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低血糖指数食品的研究进展 被引量:1
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作者 李华 吴庆峰 +2 位作者 薛晴晴 李玉栋 刘鑫慧 《河南工业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2023年第2期119-126,共8页
随着人们对大健康概念的认识加深,以及对身体健康重视度的增强,极大程度地促进了低血糖指数(GI)食品的发展,长期食用低GI食品对降低糖尿病患者餐后血糖水平、减少胰岛素需求、改善饱腹感有重要作用。综述了不同食品组分及加工方式对食... 随着人们对大健康概念的认识加深,以及对身体健康重视度的增强,极大程度地促进了低血糖指数(GI)食品的发展,长期食用低GI食品对降低糖尿病患者餐后血糖水平、减少胰岛素需求、改善饱腹感有重要作用。综述了不同食品组分及加工方式对食品GI的影响,以及低GI食品的常见种类和开发现状,并对低GI食品发展存在的问题进行探讨,展望了低GI代餐食品的未来发展趋势。 展开更多
关键词 血糖生成指数 糖尿病 低GI食品
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优质护理干预应用于高血压合并冠心病患者中的效果分析
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作者 薛晴晴 《中国科技期刊数据库 医药》 2023年第11期107-110,共4页
此次研究主要就是探讨优质护理干预应用于高血压合并冠心病患者中的效果。方法 此次研究选取2021年4月—2022年12月高血压合并冠心病患者中的80例。采取对照组和干预组各40例,相互比较的方式来加以展开。在此次研究中,对照组主要采用的... 此次研究主要就是探讨优质护理干预应用于高血压合并冠心病患者中的效果。方法 此次研究选取2021年4月—2022年12月高血压合并冠心病患者中的80例。采取对照组和干预组各40例,相互比较的方式来加以展开。在此次研究中,对照组主要采用的是常规方式进行护理。干预组则是在对照组的基础上进行优质护理。在研究中,通过对护理效果、住院时间等方面进行相应的比较研究,通过对满意度的比较来得出相应的研究结论。结果 此次研究符合统计学意义(P>0.05)。各项研究来看,干预组是高于对照组的。结论 优质护理干预对于高血压合并冠心病患者的治疗具有重要的影响作用。能够有效的控制病情。在治疗的过程中,要注重提高患者对于疾病的认识程度,注重维护医护关系,帮助患者减轻心理压力。 展开更多
关键词 高血压 冠心病 优质护理
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响应面法优化小麦发面饼的制作工艺研究
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作者 吴庆峰 李华 +4 位作者 薛晴晴 代娅 刘心如 陈珍珍 平亚莉 《轻工学报》 CAS 北大核心 2023年第6期28-36,共9页
选用中筋小麦粉为主要原料制作小麦发面饼,以感官评分、比容、质构特性和色度为指标,采用单因素试验研究水添加量、高活性干酵母添加量、发酵时间、烤制温度和烤制时间对小麦发面饼品质的影响,并以感官评分为响应值设计响应面试验,优化... 选用中筋小麦粉为主要原料制作小麦发面饼,以感官评分、比容、质构特性和色度为指标,采用单因素试验研究水添加量、高活性干酵母添加量、发酵时间、烤制温度和烤制时间对小麦发面饼品质的影响,并以感官评分为响应值设计响应面试验,优化小麦发面饼的制作工艺。结果表明:小麦发面饼的最佳制作工艺条件为水添加量52%、高活性干酵母添加量1.4%、发酵时间85 min、烤制温度210℃和烤制时间14 min。在此工艺条件下,小麦发面饼色泽金黄、香味浓郁、松软可口,综合感官评分为91.50分。该制作工艺易于调控,可应用于实际生产中。 展开更多
关键词 发面饼 制作工艺 品质改良 响应面优化
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铁皮石斛花软糖中的凝胶剂筛选研究 被引量:1
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作者 张珍林 闵运江 +2 位作者 薛晴晴 马小蝶 夏桐 《食品工程》 2022年第4期71-76,共6页
以明胶为基础胶凝剂,分别与卡拉胶、结冷胶、刺槐豆胶、魔芋胶、琼脂粉、黄原胶以不同比例复配,根据感官评定和凝胶强度筛选出最佳复配胶种类和配比,并对复配胶的添加比例进行确定,研制出一款营养、稳定的铁皮石斛花软糖产品。结果表明... 以明胶为基础胶凝剂,分别与卡拉胶、结冷胶、刺槐豆胶、魔芋胶、琼脂粉、黄原胶以不同比例复配,根据感官评定和凝胶强度筛选出最佳复配胶种类和配比,并对复配胶的添加比例进行确定,研制出一款营养、稳定的铁皮石斛花软糖产品。结果表明,配方中铁皮石斛花提取液30%,甜味剂25%,酸味剂0.14%,胶凝剂选择明胶和琼脂粉复配,明胶与琼脂粉配比为7:3,复配胶添加量15%,此条件下制得的铁皮石斛花软糖具有该产品应有的品质。 展开更多
关键词 铁皮石斛干花 凝胶剂 筛选
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初中生基本力量素质特色课间操创编研究 被引量:2
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作者 薛晴晴 《当代体育科技》 2016年第23期78-79,共2页
为满足社会发展的需要与提高初中生力量素质,激发初中生参与大课间活动及体育锻炼的兴趣,全面发展学生身体素质,丰富校园文化生活。通过文献资料、专家访谈、专家论证等方法,以阳光体育大课间为背景,以"健康第一,增强体质"为... 为满足社会发展的需要与提高初中生力量素质,激发初中生参与大课间活动及体育锻炼的兴趣,全面发展学生身体素质,丰富校园文化生活。通过文献资料、专家访谈、专家论证等方法,以阳光体育大课间为背景,以"健康第一,增强体质"为原则,特对初中生基本力量素质特色课间操的创编进行研究。同时为更好地创编出一套具有可操作性、实用性、趣味性等特点,简单易学,学生乐于接受的基本力量素质特色课间操提供理论参考。 展开更多
关键词 初中生 力量素质 特色课间操 创编研究
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大班幼儿科学探索活动记录能力培养研究 被引量:1
6
作者 薛晴晴 《课堂内外(教师版)(初等教育)》 2020年第9期106-106,共1页
在科学探究活动中,记录能力的培养,既是提高幼儿书写能力、培养幼儿书写兴趣的方法,又是培养幼儿计划能力、解决问题能力、反思总结能力的关键环节.本文以大班幼儿为研究对象,在具体的实践中探索发展幼儿记录能力的策略.
关键词 大班幼儿 科学探索 记录能力
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基于教育供给侧改革视角下高校健美操课程优化研究
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作者 薛晴晴 赵京辉 +1 位作者 张晨 李凯琳 《当代体育科技》 2021年第21期87-90,共4页
教育供给侧改革视角下的高校健美操课程优化研究是立足于社会变革与教育供需矛盾,以“立德树人”“五育并举”方针政策为指导,以“以生为本”“健康第一”等为理念,以完善课程信息化、现代化建设为抓手,回归健美操课程建设本身,关注学... 教育供给侧改革视角下的高校健美操课程优化研究是立足于社会变革与教育供需矛盾,以“立德树人”“五育并举”方针政策为指导,以“以生为本”“健康第一”等为理念,以完善课程信息化、现代化建设为抓手,回归健美操课程建设本身,关注学生实际获得与多元需要,促进学生全面发展,实现课程育人减负“降成本”与人才培养“高效率”为目标的研究。 展开更多
关键词 教育供给侧改革 高校 健美操课程 教育信息化 课程优化
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基于ARCS模式对普通高校健美操课程构建的思考
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作者 薛晴晴 赵京辉 《体育风尚》 2020年第3期277-277,共1页
为了在健美操教学中充分发挥学生主观能动性,提高学生学习兴趣,激发学生学习动机,以健美操课程作为改革与建设对象,基于ARCS动机设计模式理论基础上,对普通高校健美操课程构建进行思考并提出建议。
关键词 ARCS模式 健美操 思考
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系统性急救护理程序在重型颅脑损伤患者救治中的应用
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作者 薛晴晴 《中文科技期刊数据库(引文版)医药卫生》 2020年第11期149-149,共1页
探讨了系统性急救护理程序在重型颅脑损伤患者救治中的应用效果,并做好临床实践推广及应用。方法:选择我院2018年7月份——2019年7月份收治的重型颅脑损伤患者共计72例作为研究对象,并采取随机分组的方式,将72例颅脑损伤患者分为观察组... 探讨了系统性急救护理程序在重型颅脑损伤患者救治中的应用效果,并做好临床实践推广及应用。方法:选择我院2018年7月份——2019年7月份收治的重型颅脑损伤患者共计72例作为研究对象,并采取随机分组的方式,将72例颅脑损伤患者分为观察组和对照组,每组患者36例。观察组患者采取了系统性急救护理程序,对照着则采取了常规的救治护理措施,之后对比观察组和对照组患者的救治效果。结果:通过采取系统性急救护理程序救治重型颅脑损伤患者过程中,观察组的救治成功率、患者配合度评分、急救时间均优于对照组,差异具有显著性(P<0.05)。结论:在对重型颅脑损伤患者急救过程中,要注重对系统性急救护理程序进行有效地应用,以提升治疗成功率,缓解患者不良情绪,为患者早日康复打下良好基础。 展开更多
关键词 系统性急救护理程序 重型颅脑损伤 救治效果
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综合护理干预在老年心衰患者中的护理效果研究
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作者 薛晴晴 《中文科技期刊数据库(全文版)医药卫生》 2023年第12期121-124,共4页
分析综合护理干预在老年心衰患者中的护理效果。方法 选取了2022年1月—2022年12月我院收取的老年心衰患者,共计78例。随机分为对照组和观察组,各39例。在护理效果研究中,从对比治疗依从性、症状缓解时间、生活质量展开比较。结果 观察... 分析综合护理干预在老年心衰患者中的护理效果。方法 选取了2022年1月—2022年12月我院收取的老年心衰患者,共计78例。随机分为对照组和观察组,各39例。在护理效果研究中,从对比治疗依从性、症状缓解时间、生活质量展开比较。结果 观察组依从性治疗取得突出成效。临床症状消失。在MLHFQ中,护理后观察组低于对照组,(P < 0.05)。结论 综合护理干预在老年心衰患者中的护理效果具有显著性的意义。 展开更多
关键词 综合护理干预 老年 心衰患者 护理效果
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下肢活动操结合认知功能训练对脑出血患者肢体功能及日常生活能力的影响 被引量:1
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作者 张俊英 高娜 +4 位作者 王晓珊 薛晴晴 许昊 宋晶晶 郑丽娜 《反射疗法与康复医学》 2023年第2期164-167,共4页
目的探讨下肢活动操结合认知功能训练对脑出血患者肢体功能及日常生活能力的影响.方法选取2021年5月—2022年5月本院收治的脑出血患者64例,以随机数表法分为两组.对照组(n=32)进行常规训练,观察组(n=32)在对照组基础上进行下肢活动操结... 目的探讨下肢活动操结合认知功能训练对脑出血患者肢体功能及日常生活能力的影响.方法选取2021年5月—2022年5月本院收治的脑出血患者64例,以随机数表法分为两组.对照组(n=32)进行常规训练,观察组(n=32)在对照组基础上进行下肢活动操结合认知功能训练,均连续训练3个月.比较两组患者的肢体运动功能、神经功能缺损程度、日常生活能力及生活质量.结果干预后,观察组的Fugl-Meyer运动功能评定量表评分、功能综合评定量表评分均高于对照组,组间差异有统计学意义(P<0.05).干预后,观察组的美国国立卫生研究院卒中量表评分为(2.05±0.41)分,低于对照组的(6.17±1.13)分,差异有统计学意义(P<0.05).干预后,观察组的Barthel指数评分及健康调查简表中各维度评分均高于对照组,组间差异有统计学意义(P<0.05).结论脑出血患者进行下肢活动操结合认知功能训练,可有效缓解神经功能缺损程度,改善其肢体运动功能和日常生活能力,提高生活质量,值得临床推广使用. 展开更多
关键词 脑出血 下肢活动操 认知功能训练 肢体功能 日常生活能力 神经功能
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基于mcyJ基因序列的酶联夹心杂交法检测产毒微囊藻
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作者 曾滟 薛晴晴 +1 位作者 杜诗 朱菁萍 《中国给水排水》 CAS CSCD 北大核心 2013年第24期92-96,共5页
微囊藻是分布最广的一类水华蓝藻,多数都能产生微囊藻毒素。研究、建立产毒微囊藻的快速检测方法具有十分重要的意义。针对藻毒素合成基因mcyJ设计一组可用于产毒微囊藻种属的特异性探针,以实验室培养的微囊藻FACHB 905为研究对象,建立... 微囊藻是分布最广的一类水华蓝藻,多数都能产生微囊藻毒素。研究、建立产毒微囊藻的快速检测方法具有十分重要的意义。针对藻毒素合成基因mcyJ设计一组可用于产毒微囊藻种属的特异性探针,以实验室培养的微囊藻FACHB 905为研究对象,建立了一种检测产毒微囊藻的酶联夹心杂交法,并对酶联夹心杂交实验中的杂交液成分、浓度,杂交时间、温度以及酶联反应时间和温度等反应条件逐一进行了优化,建立了该方法的标准曲线,相关系数为0.997。 展开更多
关键词 产毒微囊藻 mcyJ 分子探针 夹心杂交法 杂交反应
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假如我当班干部
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作者 薛晴晴 《小学生导读》 2013年第4期11-12,共2页
梦想,如同夜幕中的繁星,有大有小,现在小小的我有很多梦。而在这个小小的班级里,我的梦想是当一位任劳任怨、无私奉献的班干部。当班干部,这是我的梦想。名人说得好:“不想当元帅的士兵不是一个好士兵。”“锋利的剑少不了打磨,... 梦想,如同夜幕中的繁星,有大有小,现在小小的我有很多梦。而在这个小小的班级里,我的梦想是当一位任劳任怨、无私奉献的班干部。当班干部,这是我的梦想。名人说得好:“不想当元帅的士兵不是一个好士兵。”“锋利的剑少不了打磨,成功的人少不了竞争。”既然想当,就要大胆地去尝试、去努力,这也许是对我勇气的一次锻炼。 展开更多
关键词 班干部 无私奉献 梦想 士兵 班级
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“体”“教”耦合视角下西部普通高校篮球课程课内外一体化教学的实践与思考——以中国石油大学(北京)克拉玛依校区为例 被引量:1
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作者 徐凯旋 薛晴晴 王骏 《体育视野》 2022年第3期47-50,共4页
如何在立德树人教育理念的指导下建立普通高校现代篮球课程体系,是当下高校体育教学改革领域所关注的重点问题。文章以中国石油大学(北京)克拉玛依校区为例,运用文献资料法、问卷调查法、专家访谈法、实验法等研究方法,基于“体”“教... 如何在立德树人教育理念的指导下建立普通高校现代篮球课程体系,是当下高校体育教学改革领域所关注的重点问题。文章以中国石油大学(北京)克拉玛依校区为例,运用文献资料法、问卷调查法、专家访谈法、实验法等研究方法,基于“体”“教”耦合视角,对西部普通高校篮球课堂中课内外一体化教学模式的应用进行研究,探讨该模式的操作性与适用性,并尝试完善其育人机制,以期为高等教育现代化建设提供参考。 展开更多
关键词 体教育人耦合机制 西部高校 篮球课程 课内外一体化
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