外源葡萄糖对番茄盐胁迫耐受性的影响

以番茄为试材,研究了外源葡萄糖(3%、5%、7%)对NaCl胁迫下番茄幼苗的生长、抗氧化酶活性、渗透调节物质的含量变化。结果表明:在NaCl胁迫条件下,一定浓度外源葡萄糖提高了番茄叶片叶绿素含量、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)的活性,提高了可溶性蛋白质、可溶性糖及脯氨酸含量,降低了叶片丙二醛(MDA)、超氧阴离子自由基(O_2·)和过氧化氢(H_2O_2)的含量,促进了幼苗生长。进一步证实外源葡萄糖对于缓解植物盐害具有重要作用。

枣发育过程中抗坏血酸合成机制研究

枣是人类的抗坏血酸(AsA)来源,以富含AsA的沾化冬枣、山东大枣、乐陵金丝小枣果实为实验材料,测定不同发育时期枣果实中AsA的含量与相关酶活性的变化.结果表明,在枣果实发育过程中L-半乳糖1,4-内酯脱氢酶活性(GalLDH)变化和单脱氢抗坏血酸还原酶(MDHAR)活性变化与抗坏血酸含量变化保持高度的一致性,L-半乳糖1,4-内酯脱氢酶和MDHAR很可能是枣果实发育过程中的关键酶.半乳糖脱氧酶(GaLDH)、脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)与抗坏血酸的积累无显著相关性,实验还表明坏血酸氧化酶(AO)在枣果实发育后期可能对枣积累抗坏血酸有一定抑制作用,低活性的AO可以促进抗坏血酸的积累.