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1龄和2龄美洲鲥草塘围网生态养殖试验
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作者 蒋飞 张美琼 +4 位作者 徐嘉波 刘永士 蔡清洁 蓝传荣 施永海 《水产科技情报》 2024年第3期154-158,共5页
为探索种养结合的美洲鲥生态养殖新模式,选取平均体长、体质量分别为2.70 cm、0.36 g的1龄美洲鲥和平均体长、体质量分别为26.09 cm、279.52 g的2龄美洲鲥开展草塘围网养殖试验,监测其生长性能,并对该模式的养殖成本和经济效益进行分析... 为探索种养结合的美洲鲥生态养殖新模式,选取平均体长、体质量分别为2.70 cm、0.36 g的1龄美洲鲥和平均体长、体质量分别为26.09 cm、279.52 g的2龄美洲鲥开展草塘围网养殖试验,监测其生长性能,并对该模式的养殖成本和经济效益进行分析。试验结果:经过190 d饲养,1龄美洲鲥的终末平均体长、体质量分别为16.28 cm、56.62 g,2龄美洲鲥的终末平均体长、体质量分别为33.58 cm、635.98 g;1龄和2龄美洲鲥的体长特定增长率分别为(0.95±0.01)%/d和(0.13±0.03)%/d,体质量特定增长率分别为(2.67±0.02)%/d和(0.44±0.10)%/d;1龄和2龄美洲鲥的养殖成活率分别为87.5%和64.6%;2龄美洲鲥养殖的平均利润为9.15万元/hm^(2)。结果表明,美洲鲥草塘围网生态养殖模式能改善养殖水体环境,有利于美洲鲥生长,提高养殖经济效益,是值得推广的绿色生态健康养殖新模式。 展开更多
关键词 美洲鲥 草塘 生态养殖
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褐藻中岩藻聚糖硫酸酯生物学活性的研究进展 被引量:5
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作者 宋海燕 何文辉 +4 位作者 张奥 袁荣荣 张泽华 崔丽香 蔡清洁 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期370-373,378,共5页
岩藻聚糖硫酸酯主要来源于褐藻,是一种含有硫酸基的水溶性杂多糖。岩藻聚糖硫酸酯在医药、保健品、功能性食品等领域有着广泛的应用,岩藻聚糖硫酸酯结构复杂且硫酸基团的量对其一些生物学活性具有影响,因此本文对岩藻聚糖硫酸酯结构,以... 岩藻聚糖硫酸酯主要来源于褐藻,是一种含有硫酸基的水溶性杂多糖。岩藻聚糖硫酸酯在医药、保健品、功能性食品等领域有着广泛的应用,岩藻聚糖硫酸酯结构复杂且硫酸基团的量对其一些生物学活性具有影响,因此本文对岩藻聚糖硫酸酯结构,以及抗氧化活性、抗病毒活性、抗肿瘤活性、α-葡萄糖苷酶的抑制等生物学活性进行了综述。 展开更多
关键词 褐藻 岩藻聚糖硫酸酯 结构 生物学活性
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保险营销员管理初探 被引量:5
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作者 蔡清洁 《经济师》 2009年第7期201-202,共2页
营销员的管理是保险公司经营中的一项重要工作,文章通过对保险公司加强保险营销员管理的必要性和保险营销员在代理业务中容易出现的风险等分析,提出了保险公司对营销员管理的具体措施。
关键词 保险 营销员 管理
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上海沿海岸海域微生物的分布特征及其与环境因子的关系 被引量:2
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作者 李鲜鲜 何文辉 +3 位作者 董占营 崔丽香 蔡清洁 张奥 《江苏农业科学》 北大核心 2014年第1期286-291,共6页
微生物在海洋生态系统中具有多种功能。芦潮港、洋山港、外高桥港作为上海近海岸的三大主要港口,有必要对其微生物的丰度及水环境进行研究。水文特征和化学特征分布表明,温度、盐度、溶解氧和营养盐等在表层水体中的分布大体呈现一定的... 微生物在海洋生态系统中具有多种功能。芦潮港、洋山港、外高桥港作为上海近海岸的三大主要港口,有必要对其微生物的丰度及水环境进行研究。水文特征和化学特征分布表明,温度、盐度、溶解氧和营养盐等在表层水体中的分布大体呈现一定的季节性。相关性分析表明,微生物数量与表层水体温度呈正相关关系,但不显著(P>0.05);与盐度呈显著正相关关系;与溶解氧量呈负相关关系。营养盐与微生物丰度的相关性较为复杂,但不显著(P>0.05)。 展开更多
关键词 芦潮港 洋山港 外高桥港 细菌丰度 真菌丰度 放线菌丰度 相关性分析
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大型溞的营养成分分析及其作为渔用饲料原料的潜在利用价值 被引量:4
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作者 冯悦 黄仲园 +4 位作者 华雪铭 何文辉 彭自然 蔡清洁 刘玉超 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期565-574,共10页
为了评估大型溞在渔用饲料中的的营养价值,测定了不同季节人工培养的大型溞和夏季污水中大型溞风干样的营养成分与重金属含量。结果显示,各季节人工培养的大型溞水分含量存在显著的季节差异,冬季最高为5.14%,夏季最低为2.51%;夏季污水... 为了评估大型溞在渔用饲料中的的营养价值,测定了不同季节人工培养的大型溞和夏季污水中大型溞风干样的营养成分与重金属含量。结果显示,各季节人工培养的大型溞水分含量存在显著的季节差异,冬季最高为5.14%,夏季最低为2.51%;夏季污水中大型溞水分含量(9.12%),显著高于人工培养的大型溞。人工培养的大型溞粗蛋白含量为30.93%~50.21%,在不同的季节也存在显著性差异,冬季人工培养、夏季污水中大型溞粗蛋白含量显著高于其他组。大型溞的15种氨基酸含量在各季节中差异显著,冬季最高(36.65%),夏季最低(24.74%);夏季污水中氨基酸含量为41.79%,9种必需氨基酸占22.15%,赖氨酸含量达到3.4%,蛋氨酸的含量为1.14%,苏氨酸含量为2.45%。大型溞粗脂肪含量随季节变化差异显著,冬季最高(18.88%),秋季最低(4.19%),夏季污水与冬季人工培养的大型溞无显著性差异。秋季人工培养的大型溞与夏季污水大型溞必需脂肪酸含量最高,为17%左右,所有大型溞中均没有检测到花生四烯酸和亚麻酸。重金属铬、铜和锌、铅最高含量分别出现在夏季污水、秋季、春季、夏季人工培养大型溞;夏季污水和冬季人工培养大型溞中未检测到铅元素,所有大型溞中均没有检测到镉元素。除铬外,铜、铅、砷和锌的最低含量均出现在夏季污水大型溞中。研究表明,大型溞蛋白质、脂肪营养丰富,而夏季污水大型溞必需氨基酸和必需脂肪酸营养价值普遍高于人工培养的大型溞,且重金属潜在毒性较低,作为渔用饲料蛋白源进行资源化利用的可行性更高。 展开更多
关键词 大型溞 资源化利用 营养成分 毒性
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pH和盐度对大型溞心率和摄食行为的影响 被引量:7
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作者 蔡清洁 何文辉 +3 位作者 彭自然 李鲜鲜 崔丽香 张奥 《上海海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期415-421,共7页
以1日龄和12日龄大龄溞(Daphnia magna)为研究对象,研究了8个pH(4~11)和8个盐度(1~8)水平对其心率和摄食行为的影响。两种生长期大型溞对pH和盐度值变化的响应都表现出"低促高抑"的趋势,对碱性水体的适应性大于酸性水体。幼... 以1日龄和12日龄大龄溞(Daphnia magna)为研究对象,研究了8个pH(4~11)和8个盐度(1~8)水平对其心率和摄食行为的影响。两种生长期大型溞对pH和盐度值变化的响应都表现出"低促高抑"的趋势,对碱性水体的适应性大于酸性水体。幼龄溞和大龄溞的最适pH范围分别为6~8和7~9,最适盐度分别为2和3,幼龄溞对pH和盐度变化较大龄溞敏感,对外界不良环境的适应性低于大龄溞。幼龄溞在pH为10、盐度为5时心率分别为372.1±15.1和365.3±10.2,与对照组相比差异极显著(P<0.01),其心率高于大龄溞,但适应范围较大龄溞窄。在pH为8时,幼龄溞的滤水率和摄食率都达到最大,与对照组相比,滤水率上升不显著(P>0.05),摄食率显著提高(P<0.05),大龄溞在pH为9时规律相同。在盐度为2时,幼龄溞的滤水率和摄食率都达到最大,与对照组相比,滤水率显著增大(P<0.05),摄食率增加极显著(P<0.01),大龄溞在盐度为3时有同样规律。研究表明:不同生长期大型溞的最适pH和盐度不同,应合理调整pH和盐度,促进产量最大化。 展开更多
关键词 PH 盐度 大型溞 心率 滤水率 摄食率
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提高CO_2和硝氮浓度对羽毛藻生化组成和营养盐吸收的影响 被引量:1
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作者 崔丽香 何文辉 +2 位作者 李鲜鲜 蔡清洁 张奥 《上海海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期217-222,共6页
以羽毛藻为研究材料,利用CO_2培养箱通入不同CO_2浓度的空气进行培养,探究在高浓度CO_2和高浓度硝氮条件下羽毛藻生理生化的变化。结果表明,高浓度CO_2或硝氮都能显著促进藻体的生长,高碳高氮下藻体的相对生长率比低碳低氮组高出63.77%... 以羽毛藻为研究材料,利用CO_2培养箱通入不同CO_2浓度的空气进行培养,探究在高浓度CO_2和高浓度硝氮条件下羽毛藻生理生化的变化。结果表明,高浓度CO_2或硝氮都能显著促进藻体的生长,高碳高氮下藻体的相对生长率比低碳低氮组高出63.77%。另外,高浓度CO_2会使藻体中的叶绿素、类胡萝卜素、藻红蛋白、藻蓝蛋白、可溶性蛋白和可溶性碳水化合物的含量下降,而使硝酸还原酶活性升高,其中明显的表现为高碳低氮组叶绿素a含量比低碳低氮组降低了39.01%,高碳高氮组比低碳高氮组降低了49.26%,相应类胡萝卜素高碳组分别降低了47.62%和43.24%,增加硝氮浓度能够提高藻体中色素含量,可溶性蛋白和可溶性碳水化合物的含量;在高浓度硝氮下,提高CO_2浓度能使硝酸盐和磷酸盐的吸收率显著升高。由此得知大气CO_2浓度升高或海水富营养化会促进羽毛藻的生长,并且这两个条件的改变会对羽毛藻在生化组成和营养盐吸收方面产生深刻的影响。 展开更多
关键词 羽毛藻 CO2 硝氮 生化组成 营养盐吸收
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超声波辅助提取海膜多糖的工艺优化 被引量:1
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作者 张奥 何文辉 +2 位作者 李鲜鲜 蔡清洁 崔丽香 《上海海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期634-639,共6页
针对海膜藻中可溶性粗多糖的提取工艺进行了初步研究。采用单因素试验和L9(33)正交试验研究了提取时间、提取温度、超声功率、超声时间和料液质量浓度对多糖提取的影响。研究结果表明:最佳水浴提取时间为4 h、提取温度为90℃;料液质量... 针对海膜藻中可溶性粗多糖的提取工艺进行了初步研究。采用单因素试验和L9(33)正交试验研究了提取时间、提取温度、超声功率、超声时间和料液质量浓度对多糖提取的影响。研究结果表明:最佳水浴提取时间为4 h、提取温度为90℃;料液质量浓度对多糖提取有显著影响,即料液质量浓度是影响多糖提取率的主要因素,其次是超声时间,再次是超声功率;最佳工艺为料液质量浓度0.020 g/mL、超声时间60min、超声功率400 W;多糖提取率为36.91%,总糖含量为63.85%。 展开更多
关键词 海膜藻 多糖 超声波 提取工艺
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海水水族箱生态系统的构建及运行稳定性
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作者 李鲜鲜 何文辉 +3 位作者 彭自然 蔡清洁 崔丽香 张奥 《上海海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期758-764,共7页
通过构建海水水族箱,分析其内过滤、温控等系统的构建模式,为研究人工生态系统中浮游生物、大型海藻、鱼类等生物的优化配置、生长模式和景观效果评价提供依据。根据水族市场调研结果进行系统内动植物配置,主要动物数量比为清洁虾∶珊... 通过构建海水水族箱,分析其内过滤、温控等系统的构建模式,为研究人工生态系统中浮游生物、大型海藻、鱼类等生物的优化配置、生长模式和景观效果评价提供依据。根据水族市场调研结果进行系统内动植物配置,主要动物数量比为清洁虾∶珊瑚=5∶1,大型海藻体积比为红藻门∶绿藻门∶褐藻门=7∶5∶3;为期一年的实验期间系统水质监测结果表明,稳定期水体硬度平均为5 159 mg/L,TN和TP分别为28.38μmol/L和6.09μmol/L,达到海水水质Ⅱ类标准,适合海水养殖;构建生态系统稳定性评价指标体系评价系统运行效果,R=8.54系统稳定性介于中度和高度稳定之间,生物多样性是其稳定性的决定因素。稳定的海水养殖系统可减少维护时间和费用,为动植物繁育研究提供实验场所,实现科研、经济、稳定、美观等多重效果,系统构建和模式开发为"经济—生态—人文"生活理念的认同和推广提供了客观理论依据。 展开更多
关键词 海水水族箱 生物配置 生态系统稳定性 效果评价
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