养鸡企业标准体系建设实践与效果分析——以广西金陵农牧集团有限公司为例

企业标准体系是企业内部的标准根据其内在联系所形成的科学的、有机的整体。建立企业标准体系、实施标准化管理和标准化生产是企业可持续发展和增强核心竞争力的关键。文章以农业产业化国家重点龙头企业——广西金陵农牧集团有限公司为例,对企业标准体系建设的依据(相关法律法规、行业标准、市场需求和技术水平)进行了阐述;介绍了企业标准体系建设的流程;总结了企业标准体系建设的实践经验;重点分析了企业标准体系建设的效果,包括主要生产技术指标得以明显改善、鸡“两白”(白痢沙门氏菌、白血病)清除与净化效果的提升、主要经济指标得到大幅优化、主要社会与生态指标成效突出,为需要建设标准体系的企业提供了可行的经验借鉴。

金陵花鸡E系生长曲线拟合及其选育效果分析

为探究金陵花鸡E系的生长发育规律,研究采集金陵花鸡终端父系(E系)7~56日龄的体重数据,采用Gompertz生长曲线模型对体重数据进行生长曲线拟合,并将研究结果用于指导其体重持续选育。结果显示:Gompertz模型可以较好地拟合金陵花鸡E系的体重生长曲线,拟合度(R^(2))为0.989,28日龄为体重的拐点,之后呈现较快增长。根据生长曲线进行随后3个世代的28日龄体重选育后,第4世代(G4)的拟合度(R^(2))提升为0.995,极限生长体重、拐点体重和上市日龄体重都随着选育明显提升;其中,极限生长体重从第1世代(G1)的2188.093 g提升到G4的2785.807 g,拐点体重从G1的804.954 g提升到G4的1024.841 g,56 d上市日龄平均体重从G1的804.954 g提升到G4的1024.841 g。研究表明,Gompertz模型可以用于金陵花鸡E系群体的生长曲线拟合,使用拟合的金陵花鸡E系生长曲线进行体重选育取得了良好的效果。

宏基因组学在饲料转化效率中的应用研究及其进展

饲料转化效率是衡量畜禽生长性状的一个重要指标,对养殖效益有很大的影响。随着新时代科学技术的迅猛发展、中国式农业现代化的加快推进,养殖业走向了规模化、标准化、智能化,对畜禽饲料的要求也在逐步提高,由此对饲料转化效率的研究更是在不断深入。作为一项新兴的技术,宏基因组学在动物养殖相关领域有着巨大潜力和发展空间。文章介绍了宏基因组和宏基因组学的概念、研究分类和测序方法,重点阐述了宏基因组学在畜禽饲料转换效率中的应用研究及其进展,展望了宏基因组学在饲料转化效率中的应用前景。

金陵花鸡基因组选择效果分析

为分析基因组选择在黄羽肉鸡中的选育效果,研究对金陵花鸡终端父系E系的42日龄体重(Bodyweightat42days,bw42)、56日龄体重(Bodyweightat56days,bw56)、剩余采食量(Residualfeedintake,RFI)和腹脂率(Abdominalfatpercentage,AFP)等性状进行了4个世代的选育,并对选育性状的遗传参数、选育效果和基因组选择参考群更新策略进行评价。结果显示:bw42、bw56、AFP、RFI遗传力分别为0.248、0.233、0.463、0.130,AFP与bw42、bw56、RFI的遗传相关分别为0.12、0.149、0.519,4个世代选育后bw42、bw56、AFP、RFI性状选育效果较好,参考群更新后对性状的预测准确性更高。研究表明金陵花鸡bw42和bw56为中等遗传力性状,AFP为高遗传力性状,RFI为低遗传力性状,体重与AFP为正遗传相关,AFP与RFI为强的正遗传相关,bw42、bw56、RFI和AFP等性状的表型和育种值进展均与选育方向一致,E系群体的参考群更新策略有效,但是参考群补充数量偏少。

三色BCF纺牵联合机的开发和技术概况

本文对该机的开发和技术予以介绍。包括设备的工艺流程、关键技术、设备的主要技术参数、ＢＣＦ丝的质量指标、国际技术概况和国内外市场情况。

黄羽肉鸡屠宰上市面临的挑战与机遇

近年来,我国黄羽肉鸡生产出现连续萎缩、产销量不断下降的局面,产业面临多项挑战。该文通过分析当前黄羽肉鸡产业发展现状、消费市场变化,总结目前黄羽肉鸡在屠宰上市后需要面临的挑战与机遇,提出未来黄羽肉鸡的育种方向,并对未来市场的发展前景做出预测。

LKP703型丙纶扁丝联合机的研制

LKP703型丙纶扁丝联合机应用平膜水冷拉丝工艺,采用高产挤出机、长寿过滤装置、歧管式平模头、弧形板加热牵伸与定型、力矩电机卷绕等设备来生产聚丙烯扁丝,以达到增加产量、提高质量、降低消耗、改善劳动条件的目的。1991年6月该项目在辽宁省辽河化肥厂经生产考验和专家现场测试,通过了生产鉴定,并已于1991年5月正式投产。

多种金陵麻乌鸡杂交配套组合试验研究

研究以广西南丹瑶鸡、无量山乌骨鸡等地方鸡品种选育的B系、A系、L系、隐性白羽鸡R1系为材料,采用金陵麻乌鸡1[W♂×(B♂×R1♀)♀]、金陵麻乌鸡2[W♂×(B♂×L♀)♀]、金陵麻乌鸡3[W♂×(A♂×R1♀)♀]、金陵麻乌鸡4[W♂×(A♂×L♀)♀]4种不同的配套方案进行杂交组合试验,分别检测不同配套组合的父母代生产性能和系列性能,高品代的生产性能,并进行中试测定.结果表明:金陵麻乌鸡1父母代母本的42日龄体重和开产体重显著低于其他3种配套组合(P<0.05),但受精率和孵化率均与其他3种配套组合相接近,300日龄平均蛋重显著高于其他3种配套组合;金陵麻乌鸡1商品代(♂:49d,♀:63d)体重优于其他3种配套组合(P<0.05),在生产成本上略高于其他3种配套组合.即W♂×(B♂×R1♀)♀配套系在雏鸡成本、商品代生产成本、屠宰性能方面的综合性能在所有组合中表现出较好的综合性能优势和经济效益,因此确定金陵麻乌鸡1配套组合为金陵麻乌鸡配套系杂交组合方式.金陵麻乌鸡1商品代的公鸡出栏重,母鸡胸肌率,母鸡腿肌率,公鸡腹脂肪率显著高于W亲本(P<0.05).中试结果表明金陵麻乌鸡1配套系的父母代种鸡和商品代肉鸡主要经济性状遗传稳定,生产性能均匀一致;肉鸡外观特征鲜明,麻羽、麻黄羽、乌胫、乌冠特征明显,具有较好的经济效益和推广价值.

金陵黄鸡配套系的选育研究

以隐性白羽肉鸡、矮脚黄鸡和广西三黄鸡为育种素材,经过4个世代的专门化品系选育,根据生产需要和品系特征设计不同的杂交组合,开展配合力测定,培育成金陵黄鸡。商品代公鸡平均出栏日龄为63 d,体重1 834 g,饲料转化比为2.38∶1;母鸡平均出栏日龄为95 d,体重2 023 g,饲料转化比为3.25∶1。

不同黑凤鸡杂交配套组合分析

研究以法国克里莫公司的黑羽矮脚鸡GF33A系、GF33B系、隐性白羽鸡R1系、地方品种WB系为材料,采用金陵黑凤1[WB♂×(GF33A×R1)♀]、金陵黑凤2[WB♂×(GF33A×GF33A)♀]、金陵黑凤3[WB♂×(GF33B×R1)♀]三种不同的配套方案进行杂交组合试验,分别检测不同配套组合的父母代生产性能和繁殖性能,商品代的生产性能,并进行中试测定。结果表明:黑凤1父母代母本的42日龄体重和开产体重显著低于其他两种配套组合(P<0.05),但受精率和孵化率均优于其他两种配套组合,300日龄平均蛋重显著高于黑凤2,低于黑凤3(P<0.05);黑凤1商品代70日龄体重优于黑凤3,在生产成本上低于其他两种配套组合。即[WB♂×(GF33A×R1)]♀配套系在雏鸡成本、商品代生产成本、屠宰性能方面在所有组合中表现出较好的综合性能优势和经济效益,因此确定黑凤1配套组合为金陵黑凤鸡配套系杂交组合方式。黑凤1商品代的公鸡出栏重、母鸡胸肌率、母鸡腿肌率、公鸡腹脂肪率显著高于WB亲本(P<0.05)。中试结果表明黑凤1配套系的父母代种鸡和商品代肉鸡主要经济性状遗传稳定,生产性能均匀一致;肉鸡外观特征鲜明,全黑羽、乌胫、乌冠特征明显,具有较好的经济效益和推广价值。

两个杂交组合肉鸡生产性能的比较分析

通过饲养试验,比较分析适合屠宰的黄羽肉鸡和小型白羽肉鸡(小白鸡)杂交组合后代的生长速度、饲料转化率、屠宰性能和肌肉品质。结果表明,两个杂交组合肉鸡的生长速度、饲料报酬、体重均匀度和成活率基本相近,屠宰性能呈现了各自的特点,但差异不显著。常规肌肉品质测定结果表明,黄鸡组明显优于白鸡组。对比饲养测定表明,两个组合的商品鸡生产性能基本相似,但在活鸡和冰鲜鸡并存的情况下,黄鸡可以屠宰后销售冰鲜鸡,也可以活鸡形式销售,具有较为明显的优势。

海兰褐种鸡北种南引饲养试验

为丰富南宁市的畜禽品种资源,优化种禽品种结构,探索海兰褐父母代种鸡北种南引的适应性,南宁市水产畜牧兽医技术推广站于2018年9月14日从宁夏晓鸣牧业股份公司引进海兰褐父母代种鸡4130只(其中母鸡3760只,公鸡370只),委托广西金陵农牧集团公司(隆安家禽育种基地)进行饲养试验,经过16周龄的饲养试验,公鸡成活率为91.62%,母鸡成活率为96.28%;平均周增重公鸡92.46g,母鸡67.61g;均匀度78.6%。基本达到海兰公司海兰褐父母代种鸡标准,北种南引是可行的,完全能适应南宁地区南方气候条件,可推广养殖。