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食品添加剂检测领域中离子色谱法的运用阐述
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作者 薛东菊 孙云 陈靖 《食品界》 2024年第11期124-126,共3页
食品添加剂作为现代食品产业的关键组成部分,在食品的制造和储藏过程中具有关键的作用。然而,如果食品添加剂过量使用超过了规定标准,可能对人体健康构成潜在威胁。因此,准确地对食品添加剂进行检验至关重要。目前,我国食品添加剂的检测... 食品添加剂作为现代食品产业的关键组成部分,在食品的制造和储藏过程中具有关键的作用。然而,如果食品添加剂过量使用超过了规定标准,可能对人体健康构成潜在威胁。因此,准确地对食品添加剂进行检验至关重要。目前,我国食品添加剂的检测中,多数使用气相色谱法、液相色谱法等传统方式进行分析。而离子色谱法(IC)所展现出的高效率、卓越的灵敏度已在食品添加剂检测领域被绝大多数的研究者接受。本文深入阐释了离子色谱法的基本原理和益处,探讨了其在食品添加剂检测领域的现实应用场景,旨在为食品安全检测提供准确的科学依据,进一步促进食品工业健康和可持续的发展。 展开更多
关键词 食品添加剂 食品安全检测 离子色谱法 人体健康 液相色谱法 气相色谱法 食品产业 检测领域
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食品塑料包装的危害及主要检测方法研究
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作者 孙云 薛东菊 孔祥祥 《食品界》 2024年第10期129-131,共3页
塑料包装是现阶段较为常见的一种食品包装材料,可以为食品销售提供更多保障,但是塑料包装也存在着较多的安全隐患。如果不加以控制和管理,就会对生态环境和人体健康带来较大的负面影响,了解食品塑料包装的危害并合理应用检测技术加强食... 塑料包装是现阶段较为常见的一种食品包装材料,可以为食品销售提供更多保障,但是塑料包装也存在着较多的安全隐患。如果不加以控制和管理,就会对生态环境和人体健康带来较大的负面影响,了解食品塑料包装的危害并合理应用检测技术加强食品塑料包装检测是保障食品安全的应有之义,也可以为环境保护提供更多的助力。基于此,本文主要从食品塑料包装的组成部分及危害,以及食品塑料包装的主要检测方法等多个维度展开论述,希望可以为相关人员提供更多的参考与借鉴,加强对食品塑料包装的检测和管理。 展开更多
关键词 塑料包装 食品包装材料 食品销售 人体健康 环境保护 生态环境 食品安全 检测方法
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气相色谱法检测复混肥料中总氟化物含量
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作者 程莎 丁明善 +3 位作者 王晖 孙胜男 陈靖 薛东菊 《山东化工》 CAS 2021年第11期93-94,共2页
本文利用气相色谱对复混肥料中总氟化物的检测方法进行了研究。通过中性盐溶液超声提取—冷酸解离—硅烷衍生化一系列前处理后进样分析,采用程序升温,以保留时间外标法定量。氟化物标准溶液在2~25μg/mL之间均具有良好的线性关系,相关... 本文利用气相色谱对复混肥料中总氟化物的检测方法进行了研究。通过中性盐溶液超声提取—冷酸解离—硅烷衍生化一系列前处理后进样分析,采用程序升温,以保留时间外标法定量。氟化物标准溶液在2~25μg/mL之间均具有良好的线性关系,相关系数为0.9996,回收率为98.3%~100.5%,最低定量限为0.3μg/mL,相对标准偏差为0.4%~0.7%。此法灵敏度高、精密度高,且具有良好的重复性和再现性,适于测定复混肥料中的总氟化物含量。 展开更多
关键词 总氟 气相色谱 复混肥料 检测
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肥料中植物生长调节剂检测技术研究进展 被引量:2
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作者 程莎 王晖 +3 位作者 陈靖 孙胜男 薛东菊 丁明善 《中国检验检测》 2021年第3期26-28,共3页
植物生长调节剂作为调节植物生长的一类农药不得添加在肥料中,而在实际生产中却面临着不规范使用问题,影响农产品质量和生态安全。因此,加强肥料中植物生长调节剂的快速有效检测,对保证人类健康及社会经济发展具有重大的现实意义。通过... 植物生长调节剂作为调节植物生长的一类农药不得添加在肥料中,而在实际生产中却面临着不规范使用问题,影响农产品质量和生态安全。因此,加强肥料中植物生长调节剂的快速有效检测,对保证人类健康及社会经济发展具有重大的现实意义。通过对文献的查阅与研究,综述了近几年国内肥料中植物生长调节剂的前处理方法及检测技术,并对其研究进行了展望。 展开更多
关键词 植物生长调节剂 肥料 检测技术 研究现状
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