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将电解处理的废弃生物作为发酵原料之研究
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作者 德田宏晴 蕪山亮介 赵欣 《中国酿造》 CAS 北大核心 2015年第5期168-168,共1页
用杂草和豆腐渣作原料,在酶解之前先用电解法进行前处理,然后将处理物进行酶解,再作为发酵原料使用。杂草经电解法处理后,杂草的膨润度提高,可溶性增强。阴极电解槽对杂草的电解效果最好,经过电解处理的杂草与未经处理的相比酶解... 用杂草和豆腐渣作原料,在酶解之前先用电解法进行前处理,然后将处理物进行酶解,再作为发酵原料使用。杂草经电解法处理后,杂草的膨润度提高,可溶性增强。阴极电解槽对杂草的电解效果最好,经过电解处理的杂草与未经处理的相比酶解效果提高,可溶性糖类的溶出增加了4倍,可溶化率达到80%以上。本实验对投入电解槽中的杂草浓度以及经电解法处理后的杂草液浓度与酶制剂浓度之比进行了研究,首先认为投入电解槽中的杂草浓度不超过10%(杂草与缓冲液的混合物)比较恰当; 展开更多
关键词 发酵原料 电解处理 生物 电解法 电解槽 原料使用 可溶性 杂草
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