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春天的味道
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作者 薯条妈 豆豆 唐小鸭 《幼儿教育(父母孩子)》 2014年第5期10-11,共2页
茄汁花椰菜 薯条妈:花椰莱含有丰富的维生素和微量元素,在各类健康食品排行榜上名列前茅与番茄一起烹制,加少量糖调味,酸酸甜甜的口味,孩子一定会喜欢。
关键词 味道 微量元素 健康食品 花椰菜 维生素 排行榜 薯条 调味
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健康早餐的新选择
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作者 薯条妈 豆豆 唐小鸭 《幼儿教育(父母孩子)》 2013年第4期16-17,共2页
薯条妈(上海 女儿4岁)私房菜:紫米松饼 材料:血糯米80克,水160毫升,牛奶250毫升,鸡蛋1个,香精5克,中筋面粉250克,泡打粉12克,糖10克,盐2克 步骤:1.血糯米洗净沥干,加水大火煮开转小火半小时,关火焖5分钟,铲松晾凉。2... 薯条妈(上海 女儿4岁)私房菜:紫米松饼 材料:血糯米80克,水160毫升,牛奶250毫升,鸡蛋1个,香精5克,中筋面粉250克,泡打粉12克,糖10克,盐2克 步骤:1.血糯米洗净沥干,加水大火煮开转小火半小时,关火焖5分钟,铲松晾凉。2.鸡蛋打散加牛奶、香精调匀。中筋面粉、泡打粉、糖、盐拌匀后过筛,倒入蛋液中轻轻拌匀。注意不要搅拌过度让面糊起筋。 展开更多
关键词 早餐 健康 私房菜 糯米 牛奶 鸡蛋 香精 面粉
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做出不一般的味道
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作者 薯条妈 豆豆 《幼儿教育(父母孩子)》 2013年第3期18-19,共2页
私房菜:金菇肥牛卷材料:肥牛肉片400克、金针菇200克、酱油、味(日式甜酒,可用米酒加糖代替)、芡粉、芝麻油。
关键词 味道 芝麻油 私房菜 金针菇 牛肉 酱油 甜酒 米酒
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新年餐桌上的虾
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作者 薯条妈 豆豆 《幼儿教育(父母孩子)》 2013年第1期32-33,共2页
暑条妈(上海 孩子4岁)虾仁牛油果沙拉材料:虾仁16枚、番茄1~2个、牛油果1只、黄瓜1~2根、柠檬小半个(榨汁)、盐、黑胡椒、香菜末。
关键词 上海 餐桌 黑胡椒 牛油 虾仁 榨汁 柠檬
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山的味道
5
作者 薯条妈 豆豆 唐小鸭 《幼儿教育(父母孩子)》 2013年第10期22-23,共2页
说起蔬菜,我们经常想到的就是叶菜,确实叶菜是最符合“一棵菜”的印象。其实蔬菜可以来自植物的根、茎、叶、花,甚至还有种子。这一次我们来做根茎类蔬菜,它的口感可以是绵甜的,爽脆的:可以是富含淀粉的,或者是提供充足维生素和... 说起蔬菜,我们经常想到的就是叶菜,确实叶菜是最符合“一棵菜”的印象。其实蔬菜可以来自植物的根、茎、叶、花,甚至还有种子。这一次我们来做根茎类蔬菜,它的口感可以是绵甜的,爽脆的:可以是富含淀粉的,或者是提供充足维生素和粗纤维的。根茎类蔬菜虽然“出身低下”,不过只要烹饪得法,那天然的谷物香味,如同雨后泥土的芬芳,就像《窗边的小豆豆》里说的—— 展开更多
关键词 《窗边的小豆豆》 味道 根茎类 蔬菜 维生素 叶菜 植物
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营养早餐自己做
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作者 薯条妈 豆豆 唐小鸭 《幼儿教育(父母孩子)》 2014年第3期16-17,共2页
早餐卷饼 薯条妈:这款早餐以面饼做底(鸡蛋+牛奶的组合使得蛋白质较高),卷上花生酱和香蕉(富舍优质油脂和各种微量元素),配上姜味蓝莓酱(增色又添味.蓝莓本身又是非常健康的水果),天然的香甜味道一定会让孩子喜欢。
关键词 早餐 营养 微量元素 蛋白质 花生酱
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舌尖上的清凉
7
作者 薯条妈 豆豆 唐小鸭 《幼儿教育(父母孩子)》 2013年第7期38-39,共2页
夏天热浪汹涌,妈妈们下厨是一件苦事,吃热菜热汤也会满头大汗,连平时好胃口的孩子对吃也不太感兴趣了。在灿烂缤纷的夏天缺失饮食这一生活乐趣那真是一大遗憾,所以我们想和大家分享的是既美味,而下厨的人又能轻松搞定的凉菜和冷饮。
关键词 幼儿教育 教育方法 家庭教育 儿童
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食物也卡通
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作者 薯条妈 豆豆 唐小鸭 《幼儿教育(父母孩子)》 2013年第6期22-23,共2页
有的时候,一点小小的心思就可以让常见的食物穿上童趣的外衣:比如戴上了熊猫面具的三明治,比如撑起雨伞的鸡蛋饼,比如化身棋格和长耳朵小兔的苹果片。不论是在家吃的早餐,抑或是出游时候的午餐和小食,都可以是儿童节一份特别的惊喜。
关键词 食物 卡通 三明治 儿童节
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糯米悠着吃
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作者 薯条妈 豆豆 唐小鸭 《幼儿教育(父母孩子)》 2013年第5期20-21,共2页
端午节,吃粽子。糯米性温、味甘,润肺、补脾,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。糯米营养虽好,但不容易消化,特别是孩子的肠胃系统还没完全发育好,所以糯米饭虽好吃,但要适量。
关键词 糯米 端午节 滋补品 健脾
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色彩:为美食加分
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作者 薯条妈 豆豆 唐小鸭 《幼儿教育(父母孩子)》 2013年第9期20-21,共2页
学龄前的孩子对颜色很敏感,这种天性不仅表现在绘画时对色彩大胆地选择和运用,也表现在对五彩缤纷的食物的偏好上。不同颜色的食材搭配不仅能够大大增进食欲,同时也意味着更为均衡的营养,对大人孩子都是很有益处的哦!
关键词 幼儿教育 学前教育 幼儿园 家庭教育
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鱼,还是鱼
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作者 薯条妈 豆豆 唐小鸭 《幼儿教育(父母孩子)》 2014年第1期34-35,共2页
薯条妈:“年年有余”,新年餐桌上总少不了一道以鱼为原料的佳肴鱼类营养丰富,是儿童的理想食品这期跟大家分享的浇汁烤鱼,大量辛香料的使用,让这道莱香气浓郁,口感丰富鲈鱼、鳜鱼等刺较少的鱼都是很合适的原料.
关键词 鱼类 辛香料 原料
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让温暖包围
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作者 薯条妈 豆豆 唐小鸭 《幼儿教育(父母孩子)》 2013年第12期24-25,共2页
冬天的厨房总是温暖的.灶上咕嘟咕嘟地炖一锅热乎乎的汤饭.桌上放着一盘刚出锅的滑嫩嫩的鸡块、一些飘着热气的香喷喷的鸡肉串.家里充满了幸福感。
关键词 温暖 幸福感 鸡肉
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海的味道
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作者 薯条妈 豆豆 唐小鸭 《幼儿教育(父母孩子)》 2013年第11期22-23,共2页
八爪鱼沙拉材料:八爪鱼半斤,干裙带菜一小把,小黄瓜1根,白芝麻一大勺。日式米醋一大勺,酱油一大勺,糖一小勺。
关键词 味道 米醋 酱油
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带上它们去秋游
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作者 唐小鸭 菲比 薯条妈 《幼儿教育(父母孩子)》 2014年第9期18-19,共2页
秋天,是一家人出门游玩的好季节。这一期,我们分享一些适合野餐的,既营养健康,有方便携带的食物。
关键词 幼儿教育 家庭教育 教育方法 儿童
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