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沛县鼋汁狗肉的制作
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作者 薛午 书林 《食品科技》 CAS 北大核心 1999年第6期54-54,共1页
关键词 鼋汁狗肉 沛县 狗肉制品 工艺
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畜禽维生素缺乏的原因
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作者 薛午 《中国禽业导刊》 1999年第16期20-20,共1页
维生素是动物机体维持正常代谢所必需的营养物质,起着调节和控制新陈代谢的作用。但畜禽在患病及大量服药或长期饲喂含有某些药物的添加剂时,就可能导致维生素的缺乏。 1.吸收不良:畜禽患慢性腹泻、消化不良、胃肠功能紊乱、胃酸分泌不... 维生素是动物机体维持正常代谢所必需的营养物质,起着调节和控制新陈代谢的作用。但畜禽在患病及大量服药或长期饲喂含有某些药物的添加剂时,就可能导致维生素的缺乏。 1.吸收不良:畜禽患慢性腹泻、消化不良、胃肠功能紊乱、胃酸分泌不足等疾病时,其吸收功能较正常情况差,对维生素的吸收满足不了机体代谢的需要。 2.肝肾功能不良:某些维生素,如CD<sub>3</sub>需在肝、肾中转化才具有生理活性,肝肾功能不良的畜禽,维生素D<sub>3</sub>的利用受阻。 3.生理变化:大多数的母畜在怀孕及哺乳期间;机体对维生素的需要量很大,此时最易缺乏维生素,特别是叶酸。 展开更多
关键词 维生素缺乏 维生素D3 畜禽 胃肠功能紊乱 消化不良 肝肾功能 叶酸 抗肿瘤药物 类药物 生理活性
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