茶园喷施富华农有机肥试验初报

试验表明，茶园中喷施日本富华农有机肥(浓缩液)，可以促进茶芽生长，提早开采，提高百芽重和正常芽叶比例，增强持嫩性，因而可以提高茶叶产量和经济效益。

浅谈霍山县茶叶生产中存在的主要问题及对策

霍山县位于安徽省西部大别山腹地，产茶历史已有2000多年，全县现有茶园12．5万亩，产茶5100吨，产值2．1亿元，主产霍山黄芽、瓜片、霍山翠芽、霍山小岘春、霍山菊花茶、桃源银针、炒青绿芽、黄大茶、乌龙茶等品种，而茶叶是该县主要经济支柱之一。

霍山县发展有机茶探析

对有机茶的市场与前景作了简要叙述，对霍山县的生态条件及已有的基础作了分析，认为霍山县应走发展有机茶之路。

高寒山区春季茶树良种无性繁殖技术

茶树无性系良种繁殖原来都是秋冬季扦插，时间长，成本高，效率低，冬季易受强冷空气影响。近几年来，安徽省霍山县冬季最低气温在－7℃～－13℃之间，最低气温达-16℃,若持续5～7d，易造成扦插苗圃受冻提苗，造成木质部与韧皮部分离，严重影响茶树良种繁殖的成活率，还要进行不必要的二次补扦，生产成本增大，经济效益低。为了提高茶树良种繁殖率，降低成本，研发春季茶树良种苗繁育技术，即利用春季气温高、伤口愈合快，便于扦插、扦插周期短、苗圃利用率高的特点，结合原有的秋冬季茶树良种苗繁育技术。笔者经过多年研究,制定了一套高寒山区春季茶树良种苗繁育技术，为今后高寒山区全面推广茶树良种化作参考。

霍山黄芽机制工艺技术

霍山黄芽在唐代就列为贡茶。１９７１年恢复制作，１９９０年评为部优产品。该茶历来采用手工加工。随着人们生活水平的不断提高，手工制作名优茶已不能满足消费市场的需求。为此，１９９５年我们从衢州市微型茶机厂引进一套名优茶加工机械，进行霍山黄芽机制试验并取得了...

霍山县茶叶生产结构调整的思路

茶业是霍山县的支柱产业之一。对霍山茶叶生产结构的全面调整作了阐述。

小岘春茶的品质与制作工艺

小岘春茶主产地在安徽省霍山县诸佛庵镇小子岘村，早在明代就已列为名茶。由于历史变迁，曾一度失传。１９８４年成立县研究挖掘历史名茶攻关组，并于１９８７年在陈橼、江光辉教授的帮助下重新试制成功。同年获六安地区名茶证书，１９９３年获六安地区科技进步三等奖，１...

霍山县炒青茶初制工艺技术规程

由于名优茶的迅速发展，用于制作炒青绿茶的多为春夏茶的中低档原料。初制加工如何提高产品质量、降低成本，这是生产企业普遍关注的问题。笔者经过多年的研究与实践，编制了一套炒青绿茶初制工艺技术规程，可供参考。１鲜叶采摘与验收鲜叶采摘要求鲜、嫩、匀、净，即要做...

霍山茶叶生产历史变革及展望

霍山县是全国生态示范县,也是全国重点产茶县。茶叶是霍山县农业支柱产业,也是农民主要经济收入之一。为了振兴霍山茶业,笔者对霍山茶叶生产进行了调查,根据目前产业现状及存在问题,提出了加快霍山茶产业发展,促进茶产业升级的对策与策略。

霍山茶产业升级发展的对策

霍山县地处大别山北坡，与湖北省英山县接壤．与本省的岳西、舒城、六安、金寨四县相毗邻，地貌类型比较复杂，境内自然资源丰富，产茶历史悠久，已有2000多年，是古老的茶乡之一。县内主要茶叶产品炒青绿茶、黄大茶、霍山黄芽等，享誉大江南北。著名的霍山黄芽在唐朝就被列为贡茶，明清列为御用贡茶。霍山县是全国生态示范县，也是全国重点产茶县。

霍山茶文化旅游发展对策

霍山县地处大别山北坡,境内自然资源丰富,茶叶产品众多,其中霍山黄芽是历史名茶,享誉大江南北。生态茶产业和旅游业是霍山县的重要支柱产业,要想更好地发展霍山茶叶,必须与发展茶文化旅游结合起来,实现产业优势互补,相互促进,共同发展。

浅谈霍山县有机茶园肥培管理

叙述了霍山县有机茶园肥培管理现状及存在问题，并提出了今后有机茶园肥培管理措施。

关于霍山县清洁化茶叶加工厂基本建设思路

随着人们生活水平不断提高,消费需求逐渐向优质安全卫生方面转变,而茶叶加工厂的环境卫生,加工设备等状况提高茶叶品质起着关健作用,为此笔者根据霍山县茶叶加工厂的情况,提出了霍山县清洁化茶叶加工厂基本建设思路,供广大茶叶加工厂参考。

浅谈提升霍山县茶产业发展思路

霍山县是全国生态示范县,也是全国100个重点产茶县之一,是安徽省主要产茶县。茶叶是我县支柱产业之一,也是农民主要经济收入来源。全县现有茶园8000 hm2,年产干茶5000余t,生产产值1.8亿元,近年来,在县委、县政府的高度重视下,为了进一步提升茶产业发展水平。

浅谈霍山县低产茶园改造技术

霍山县位于安徽省西部大别山腹地,产茶历史悠久,距今有2000多年,全县现有茶园近8000hm2,产各类干毛茶4869t,产值1.3亿元,主要产品有霍山黄芽、霍山翠芽、霍山小岘春、六安瓜片、炒青绿茶、霍山菊花茶、霍山黄大茶等。

浅谈霍山县茶叶加工厂质量安全建设要求

随着人们生活水平不断提高,茶叶消费需求已向优质、安全方向转变。改善我县茶叶加工厂的环境卫生、加工设备等对提高我县茶叶品质起着重要作用。为此笔者根据霍山县茶叶加工厂现有状况,提出了霍山县茶叶清洁化加工厂质量安全建设要求,供茶叶加工厂参考。

浅谈霍山乌龙茶加工技术

霍山县位于安徽省西部大别山区腹地,产茶历史悠久,全县现有茶园7933hm^2,生产各类干毛茶4600t,产值达1.13亿元,其中名优茶1000t,产值8000多万元,大宗茶为炒青、黄大茶,产量大,价格低,严重影响了我县茶叶经济增长,

霍山县发展有机茶生产回顾及展望

本文以面对世界茶叶消费趋势,茶叶生产怎样再上新台阶为主题,对霍山县发展有机茶生产进行了回顾,理清思路,明确目标,提出今后发展有机茶生产的建议。

浅谈霍山县QS认证对茶叶加工厂的影响

本文对霍山县茶叶加工厂现状进行了调查,重点剖析并针对QS认证对我县茶叶加工厂环境卫生等影响,并提出措施,为我县茶叶质量安全再上新台阶提供依据。