玉米醇溶蛋白与黄色素提取工艺优化及黄色素稳定性研究

以生产玉米淀粉的副产物——玉米蛋白粉为原料,筛选有机溶剂浸提玉米醇溶蛋白和黄色素,采用微量凯氏定氮法测定玉米蛋白含量,分光光度法测定玉米黄色素含量。试验结果表明,乙醇体积分数为90%,固液比为1∶15,萃取温度为50℃,萃取时间5 h,提取效果最好;蛋白提取率为89.6%,提取物纯度为84.3%。玉米黄色素提取物中色素的质量分数为0.189%。玉米黄色素随着柠檬酸的质量浓度变化稳定性变化不大;光照和高温对色素的影响很大,所以应该低温暗处保存色素。玉米黄色素对金属离子Fe3+不稳定,耐氧化性能较好。

我国股票发行注册制改革分析——基于美国IPO注册制的经验

我国的股票发行注册制改革一直备受关注,而美国作为注册制的典型代表,一直是学术界研究的重点。本文将对美国注册制产生的历史渊源、州与联邦的双重注册形式,以及注册制的具体运行做出阐述。同时,结合我国的具体情况,参考美国注册制的特点,提出几条具体的政策建议。

中外商业银行风险管理的比较分析——以巴克莱银行和中国工商银行为例

西方发达国家的商业银行自诞生之日起已经历了数百年的发展,在风险管理方面积累了大量经验和方法,而我国的商业银行仅有几十年的历史,在风险管理方面仍存在许多不足。本文以巴克莱银行和中国工商银行为例,通过对比两家银行的风险管理架构和风险度量模型,找出中外商业银行风险管理的差异,并试图为我国商业银行的风险管理提供可行的参考和建议。