对芝麻香油生产设备的探讨

芝麻香油是比较珍贵的一种调味用油,它具有独特的香味,其组成约含有40%左右油酸及45%左右的亚油酸,便於被人体吸收,是一种很有营养价值的食用油。 芝麻香油的生产工艺,多年来一直沿用着老的水代法,这种工艺确实对芝麻香油的色,香,味以及出油率均有其独特的针对性。但服务於这种工艺的设备却很落后,生产效率不高。