Neurospora Crassa发酵对豆渣中膳食纤维的影响研究

用Southgate改良法对新鲜豆渣和经粗壮脉纹孢菌(Neurospora Crassa)发酵后豆渣的总膳食纤维含量进行了研究,探讨了粗壮脉纹孢菌发酵对豆渣中膳食纤维作用的影响。结果表明:粗壮脉纹孢菌对水不溶性非纤维素多糖的降解能力最强,其含量由原来的37.1387%降为0.5836%,其次是纤维素、水溶性非消化性多糖,含量分别由原来的12.8710%、0.2595%降为7.7261%、0.1848%,而该菌对木质素基本不降解。

提高城市“三绿”指标的意见和措施

城市园林绿化是现代化城市建设的重要组成部分,是改善生态环境、提高环境质量的重要因素。现代化大都市的重要标志是高效益的经济活动、高质量的生态环境、高效率的基础实施、高水平的生活质量、高度灵活配套的社会协作和服务体系。随着现代化城市建设步伐的不断加快,城市园林绿化在现代化城市中的作用、位置就将显得日益重要。

在我国未成年人诉讼中引入刑事和解制度的理论基础及其合理性研究——以未成年犯作为特殊被害人为视角

将未成年人诉讼中的刑事和解制度的理论基础概括为被害人主体地位的回归、罪刑法定原则、罪刑相当原则从绝对到相对的理念转变以及恢复性理论、平衡理论或叙说理论都是存在问题的,为在我国的未成年人审判中引入刑事和解寻找一个坚实而科学的理论依据,尚需学界同仁的坚苦努力和不懈探索,在当前,可以暂且将在我国的未成年人诉讼中引入刑事和解的理论基础建构在合理性之上。

酷刑的界定

酷刑是困扰世界各国刑事司法的顽疾,但人们对其认识并不统一。作者结合酷刑的文义解释、国际公约中的规定以及现学理上的理解对酷刑和酷刑罪的概念进行了梳理,提出应按照《禁止酷刑公约》中的定义理解酷刑,并分析了这种理解的根据。

医患诉讼因果关系证明负担的缓和——以日本判例的分析为视角

为缓和医患诉讼中因果关系证明上的负担,日本最高裁判所坚持针对具体问题寻求解决办法的经验主义,通过在不同的判例中采用大致推定、举证命题的置换和"相当程度的可能性"理论,形成了一个层次明晰、相互协调的方法体系,既达到了救济患者的目的,又保持了证明责任分配原则、证明标准的统一性;我国法院在适用《侵权责任法》审判医疗损害责任案件时,应借鉴日本的经验,通过个案判决,寻求救济因果关系立证困难的具体办法并形成规范,目前,可通过司法解释直接规定"大致推定"。