氧化锌法诱导肥肝型种鹅换羽效果的研究

以肥肝型种鹅为研究对象,研究缩短鹅换羽期的方法,以解决种鹅季节性繁殖、年产蛋量低的技术难题。采用完全随机设计,选取24月龄青农灰鹅128只,饲喂2%氧化锌日粮,按照目标体重下降0(对照组)、20%(第1组)、25%(第2组)、30%(第3组)进行分组设计,对羽毛脱落速度、体重及产蛋率进行统计并比较分析。结果显示:①拔毛前,主翼羽和副主翼羽脱落量,第3组极显著高于第1组和对照组(P<0.01),与第2组差异不显著(P>0.05);②达到目标体重所需的时间,第3组极显著多于对照组(P<0.01),显著多于第1组(P<0.05),与第2组差异不显著(P>0.05);③第3组的开产日龄,极显著早于第1组和对照组(P<0.01),与第2组差异不显著(P>0.05);达到32%产蛋率时的换羽日龄,第3组显著早于第1组(P<0.05),极显著早于对照组(P<0.01),与第2组差异不显著(P>0.05);④试验期间的死淘率,第3组极显著高于第1组和对照组(P<0.01),显著高于第2组(P<0.05);⑤血液中微量氧化锌变化可以减少鹅采食量。表明,肥肝型种鹅饲喂13 d添加2%氧化锌的日粮,体重下降25%的诱导换羽方法,死淘率较低,能够缩短换羽期,提高年产蛋量。

维生素E对家禽繁殖机能影响的研究

维生素E作为饲料添加剂在畜牧业中的利用越来越广泛。本文从维生素E对家禽产蛋、受精、孵化、精液品质、生殖器官及生殖激素分泌方面的影响作综述,旨在为维生素E对家禽繁殖机能影响的探究提供理论依据。

饲粮不同维生素E水平对鹅生产性能、胴体品质、血清生化指标和生殖激素含量的影响

本试验以0～12周龄肝用型鹅为研究对象,通过探讨饲粮不同维生素E水平对青农灰鹅生产性能、胴体品质、血清生化指标和生殖激素含量的影响,确定育雏、育成期鹅维生素E的需要量。试验选择1日龄青农灰鹅180只,随机分为6个处理,每个处理3个重复,每个重复10只。试验鹅饲喂在玉米-豆粕型饲粮的基础上分别添加0(对照组)、5、10、20、40、80 IU/kg维生素E的饲粮,试验期为12周。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加40、80 IU/kg维生素E可显著提高0～4周龄鹅平均日增重和平均日采食量(P<0.05),饲粮添加40 IU/kg维生素E可显著提高5～12周龄鹅平均日增重和平均日采食量(P<0.05)。2)饲粮添加40、80 IU/kg维生素E可显著降低12周龄鹅胸肌剪切力和失水率(P<0.05),饲粮添加80 IU/kg维生素E可显著提高12周龄鹅半净膛率和胸肌率(P<0.05)。3)提高饲粮维生素E水平可显著提高4周龄鹅血清尿素氮含量(P<0.05),显著降低12周龄鹅血清尿素氮含量(P<0.01),饲粮添加40 IU/kg维生素E可显著提高4周龄和12周龄鹅血清碱性磷酸酶活性(P<0.05)。4)与对照组相比,40、80 IU/kg维生素E组12周龄母鹅血清中雌二醇含量显著升高(P<0.05),促卵泡素含量显著降低(P<0.05)。20、40、80 IU/kg维生素E组12周龄公鹅血清中雌二醇、睾酮含量均显著升高(P<0.05),促卵泡素含量显著降低(P<0.05)。本研究结论如下:1)维生素E对鹅的生产性能、胴体品质、血清中尿酸、尿素氮、生殖激素含量和碱性磷酸酶活性具有一定调控作用;2)根据建立的回归方程确定肝用型鹅饲粮维生素E最适添加量为:0～4周龄42.98 IU/kg,5～12周龄38.92～43.41 IU/kg;3)根据鹅血清中生殖激素含量的变化确定饲粮维生素E最低添加量为20 IU/kg。

玉米干酒糟及其可溶物对鹅营养价值的评定

本研究旨在探索不同处理和不同品种鹅对玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)真代谢能(TME)和常规养分的利用率。试验分别选取150日龄健康五龙鹅(小型)和青农灰鹅(大型)公鹅各24只,各设4个处理,每个处理6只。处理1直接强饲玉米DDGS,处理2强饲玉米DDGS并添加微量元素、维生素,处理3强饲玉米DDGS并添加玉米淀粉,处理4强饲玉米DDGS并添加玉米淀粉、微量元素、维生素。试鹅单笼饲养,每天强饲120 g,采用全收粪法测定真代谢能和养分利用率。结果表明:五龙鹅、青农灰鹅品种内4个处理之间TME,粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、氨基酸(AA)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、粗纤维(CF)、钙(Ca)、磷(P)利用率差异均不显著(P>0.05);处理1、4的青农灰鹅TME极显著高于五龙鹅(P<0.01),处理4的青农灰鹅CP利用率为70.81%,显著高于五龙鹅(P<0.05),处理3的青农灰鹅EE利用率也极显著高于五龙鹅(P<0.01);处理1、2、4的五龙鹅NDF利用率显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)高于青农灰鹅,处理2、3、4的五龙鹅ADF利用率也显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)高于青农灰鹅,4个处理的五龙鹅CF利用率均显著高于青农灰鹅(P<0.05)。结果提示,鹅对玉米DDGS的养分有较高的利用率,同品种不同处理下鹅对玉米DDGS的TME、常规养分利用率差异均不显著,不同品种的鹅对玉米DDGS的养分利用率存在一定差异。

肝用鹅0～10周龄羽毛生长更换规律研究

为了研究鹅羽毛生长、更换规律，羽毛生长速度与体重的相关性及羽毛生长速度之间的相关性，本试验采用完全随机设计，选取1日龄健康肝用型鹅100只，记录0～10周龄的体重和羽毛长度、宽度，并进行相关性分析。结果表明：0～10周龄，肝用型鹅的羽毛生长经历了绒毛生长脱换期和羽毛生长脱换期。颈毛长、肩毛长、肩毛宽、背毛长、背毛宽、主翼羽长、主翼羽宽、副翼羽长、副翼羽宽、主尾羽长、主尾羽宽、胸毛长和腹毛长生长速度分别在第6、2、4、4、6、5、5、5、5、4、3、4、3周达到最大值，并显著或极显著高于其它各周（P〈O．05或P〈O．01）。主翼羽长、副翼羽长、主尾羽长与体重极显著正相关（P〈O．01）；肩毛长、肩毛宽、背毛宽、主尾羽宽与体重极显著负相关（P〈0．01）；副翼羽宽、腹毛长与体重显著负相关（P〈O．05）。肩毛、背毛、主翼羽、副翼羽和主尾羽的长与宽的生长速度之间均为极显著正相关（P〈O．01）；主翼羽长与背毛、副翼羽、主尾羽和胸毛长生长速度之间均为极显著正相关（P〈O．01）；肩毛长与主翼羽长、副翼羽长生长速度极显著负相关（P〈O．01），与胸毛长、腹毛长生长速度极显著正相关（P〈O．01）；由此可知：0-10周龄，肝用型鹅的羽毛生长经历了绒毛生长脱换、绒毛羽毛共存、羽毛生长3个阶段；羽毛生长先后的顺序为：肩毛、主尾羽、副翼羽、主翼羽、背毛、颈毛；鹅羽毛生长速度呈现先增大后减小的趋势，且与体重显著相关。

共轭亚油酸对蛋鸡蛋品质的研究进展

共轭亚油酸(CLA)是人和动物必需的营养成分之一。本文综述了CLA对鸡蛋蛋重、蛋清、蛋黄的影响,旨在通过介绍CLA对鸡蛋品质的影响,为CLA在蛋鸡生产中的应用及研究提供理论依据。

麝香分泌量的影响因素

麝香在人们日常生活中的作用越来越重要,然而单个麝的麝香分泌量非常少,严重制约着麝香产业的发展和经济价值,本文从雄麝年龄、饲料营养、中药、激素方面就如何提高麝的泌香量进行阐述,旨在为提高麝香的分泌量提供科学的方法。