茶树优质资源的系统鉴定与综合评价

从形态学、制茶学、生物化学、孢粉学、细胞学、酶学及抗(寒、病虫)性等7个方面,对来自14个省(区)的200份茶树种质资源进行了全面系统的鉴定。采用近100项评定指标,筛选出28份优质资源,其中:四项常规成分含量均衡的21份,超常规水平的高多酚(>34%)含量的计9份、高氨基酸(>3.7%)的4份、高咖啡碱(>5%)的7份、水浸出物含量>48%的11份;生产力指数>8000的有2份;抗病虫性较强的有3份;抗寒性较强的有8份。这些优质资源除可直接用于生产外,还可作为进一步单株选育和杂交育种的亲本或诱变育种的原始材料。本项研究所采用的鉴定内容、方法和标准,也在原有基础上通过比较,进行了改进和完善。

云南野生茶树消亡情况及保护对策

云南是茶树地理起源和栽培起源的中心。高海拔低纬度多变的气候条件,错综复杂的地形地貌,长期以来的原始耕作方式,孕育和保留了全球最集中、最丰富的野生茶树资源。目前,云南已发现的树干直径在1m以上的大茶树有十多株,50cm以上的有近百株,30cm以上的在茶区随处可见。然而,由于多种原因,近一二十年来,一些古老茶树日趋濒危,一些珍稀资源日渐丧失,野生茶树数量正在减少。为此,必须制定相关的保护对策,执行好保护措施,使这一天然＂茶树资源库＂永葆价值。

中黄1号、中黄2号的特异性、一致性和稳定性

“中黄1号”（天台黄）和“中黄2号”（缙云黄）新品种是农民陈明和徐可新分别从浙江省天台县和缙云县地方资源中发现的黄化变异单株，经黄茶品种选育协作组（由中国农业科学院茶叶研究所联合几家单位组成）采用系统育种法育成的，先后被浙江省林木品种审定委员会和浙江省非主要农作物品种审定委员会审（认）定为省级良种。

对加快茶树无性系良种推广的看法

农业部在1991年9月召开的全国茶树良种会议上提出,"八五"期间我国每年要以茶园总面积3%的速度推广无性系(包括换种改植),"九五"起要加快良种推广速度,争取经过20～30年也即到2021年全国茶园基本实现无性系良种化(目前已达到26%,未来十五六年的任务还非常艰巨).从中看出,还留有一小部分空间用来保留一些地方品种(尤其是适制传统名茶的品种)或少量发展有性系品种.当前,在茶树良种推广中也确实存在着无性系和有性系同时并举的状况,这是由我国茶区的具体情况所决定的,如种茶的立地条件、交通状况和经济能力等.试想,一个山高坡陡,交通不便,无水浇灌,经济又不发达的地方硬要叫他种植无性系品种,显然是强人所难,所以在我国西部和北部地区,用茶籽直播发展新茶园,目前仍占有一定的比重.

昌宁的古茶树资源

昌宁县地处云南省西南部，位于横断山脉南伸段，澜沧江横贯该县东北部。境内山峰兀立，河谷深邃，海拔落差悬殊，最高点2875米，最低点608米，立体气修显著，具有低热、温和、温凉、高寒四种气候带，年平均气温13～19℃，≥10℃年活动积温4000℃，年降水量在1200毫米以上。海拔1500～2000米的中高山地带极适宜茶树生长。

双江勐库野生大茶树考察

云南省双江自治县是勐库大叶种的原产地,也是著名的"滇红"之乡.地处横断山脉南端,澜沧江擦边而过,北回归线横穿县境,是个"太阳转身的地方".双江种茶历史悠久,据史料记载,明朝中后期,勐库茶就以条索肥硕,芽叶披毫,滋味浓爽回甘而盛名天下.

茶树短穗扦插育苗防冻措施

短穗扦插育苗是目前最好的育苗方式，但茶苗出圃率低，“三分在于插，七分在于管”，其中的越冬防冻措施又是管理中的重要一环。在中小叶种茶区，扦插苗越冬情况对茶苗翌年的长势和出圃率有着重要的关系。在无任何防御措施下，越冬后一般因冻伤造成的减苗率可达10%-20%，尤其在10月份左右扦插的，由于穗苗多数未能长根，

我国无性系茶树良种的应用和推广

在当前农业经济全面发展的新形势下,如何开创茶叶生产的新局面,笔者认为,应该大力推广无性系良种、加快实现栽培茶园良种化和品种结构合理化,从根本上实现茶叶生产的高产优质高效益。 (一) 1991年全国茶叶产量约53万吨,全年社会销量31～32万吨,出口近20万吨,产销基本持平。

茶源贵州 依据充分

目前已知的贵州古茶树物种有大厂茶(原称四球茶)、五柱茶、秃房茶、榕江茶、大树茶等,包含了茶组植物的4个系6个种,同时还有一批尚待定名的茶种。植物学家公认的是物种多的地区也就是该种作物的起源中心,所以贵州属于茶树原产地地理起源中心,是有充分依据的,也是不需要争论的。贵州古茶树的分布呈现出明显的区域性特点,如以贵阳为中轴线,野生型茶树大部分分布在西部,栽培型茶树主要在中部和东部,如大厂茶集中在黔西南和黔南的七八个县,分布范围超过了云南和广西.

直播茶园的选种问题

现在各地发展新茶园的积极性很高,在2～3年内动辄几千亩甚而上万亩的种植已很多见.然而,在短时期内全部靠扦插苗来种植显然是不可能的,一是投资大,1万亩茶园仅是苗木费就需要40万～60万元;二是大面积栽苗,苗木质量难以保证,尤其是水田育的苗,成活率本身就较低,如新茶园建在山高坡陡地带,无水浇条件,栽后又不铺草,越冬后茶苗成活率高的只有60%～70%,低的甚至不到50%,这给补苗工作带来很大压力,即使补种,成活率也不高.

评陈珲的杭州茶树起源中心说

茶树的原产地和起源中心虽是学术界长久争论的问题,但多数中外学者认为中国是茶树的原产地,云南等地是茶树的起源中心。本文从多个方面阐述了茶树起源于云南的缘由,同时否定了杭州是茶树起源中心。

选用适制名优茶的优良品种

随着计划经济向市场经济的转化以及茶叶价格的放开,名优茶生产已成了不可阻挡的潮流,大有成为国内茶叶生产、销售主角的趋势。全国名优茶品种与数量已超过历史上任何时期,例如,浙江省1993年全省名优茶总产量已达到8120吨,比1992年增加26.9％,产值达到2.48亿元。 名优茶生产之所以能很快地得到各地的重视,在广大茶区不推而广,除了经济效益高,直接刺激生产者外,良种的推广和采制机具的应用,也是一项重要的技术保证。现仅就名优茶生产中如何选用良种问题作—讨论。 一、名优茶与良种 回顾名优茶的产生和发展过程,可以看出,良种与名优茶之间存在着良性循环关系,即生产名优茶需要良种为基础,推广良种需要名优茶为先导。所以,就全国茶叶生产形势而言,目前正是大力推广良种,加速实现茶园良种化的最好时机。现今名优茶生产对良种的要求偏重于以下三个方面。