流水域[1],在中国仅分布于云南省境内澜沧江下游支流,如勐腊的南腊河、景洪的曼纳沙等江段[2]。丝尾鳠适应性广,... 丝尾鳠(Hemibagrus wyckioides)隶属于鲶形目、鲿科、鳠属,别名长胡子鱼;原产于老挝、泰国、柬埔寨、越南等东南亚各国河流水域[1],在中国仅分布于云南省境内澜沧江下游支流,如勐腊的南腊河、景洪的曼纳沙等江段[2]。丝尾鳠适应性广,抗病力强,耐低氧,个体大,生长快, 展开更多
关键词 丝尾鳠 养殖 野生 肌肉 营养成分 评价
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