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牛肉电刺激嫩化器的结构原理及应用
被引量:
3
1
作者
藤冰
魏洪媛
《中国畜产与食品》
1997年第2期71-71,66,共2页
关键词
牛肉
电刺激嫩化器
结构
屠宰设备
下载PDF
职称材料
热应激对产蛋鸡自身及其后代机体组织的过氧化损伤以及抗氧化微营养素的调控效应
被引量:
20
2
作者
范石军
韩友文
+3 位作者
李德发
胥学新
胡松
藤冰
《中国兽医学报》
CAS
CSCD
北大核心
2001年第2期195-199,共5页
将 2 4周龄 Hy-Line蛋鸡分别饲养于 2 0、30、35℃环境中 ,并通过日粮添加抗氧化微营养素 ,观察了其对产蛋鸡自身及其后代雏鸡机体组织过氧化损伤的调控效应。结果表明 :( 1 )对成年鸡 ,热应激可导致心、肝组织过氧化。主要表现为 MDA...
将 2 4周龄 Hy-Line蛋鸡分别饲养于 2 0、30、35℃环境中 ,并通过日粮添加抗氧化微营养素 ,观察了其对产蛋鸡自身及其后代雏鸡机体组织过氧化损伤的调控效应。结果表明 :( 1 )对成年鸡 ,热应激可导致心、肝组织过氧化。主要表现为 MDA含量的积累和 GSH-px、SOD活性升高。心肌组织中 GSH-px、SOD活性显著高于肝脏 ;( 2 )通过日粮添加微营养素维生素 E、C以及 Se、Cu、Zn,可显著提高热应激母鸡自身及其后代机体的抗氧化能力。
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关键词
热应激
产蛋鸡
过氧化损伤
抗氧化微营养素
调控效应
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职称材料
题名
牛肉电刺激嫩化器的结构原理及应用
被引量:
3
1
作者
藤冰
魏洪媛
机构
东北农业大学
大庆市轻工局
出处
《中国畜产与食品》
1997年第2期71-71,66,共2页
关键词
牛肉
电刺激嫩化器
结构
屠宰设备
分类号
TS251.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
热应激对产蛋鸡自身及其后代机体组织的过氧化损伤以及抗氧化微营养素的调控效应
被引量:
20
2
作者
范石军
韩友文
李德发
胥学新
胡松
藤冰
机构
中国农业大学动物科技学院农业部饲料工业中心
东北农业大学动物科技学院
出处
《中国兽医学报》
CAS
CSCD
北大核心
2001年第2期195-199,共5页
基金
国家自然科学基金资助项目! (395 70 5 31)
文摘
将 2 4周龄 Hy-Line蛋鸡分别饲养于 2 0、30、35℃环境中 ,并通过日粮添加抗氧化微营养素 ,观察了其对产蛋鸡自身及其后代雏鸡机体组织过氧化损伤的调控效应。结果表明 :( 1 )对成年鸡 ,热应激可导致心、肝组织过氧化。主要表现为 MDA含量的积累和 GSH-px、SOD活性升高。心肌组织中 GSH-px、SOD活性显著高于肝脏 ;( 2 )通过日粮添加微营养素维生素 E、C以及 Se、Cu、Zn,可显著提高热应激母鸡自身及其后代机体的抗氧化能力。
关键词
热应激
产蛋鸡
过氧化损伤
抗氧化微营养素
调控效应
Keywords
heat stress
laying hens
per-oxidative damage
anti-oxidative micro-nutrients
分类号
S852.33 [农业科学—基础兽医学]
S858.31 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
牛肉电刺激嫩化器的结构原理及应用
藤冰
魏洪媛
《中国畜产与食品》
1997
3
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职称材料
2
热应激对产蛋鸡自身及其后代机体组织的过氧化损伤以及抗氧化微营养素的调控效应
范石军
韩友文
李德发
胥学新
胡松
藤冰
《中国兽医学报》
CAS
CSCD
北大核心
2001
20
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