食品大肠菌群测定两种方法实验研究

目的 :为大肠菌群的快速测定作有益的尝试。方法 :通过对大肠菌群发酵法与纸片法在五类食品检样中进行对照实验。结果 :当检样大肠菌群小于 30 MPN/ 10 0 ml (g)时 ,结果比较准确可靠。结论 :糕点与纯净水类检样两法符合率较高。

193份月饼卫生细菌学检测分析

１９３份月饼卫生细菌学检测分析刘苹周新泉贾惠蔺爱君对我区１９９３～１９９５年的１９３份月饼监测情况进行评价结果如下：１材料与方法１．１材料来源采样按ＧＢ４７８９０．１～８４食品卫生微生物学检验总则样品采样方法进行。样品来自卧龙区辖区内月饼加工厂和销售...

南阳市卧龙区医院、诊所消毒质量监测报告

为了解各医疗卫生单位消毒现状,确保就医者的健康,预防控制医源性交叉感染疾病的发生,我们于1996年3月至11月对区辖医院、诊所进行了消毒监测,现将结果报告如下。