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运动对肉鸡肉品质及肌纤维发育的影响 被引量:10
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作者 蔡洁琼 郑月 +2 位作者 朱昊鹏 陈志强 颜培实 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第13期53-59,共7页
旨在分析运动对鸡肉品质和肌纤维发育的影响,选用36只3周龄爱拔益加(Arbor Acres,AA)肉鸡,按体质量相近分为对照组和运动组,实验从第4周开始训练到第9周后结束,为期6周。在5、7、9周龄时对肉鸡白天运动量、肌肉品质和肌纤维特性指标进... 旨在分析运动对鸡肉品质和肌纤维发育的影响,选用36只3周龄爱拔益加(Arbor Acres,AA)肉鸡,按体质量相近分为对照组和运动组,实验从第4周开始训练到第9周后结束,为期6周。在5、7、9周龄时对肉鸡白天运动量、肌肉品质和肌纤维特性指标进行测定。结果表明:持续训练运动组,每周肉鸡白天活动量均显著高于对照组(P<0.05),中午休憩,运动组节律清晰。在9周龄,运动组胸肌肉色L*值和a*值、腿肌肉色a*值、肌纤维直径显著高于对照组(P<0.05),运动组腿肌肌纤维密度显著低于对照组(P<0.05)。结论:强制运动可增加肉鸡白天活动量,在持续6周后显现改善肉色,促进肉鸡腿肌肌纤维发育的效果。 展开更多
关键词 运动 实验期 肉品质 肌纤维发育
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低聚壳聚糖对鸡白痢沙门氏菌的体外和体内抑菌效果研究 被引量:13
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作者 林丽娟 蔡洁琼 +2 位作者 张婷婷 韩兆玉 周岩民 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2012年第12期48-50,共3页
研究旨在评价低聚壳聚糖对沙门氏菌的体外和体内抑菌效果的影响。结果表明:低聚壳聚糖的体外抑菌效果随其添加水平的提高和取样时间的延长而增强。低聚壳聚糖组肉鸡平均日增重相比感染对照组提高了13.52%(P<0.05),比抗生素组降低7.34... 研究旨在评价低聚壳聚糖对沙门氏菌的体外和体内抑菌效果的影响。结果表明:低聚壳聚糖的体外抑菌效果随其添加水平的提高和取样时间的延长而增强。低聚壳聚糖组肉鸡平均日增重相比感染对照组提高了13.52%(P<0.05),比抗生素组降低7.34%(P>0.05)。低聚壳聚糖组在4、7、14和21日龄时肉鸡盲肠沙门氏菌数显著低于感染对照组(P<0.05),在21日龄时也极显著低于抗生素组(P<0.01)。 展开更多
关键词 低聚壳聚糖 沙门氏菌 生产性能 肉鸡 金霉素 饲料 取样时间
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固城湖中华绒螯蟹可食部位氨基酸和脂肪酸组成 被引量:9
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作者 陈志强 郑月 +2 位作者 蔡洁琼 魏明 颜培实 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第10期122-127,共6页
对固城湖雌雄各10只中华绒螯蟹的肌肉、肝胰腺和性腺可食部位氨基酸、脂肪酸等指标进行测定。结果显示:雌、雄蟹肌肉中脂肪沉积最少,总蛋白含量较高,雌蟹肝胰腺中甘油三酯含量低于雄蟹(P<0.01),卵巢中甘油三酯含量高于精巢(P<0.0... 对固城湖雌雄各10只中华绒螯蟹的肌肉、肝胰腺和性腺可食部位氨基酸、脂肪酸等指标进行测定。结果显示:雌、雄蟹肌肉中脂肪沉积最少,总蛋白含量较高,雌蟹肝胰腺中甘油三酯含量低于雄蟹(P<0.01),卵巢中甘油三酯含量高于精巢(P<0.01),肝胰腺和性腺中总蛋白含量与甘油三酯分布相反。雌蟹肝胰腺中单不饱和脂肪酸高于雄蟹(P<0.05),饱和脂肪酸低于雄蟹(P<0.05),多不饱和脂肪酸在可食部位中无显著差异。肝胰腺中n-3/n-6值雄蟹高于雌蟹(P<0.05)。总氨基酸在肌肉中雄蟹高于雌蟹(P<0.05),在肝胰腺中低于雌蟹(P<0.01),在性腺中差异不显著。中华绒螯蟹体内必需氨基酸组成均符合国际粮农组织、世界卫生组织及联合国大学理想模式,性腺和肝胰腺中氨基酸营养评价雌蟹优于雄蟹。综合中华绒螯蟹可食部位总蛋白和总脂类沉积,雌蟹可食部位营养价值优于雄蟹,这与消费者对螃蟹选择消费取向一致。 展开更多
关键词 雌蟹 雄蟹 可食部位 脂肪酸 氨基酸 营养价值
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患病年限与用药年限对高血压患者记忆功能的影响 被引量:3
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作者 蔡洁琼 陈长香 +2 位作者 李晶影 赵路 李睿 《中国老年学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2013年第21期5426-5427,共2页
许多研究早已证实了高血压患者可出现记忆障碍[1],但患病时间的长短以及用药年限对患者记忆功能有无影响目前尚无统一认识.本文旨在研究高血压患者患病年限与用药年限对其记忆功能的影响.1资料与方法1.1 一般资料2010年9月至2011年1月... 许多研究早已证实了高血压患者可出现记忆障碍[1],但患病时间的长短以及用药年限对患者记忆功能有无影响目前尚无统一认识.本文旨在研究高血压患者患病年限与用药年限对其记忆功能的影响.1资料与方法1.1 一般资料2010年9月至2011年1月期间在唐山市工人医院住院的137例符合WHO及世界高血压联盟(ISH) 1999年“高血压治疗指南”的高血压诊断标准[2]的患者.排除标准:存在脑血管疾病、严重的内科疾病、精神疾病病史、影响实验实施的视觉与听觉障碍. 展开更多
关键词 高血压 记忆功能
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Ti6Al4V钛合金在粘着作用影响下微动磨损的微裂特征 被引量:4
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作者 俞树荣 蔡洁琼 +1 位作者 何燕妮 苏云帅 《兰州理工大学学报》 CAS 北大核心 2017年第4期12-15,共4页
采用SRV微动磨损试验机进行Ti6Al4V钛合金与摩擦副GCr15钢的微动磨损试验,通过分析摩擦系数曲线和截面形貌,探讨了Ti6Al4V钛合金在粘着作用影响下微裂纹的成核与扩展,并探讨了微动磨损的主要磨损机理.结果表明:Ti6Al4V钛合金的截面形貌... 采用SRV微动磨损试验机进行Ti6Al4V钛合金与摩擦副GCr15钢的微动磨损试验,通过分析摩擦系数曲线和截面形貌,探讨了Ti6Al4V钛合金在粘着作用影响下微裂纹的成核与扩展,并探讨了微动磨损的主要磨损机理.结果表明:Ti6Al4V钛合金的截面形貌中发现摩擦转化层(tribologically transformed structure,TTS),微裂纹在TTS中形成,裂纹中的疲劳剥落碎片有助于裂纹的开裂,微动磨损机理主要以疲劳脱层为主. 展开更多
关键词 TI6AL4V钛合金 微动磨损 粘着 摩擦系数 摩擦转化层
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音乐与诗歌——论兰斯顿·休斯的《夜幕下的布鲁斯》 被引量:1
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作者 蔡洁琼 《现代语文(上旬.文学研究)》 2013年第8期49-51,共3页
布鲁斯(blues)是传统美国音乐形式的一种,19世纪末起源于非裔黑人劳作时所哼唱的民歌。美国著名黑人诗人兰斯顿·休斯掌握了这一音乐类型的精华,并将其融入诗歌中,成为创作布鲁斯诗歌的先锋人物。本文以他的作品《夜幕下的布鲁斯》... 布鲁斯(blues)是传统美国音乐形式的一种,19世纪末起源于非裔黑人劳作时所哼唱的民歌。美国著名黑人诗人兰斯顿·休斯掌握了这一音乐类型的精华,并将其融入诗歌中,成为创作布鲁斯诗歌的先锋人物。本文以他的作品《夜幕下的布鲁斯》为文本,结合音乐与诗歌的关系,对文本中的词汇、音韵、修辞手法、节奏和主题加以分析,从而挖掘出休斯对布鲁斯乐的把握及其蕴藏于作品之中的情感。 展开更多
关键词 兰斯顿·休斯 《夜幕下的布鲁斯》 音乐与诗歌
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从加工贸易到服务加工贸易转型的探讨  
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作者 张斌 蔡洁琼 《集团经济研究》 北大核心 2007年第08X期181-181,共1页
加工贸易始于改革开放之初,其迅速发展改变了我国的贸易结构。特别是90年代以后,随着科技革命的加速和知识经济的兴起,我国在世界制成品生产和贸易中的地位明显提高,从最初的出口初级产品到加工出口工业制成品,产业结构迅速向高新... 加工贸易始于改革开放之初,其迅速发展改变了我国的贸易结构。特别是90年代以后,随着科技革命的加速和知识经济的兴起,我国在世界制成品生产和贸易中的地位明显提高,从最初的出口初级产品到加工出口工业制成品,产业结构迅速向高新技术方向升级。 展开更多
关键词 加工出口 贸易转型 工业制成品 服务 改革开放 贸易结构 90年代 知识经济
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汉语中的反义同词现象探究
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作者 蔡洁琼 庄金樱 《现代语文(下旬.语言研究)》 2014年第3期27-29,共3页
"反义同词",指共时同一个词具有两种截然相反的意义的现象,在古代汉语和现代汉语中都普遍存在。本文对汉语中的反义同词现象进行分析,旨在对产生该现象的诸多因素进行探究,以期为解决语言实践中的理解问题提供参考。
关键词 反义同词 汉语 成因
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高血压病人舒张压水平对记忆功能的影响 被引量:3
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作者 李晶影 张敏 +4 位作者 陈长香 王建辉 蔡洁琼 赵文 王立敏 《中国老年学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期190-191,共2页
高血压是多种心脑血管疾病的重要原因和危险因素,影响重要脏器如心、脑、肾的结构与功能,最终可导致这些器官衰竭。我国人群流行病学调查表明,随着现代社会人口年龄结构的变化和经济的发展,人类疾病谱发生明显改变,其中高血压的发病率... 高血压是多种心脑血管疾病的重要原因和危险因素,影响重要脏器如心、脑、肾的结构与功能,最终可导致这些器官衰竭。我国人群流行病学调查表明,随着现代社会人口年龄结构的变化和经济的发展,人类疾病谱发生明显改变,其中高血压的发病率持续上升,高血压人群正在不断壮大。国内外许多研究表明高血压对记忆功能有影响〔1~5〕。本文拟了解高血压对记忆功能的损害,尤其是血压水平高低对记忆功能的影响。1对象与方法 1. 展开更多
关键词 高血压 舒张压 记忆功能
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高校辅导员介入大学生学习倦怠策略探赜
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作者 蔡洁琼 《成才之路》 2018年第6期15-15,共1页
当今大学生学习倦怠日益严重,原因是多维的、复杂的,既有其自身的原因,又有家庭系统、学校系统等方面的原因。高校辅导员可以从客观层面、主观层面介入,在一定程度上消除或缓解大学生学习倦怠的行为和心理。
关键词 学习倦怠 预防 行为 心理
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工程教育专业认证背景下的化工原理课程体系的建设与改革 被引量:12
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作者 陶彩虹 刘宝勇 +2 位作者 盛丽 雷洋 蔡洁琼 《大学化学》 CAS 2021年第8期11-16,共6页
化工原理课程体系包括化工原理、化工原理实验和化工原理课程设计三大环节,该课程体系对于培养工科学生科学的工程思维方法和工程意识、提高其工程实践技能与工程素质都具有十分重要的意义。而工程素质与实践能力是工程技术人员必须具... 化工原理课程体系包括化工原理、化工原理实验和化工原理课程设计三大环节,该课程体系对于培养工科学生科学的工程思维方法和工程意识、提高其工程实践技能与工程素质都具有十分重要的意义。而工程素质与实践能力是工程技术人员必须具备的重要能力。本文从三大环节入手,分别探讨了工程教育认证和新工科建设背景下对化工原理课程体系中的三门课程进行课程改革的思路和方法,从根本上提高化工原理课程体系的教学质量,培养真正能解决工程实际问题的工程技术人才。 展开更多
关键词 化工原理 教学方法 专业认证
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互联网招标项目综合评估法中详细评审的拓展和运用 被引量:1
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作者 蔡洁琼 《中国招标》 2019年第21期17-19,共3页
对于项目总投资较高,投标方案具有一定个性化差异的项目(非市场透明的标配产品),采用综合评估法是相对客观、公正、有效的评标策略。那么,在这样的项目中,评标分值的权重该如何设置?各详细评审指标又该如何设定呢?通过一则实践工作中的... 对于项目总投资较高,投标方案具有一定个性化差异的项目(非市场透明的标配产品),采用综合评估法是相对客观、公正、有效的评标策略。那么,在这样的项目中,评标分值的权重该如何设置?各详细评审指标又该如何设定呢?通过一则实践工作中的具体操作案例,您将得到灵感或启发。 展开更多
关键词 综合评估法 评审指标 招标项目 互联网 个性化差异 投标方案 具体操作 实践工作
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新形势下校园足球制度文化现状及影响因素分析 被引量:4
13
作者 王前进 蔡洁琼 王炜 《当代体育科技》 2019年第16期83-84,共2页
校园足球制度文化由校园足球决策与执行文化、组织与人事文化以及校园足球管理制度文化构成。新形势下,校园足球制度文化在三个因素方面均存在问题,理清这些问题和影响因素具有重要意义。本文针对这些问题提出了转变制度制定者思想观念... 校园足球制度文化由校园足球决策与执行文化、组织与人事文化以及校园足球管理制度文化构成。新形势下,校园足球制度文化在三个因素方面均存在问题,理清这些问题和影响因素具有重要意义。本文针对这些问题提出了转变制度制定者思想观念、改变制度决策方式和决策主体、完善制度体系,重点激励制度建设、畅通沟通渠道,完善制度修订机制等策略,以期对校园足球制度文化建设和校园足球运动发展有一点作用和启示。 展开更多
关键词 校园足球 制度文化 现状 发展策略
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浅探如何在小学音乐教学中做到以人为本
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作者 蔡洁琼 《女报》 2020年第4期0046-0046,共1页
小学音乐教学中,家校对音乐课程的认识略显不足,将注意力过多的放在语文、数学等方面,使音乐教学的方法处于落后的状态,学生的参与度不足,授课效率停滞不前。面对这种情况,教师及时转变理念,认识到音乐是艺术的展现形式,对学生的欣赏和... 小学音乐教学中,家校对音乐课程的认识略显不足,将注意力过多的放在语文、数学等方面,使音乐教学的方法处于落后的状态,学生的参与度不足,授课效率停滞不前。面对这种情况,教师及时转变理念,认识到音乐是艺术的展现形式,对学生的欣赏和审美能力有着一定的提升效用,故改进授课方案,以人为本,关注学生的情感并加以引导,提升其音乐素养,身心健康的成长。 展开更多
关键词 小学 音乐教学 以人为本 策略
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新形势下校园足球制度文化特征及建设路径研究
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作者 王前进 蔡洁琼 夏志 《当代体育科技》 2019年第14期99-99,101,共2页
校园足制度文化是校园足球文化四要素之一,是其他文化要素发挥作用的保障。新形势下,足球文化在校园文化中扮演着重要角色,其特征也在发生着悄然的转变。把握当前校园足球制度文化的特征,有助于指导足球制度文化建设方向。本文就校园足... 校园足制度文化是校园足球文化四要素之一,是其他文化要素发挥作用的保障。新形势下,足球文化在校园文化中扮演着重要角色,其特征也在发生着悄然的转变。把握当前校园足球制度文化的特征,有助于指导足球制度文化建设方向。本文就校园足球制度文化的特征和建设路径提出一些看法,以期对校园足球制度文化建设有一点启示作用。 展开更多
关键词 校园足球 制度 文化 途经 素质教育
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一个失败的学生寝室矛盾调解案例引发的思考
16
作者 袁长鹏 蔡洁琼 《青年与社会》 2020年第4期195-196,共2页
学生寝室是学生思想政治教育的重要场所,做好寝室文化建设,是培养学生人际交往能力和团结、和谐意识的有效途径。文章通过调解一个连续申请调整宿舍的学生寝室矛盾,分析了导致该案例最终仍以调整宿舍为解决手段处理寝室矛盾的原因,并对... 学生寝室是学生思想政治教育的重要场所,做好寝室文化建设,是培养学生人际交往能力和团结、和谐意识的有效途径。文章通过调解一个连续申请调整宿舍的学生寝室矛盾,分析了导致该案例最终仍以调整宿舍为解决手段处理寝室矛盾的原因,并对寝室人际关系工作提出了建议。 展开更多
关键词 寝室文化 寝室矛盾 调解
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颈动脉蹼一例 被引量:2
17
作者 薛勤 陈则君 +3 位作者 董愉 蔡洁琼 缪伎玄 邹大中 《中华解剖与临床杂志》 2018年第5期382-383,共2页
患者男,68岁,因2型糖尿病8年入院。患者无头痛头晕、无肢体活动不灵及失语或听力障碍。血压119/66mmHg(1mmHg=0.133kPa),神经系统查体及病理征均阴性。颈动脉超声:右颈内动脉起始段后壁见细线状强回声,呈“=”形,长约5mm,与后壁内膜相连... 患者男,68岁,因2型糖尿病8年入院。患者无头痛头晕、无肢体活动不灵及失语或听力障碍。血压119/66mmHg(1mmHg=0.133kPa),神经系统查体及病理征均阴性。颈动脉超声:右颈内动脉起始段后壁见细线状强回声,呈“=”形,长约5mm,与后壁内膜相连,该处未见血栓及斑块回声(图1);彩色多普勒示该处血流混叠(图2)。 展开更多
关键词 颈动脉 遗传变异 颈动脉蹼 超声检查 CT血管成像
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新媒体时代下开展大学生思想政治教育工作的思考 被引量:7
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作者 王静 蔡洁琼 刘爽 《林区教学》 2018年第6期8-9,共2页
现代信息技术发展迅速,信息化时代已经来临。新媒体对社会生活的影响日益加深,尤其当代大学生作为信息时代最快的接收者和吸收者,受新媒体的影响十分突出。但新媒体的快速发展也为大学生思政教育的开展带来新的挑战和机遇。在大学生... 现代信息技术发展迅速,信息化时代已经来临。新媒体对社会生活的影响日益加深,尤其当代大学生作为信息时代最快的接收者和吸收者,受新媒体的影响十分突出。但新媒体的快速发展也为大学生思政教育的开展带来新的挑战和机遇。在大学生思想政治教育中为了更好地运用新媒体提升大学生思想政治教育效果而展开分析。 展开更多
关键词 大学生 思政教育 新媒体
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运动训练对肉鸡免疫器官指数、生长性能和屠宰性能的影响 被引量:1
19
作者 蔡洁琼 多杰当智 颜培实 《养禽与禽病防治》 2022年第1期6-15,共10页
旨在分析跑台运动训练对肉鸡免疫器官指数、生长性能和屠宰性能的影响,随着运动周期延长,肉鸡运动组在运动时段活动量高于对照组,中午休憩,运动组节律清晰,运动训练提高肉鸡的活跃程度,促使其活动量显著高于对照组(P<0.05)。运动训... 旨在分析跑台运动训练对肉鸡免疫器官指数、生长性能和屠宰性能的影响,随着运动周期延长,肉鸡运动组在运动时段活动量高于对照组,中午休憩,运动组节律清晰,运动训练提高肉鸡的活跃程度,促使其活动量显著高于对照组(P<0.05)。运动训练可降低公鸡运动组腹脂沉积率,9周龄公鸡对照组腹脂重显著高于运动组(P<0.05);7周龄母鸡运动组腿肌重显著高于对照组(P<0.05)。3个训练阶段肉鸡运动组法氏囊均高于对照组,差异极显著(P<0.01),9周龄公鸡与母鸡运动组胸腺和脾脏指数显著高于对照组(P<0.05);9周龄母鸡运动组肝脏指数显著高于对照组(P<0.05),说明训练运动可促进肉鸡免疫器官发育。 展开更多
关键词 运动训练 肉鸡 生长性能 免疫器官
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沿着脱贫攻坚的足迹,以“科技支农实践团”为先锋,培养知农爱农新青年——以青海大学农牧学院暑期社会实践调研为例 被引量:1
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作者 蔡洁琼 袁长鹏 多杰当智 《中国多媒体与网络教学学报(电子版)》 2020年第34期191-193,共3页
近年来,青海大学农牧学院为响应国家脱贫攻坚战略,以"科技支农实践团"为先锋,引导农科学子发挥专业优势,不断强化新时代农科学子使命担当,用青春建功实际行动助推乡村振兴战略。本文旨在以青海大学农学学院近三年暑期社会实... 近年来,青海大学农牧学院为响应国家脱贫攻坚战略,以"科技支农实践团"为先锋,引导农科学子发挥专业优势,不断强化新时代农科学子使命担当,用青春建功实际行动助推乡村振兴战略。本文旨在以青海大学农学学院近三年暑期社会实践调研调查为例,对农科学子参加社会实践活动、存在问题及收获进行了深入分析,并针对农科学子开展社会实践活动提出了相应的建议和改进方式。 展开更多
关键词 三农 脱贫攻坚 乡村振兴战略
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