超微粉碎银杏叶对生长育肥猪生产性能及抗氧化功能的影响

探讨超微粉碎银杏叶对生长育肥猪生产性能、血清及肝脏抗氧化功能的影响。结果表明:与对照组相比,试验组平均日增重均有所提高,料重比均有所降低,但差异均不显著;0.25%超微粉碎银杏叶组血清丙二醛含量显著低于对照组,各组间血清总抗氧化能力、谷胱甘肽过氧化物酶及总超氧化物歧化酶活性差异均不显著差异;各组间肝脏总抗氧化能力、谷胱甘肽过氧化物酶及总超氧化物歧化酶活性、丙二醛含量差异均不显著。生长育肥猪饲粮中超微粉碎银杏叶适宜的添加水平为0.25%。

普通和超微粉碎对银杏叶黄酮和萜内酯释放规律的影响研究

研究普通和超微粉碎对银杏叶中黄酮和萜内酯释放规律的影响。选用普通粉碎和超微粉碎两种粉碎粒度的银杏叶,分别测定黄酮和萜内酯的含量,并以pH6.5的缓冲液为介质,分别于15、30、60、120和240min取样测定黄酮和萜内酯释放量。结果表明:与普通粉碎银杏叶相比,超微粉碎显著提高了黄酮释放量(P<0.05),萜内酯释放量也有提高的趋势;不同时间点超微粉碎银杏叶黄酮和萜内酯释放量及释放速度均高于普通粉碎。