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子芋出口质量标准与单体冻结技术
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作者 王惠萍 陶端佑 虞亚逸 《制冷》 2005年第3期57-61,共5页
芋头,无公害的绿色食品,已作为现代消费者的安全、卫生、营养、保健的食品。绿色食品的出现,正是行之有效地适应了这种崭新的饮食文化和现代消费的观念。绿色象征着生命、健康和活力,也象征着农业和环境保护科学。绿色食品是无污染的安... 芋头,无公害的绿色食品,已作为现代消费者的安全、卫生、营养、保健的食品。绿色食品的出现,正是行之有效地适应了这种崭新的饮食文化和现代消费的观念。绿色象征着生命、健康和活力,也象征着农业和环境保护科学。绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品。而且要求从产品到产地或产品原料的产地都要保证标准。 展开更多
关键词 子芋 标准 速冻 贮藏
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子芋出口质量标准与单体冻结技术
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作者 叶南山 干卫国 虞亚逸 《冷藏技术》 2004年第4期44-48,共5页
芋头,无公害的绿色食品,已作为现代消费者的安全、卫生、营养、保健的食品。绿色食品的出现,正是行之有效地适应了这种崭新的饮食文化和现代消费观念。绿色象征着生命、健康和活力,也象征着农业和环境保护科学。绿色食品是无污染的... 芋头,无公害的绿色食品,已作为现代消费者的安全、卫生、营养、保健的食品。绿色食品的出现,正是行之有效地适应了这种崭新的饮食文化和现代消费观念。绿色象征着生命、健康和活力,也象征着农业和环境保护科学。绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品。而且要求从产品到产地或产品原料的产地都要保证标准。 展开更多
关键词 出口质量标准 绿色食品 无公害 优质 芋头 营养 产地 消费观念 消费者 产品
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