应加强出口竹木草藤类工艺品的检验监管

近年来随着我国经济的发展,竹木草藤类工艺品加工出口企业的数量在不断增加,出口规模也在逐年扩大。在贸易规模不断扩大和国际市场日益成熟的同时,各进口国家或地区对该类产品的工艺要求和检验检疫标准都在不断提高。作为应对措施，我国检验检疫机构也加大了对该类出口企业的监督管理及信息搜集力度，先后颁布了《出境竹木草制品检疫管理办法》（国家质检总局2003年第45号局令）、《关于进一步加强出境竹木草制品检验检疫监管工作的通知》（国质检动函[2008369号）等一系列文件，使出口企业的整体管理水平和产品质量都有了明显的提升。

辽宁地区出口高麦芽糖浆风险分析

本文对辽宁地区出口高麦芽糖浆进行了食品风险分析,认为高麦芽糖浆的风险主要来自原料来源、加工环节、检验检疫和市场。而其中加工环节中的化学和物理性危害的风险高,微生物危害风险较低,其他风险程度为中等。并指出在制定风险管理措施方面,除根据各企业和地区的不同情况因地制宜地采取措施外,作为检验检疫部门,目前最紧要的是尽快出台高麦芽糖浆的检验检疫规程。为完善生产企业的质量管理体系、制定有效的风险管理计划提供理论依据。

HACCP在高麦芽糖浆生产企业中的应用

近年来,随着世界各国对食品安全性的关注程度不断提高,食品安全问题已经成为一个全球性的问题。HACCP体系作为一种预防性的食品安全控制体系,以其公认的科学性、简便性和实用性越来越受到食品行业的关注。本文主要讨论HACCP原理在高麦芽糖浆生产企业应用中的具体实施方法。

大连虾片靠什么放大产业优势

虾片是辽宁大连地区的传统特色加工产品，至今已有50多年的生产加工历史。大连虾片以东北优质玉米淀粉和大连旅顺近海海域独有的野生蠓虾为主要原料制成，与其他同类产品相比具有片形整齐、膨胀率高、口感酥脆、鲜昧独特等特点，多年来深受国内外消费者的青睐。

加强进境木质包装检疫监管工作

自2006年我国正式执行国际植物保护公约组织（IPPC）制定的《国际贸易中木质包装管理准则》这一国际标准后，我国对进境木质包装的检疫查验工作得到了迅速的发展，

对出口虾片检验监管工作的探索与建议

虾片是我国的特色优势出口产品,近年来随着加工工艺和出口贸易形势的不断变化,我国的虾片出口出现了许多新问题,如何针对这些问题及时转变监管方式,促进虾片出口行业持续发展已成为检验检疫机构需要重点关注的内容。

“一带一路”背景下大连口岸冷链物流产业分析

冷链物流(Cold Chain Logistics)是指在生产、贮藏、运输、销售直到最终消费前的各个环节中,将易腐、生鲜食品始终保持在规定的低温环境下,以最佳物流手段保证食品质量,减少食品损耗的一种物流体系。近年来我国冷链物流产业发展迅速,预计2022年需求规模达4.7亿吨,年均复合增长率约25%.