本土酿酒酵母模拟条件下酿造特性的研究

对从河北省沙城和昌黎葡萄产区不同品种葡萄上筛选得到的4株本土优选野生酿酒酵母菌株(NJZSS2、NJZSC5、NJZCS9、NJZCC17)和商业菌株(CICC1450)进行酿酒特性的比较。测定了4株酿酒酵母和对照菌株在模拟葡萄汁小瓶发酵时的CO2失重量、产酒精能力、残糖量、总酸量、甘油量、乙醛量和产H2S能力,并对其在酒精耐受性、SO2耐受性、受温度变化的影响的各方面指标进行了综合比较。结果显示,菌株NJZSS2和NJZCC17的综合性能最佳,具有应用于我国地区特色葡萄酒生产的潜能。

miRNA-181a/b通过血清反应因子调控血管平滑肌细胞表型

目的研究miR-181a/b通过血清反应因子(SRF,serum response factor)对血管平滑肌细胞向合成型表型转化及细胞增殖迁移能力的调控作用。方法将miR-181a/b瞬时转染至人主动脉平滑肌细胞(HAo SMCs)中,用实时定量PCR、CCK-8检测方法和transwell实验分别检测平滑肌细胞的表型标记基因的表达水平、细胞增殖能力和迁移能力的变化。生物信息学分析预测miR-181a/b直接靶向血清反应因子的3’UTR(非编码区),并通过实时定量PCR、western blot及双荧光素酶报告系统分别验证。结果实时定量PCR结果表示在HAo SMCs中过表达miR-181a/b能够抑制收缩表型标记基因的表达,促进合成表型标记基因的表达,CCK-8与transwell实验结果表明,miR-181a/b可增强细胞的增殖和迁移能力。双荧光素酶报告系统与western blot结果表明,miR-181a/b能够直接作用SRF,抑制SRF的蛋白表达。结论 miR-181a/b通过直接作用血清反应因子的3’UTR促进平滑肌细胞由收缩型表型向合成型表型转化。

miR-138-5p抑制剂作为力学增敏剂可以缓解废用型骨质疏松

目的大量研究表明,miRNAs在力学调控骨形成过程中发挥着重要作用,但是目前还没有明确在临床废用型骨质疏松患者骨组织鉴定得到力学响应的miRNAs。方法卧床废用型骨质疏松患者和老龄骨质疏松患者骨组织,去负荷和再负荷以及跑台小鼠模型,模拟失重以及力学拉伸细胞力学模型,用以模拟不同水平的力学加载和去载条件。

力学敏感分子MACF1在骨稳态中的作用

目的微管微丝交联因子1(microtubule actin crosslinkingfactor 1,MACF1)作为一种重要的细胞骨架蛋白,在维持骨稳态过程中起着至关重要的作用。而且研究发现MACF1对不同力学刺激均敏感。结果骨形成方面:模拟失重条件下,成骨细胞中MACF1表达下降,且MACF1可以通过调控Wnt/β-catenin以及BMP信号通路促进成骨细胞增殖、分化和骨形成。