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葡萄酒交易平台来了!
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作者 杨征建(策划) 杨征建 +2 位作者 田野 肖竞 袁剑() 《新食品》 2013年第7期86-90,共5页
在2011—2012年,全国主要城市涌现出一批葡萄酒交易平台,其中北京国际葡萄酒交易所、上海综合保税区红酒国际贸易公司、上海国际酒业交易中心(综合性)较为突出。这种交易平台的金融属性成为行业研究难得的样本。在分析中国葡萄酒交... 在2011—2012年,全国主要城市涌现出一批葡萄酒交易平台,其中北京国际葡萄酒交易所、上海综合保税区红酒国际贸易公司、上海国际酒业交易中心(综合性)较为突出。这种交易平台的金融属性成为行业研究难得的样本。在分析中国葡萄酒交易平台的产生背景时.一位行业观察者告诉本刊记者,中国葡萄酒交易平台的建立有着时代特点。 展开更多
关键词 中国葡萄酒 交易平台 国际贸易 交易中心 交易所 保税区 观察者 上海
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宜宾:在“混乱”中起步
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作者 张茜 刘玉美 袁剑() 《新食品》 2013年第1期100-100,共1页
无论就白酒还是葡萄酒而言,四川宜宾都是个极其特殊的市场。因为白酒的强势,宜宾的葡萄酒市场多年来仍然处于起步阶段,与邻市自贡相比,宜宾的葡萄酒市场发展显得滞后很多。在宜宾,白酒大概占据了70%的市场份额,啤酒占20%,剩下1... 无论就白酒还是葡萄酒而言,四川宜宾都是个极其特殊的市场。因为白酒的强势,宜宾的葡萄酒市场多年来仍然处于起步阶段,与邻市自贡相比,宜宾的葡萄酒市场发展显得滞后很多。在宜宾,白酒大概占据了70%的市场份额,啤酒占20%,剩下10%的量是葡萄酒和进口洋酒。这里的葡萄酒消费者大都欠缺专业知识.还是以品牌和价格为选酒依据。普及葡萄酒知识,加强葡萄酒文化推广是开拓宜宾市场的当务之急。 展开更多
关键词 宜宾 葡萄酒市场 专业知识 葡萄酒文化 市场发展 市场份额 白酒 消费者
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郝非非空降执掌王朝
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作者 肖竞 杨征建 +1 位作者 张茜 袁剑() 《新食品》 2013年第2期90-91,共2页
2012年12月7日,郝非非出任王朝酒业总经理兼执行董事,前任总经理高峰因其他公务已辞任公司总经理及执行董事职务。让人疑惑的是,在中国酒类行业,几乎无人知晓郝非非。直接空降王朝酒业出任总经理,郝非非究竟是何许人也?
关键词 总经理 酒类行业 酒业
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澳洲天鹅庄布局西南市场
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作者 张茜 袁剑() 《新食品》 2013年第2期89-89,共1页
经历了法国酒在中国市场的狂飙突进、西班牙酒的低价路线,澳大利亚酒在2012年仍然稳稳地站在中国进口葡萄酒国别占有率第二的位置上。“这说明澳洲酒在中国有较为固定的消费群体,中国市场消费者对澳洲酒接受度较高,否则你无法解释为... 经历了法国酒在中国市场的狂飙突进、西班牙酒的低价路线,澳大利亚酒在2012年仍然稳稳地站在中国进口葡萄酒国别占有率第二的位置上。“这说明澳洲酒在中国有较为固定的消费群体,中国市场消费者对澳洲酒接受度较高,否则你无法解释为什么澳洲酒业当局多年来推广力度不大的情况下澳洲酒在中国市场的占有率。”葡萄酒专家郭松泉如是说。 展开更多
关键词 澳洲 西南市场 中国市场 进口葡萄酒 天鹅 澳大利亚 消费群体 占有率
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“相比法国酒,我更看好意大利酒”——对话北京希纳红与红国际贸易有限公司董事长吴建新
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作者 张茜 黄学辉 袁剑() 《新食品》 2013年第2期92-92,共1页
近日,中国一家进口葡萄酒企业经意大利农业部以及阿雷桑德利亚省(Alessandria)农业办公室授权,成为意大利官方指定合作的葡萄酒推广企业,并与意大利以马勒凯萨多为首的20家酒庄组成联盟,签署了协议。这家获得授权的企业就是北京... 近日,中国一家进口葡萄酒企业经意大利农业部以及阿雷桑德利亚省(Alessandria)农业办公室授权,成为意大利官方指定合作的葡萄酒推广企业,并与意大利以马勒凯萨多为首的20家酒庄组成联盟,签署了协议。这家获得授权的企业就是北京希纳红与红国际贸易有限公, 展开更多
关键词 国际贸易 意大利 北京 董事长 葡萄酒企业 国酒 对话 农业部
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创新突破困局——盛寰宇洲(北京)国际贸易有限公司总经理潘运洲的跨界探索
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作者 张茜 黄学辉 袁剑() 《新食品》 2013年第2期93-93,共1页
2012对于进口葡萄酒市场而言是考验之年。进口酒商们在这一年经历了信任危机、媒体舆论风波和经济增长放缓带来的消费低迷等市场困难,在行业困境中有的酒商逃离了,有的酒商消极等待,而有些酒商却在积极地寻求创新路径。盛寰宇洲(北... 2012对于进口葡萄酒市场而言是考验之年。进口酒商们在这一年经历了信任危机、媒体舆论风波和经济增长放缓带来的消费低迷等市场困难,在行业困境中有的酒商逃离了,有的酒商消极等待,而有些酒商却在积极地寻求创新路径。盛寰宇洲(北京)国际贸易有限公司总经理潘运洲。就是一位在逆市中寻求突破的勇敢者。一个冬日的午后,在位于北京东四环的办公室里,记者与潘运洲就进口葡萄酒的营销模式创新展开了一番对话。 展开更多
关键词 国际贸易 总经理 北京 创新 葡萄酒市场 进口葡萄酒 信任危机 经济增长
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多品牌战略满足中国市场需求——对话澳大利亚天鹅酿酒公司中国区总裁卢小龙
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作者 张茜 袁剑() 《新食品》 2013年第9期110-111,共2页
2012年3月,在被誉为行业第一盛会的成都春季糖酒会上,澳大利亚天鹅酿酒公司首度亮相便给业界留下了深刻印象。该公司开创了进口葡萄酒携手中国名人做形象代言的先河,在2012年第六届国际巅峰葡萄酒挑战赛上,天鹅庄参赛的酒款摘得了... 2012年3月,在被誉为行业第一盛会的成都春季糖酒会上,澳大利亚天鹅酿酒公司首度亮相便给业界留下了深刻印象。该公司开创了进口葡萄酒携手中国名人做形象代言的先河,在2012年第六届国际巅峰葡萄酒挑战赛上,天鹅庄参赛的酒款摘得了“最佳新世界”大奖。 展开更多
关键词 澳大利亚 多品牌战略 中国 酿酒 天鹅 市场需求 进口葡萄酒 总裁
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“红”“白”联手破局
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作者 杨征建 姚志彬 袁剑() 《新食品》 2013年第2期88-88,共1页
2012年10月秋季糖酒会期间,国内知名进口葡萄酒商珠海金橡酒业和柒善营销集团在福州宣布,两企业强强联合、整合资源,共同在进口葡萄酒行业发力。“未来的中国市场上,将出现销售额上百亿的进口葡萄酒公司。”金橡酒业总经理肖立睿把... 2012年10月秋季糖酒会期间,国内知名进口葡萄酒商珠海金橡酒业和柒善营销集团在福州宣布,两企业强强联合、整合资源,共同在进口葡萄酒行业发力。“未来的中国市场上,将出现销售额上百亿的进口葡萄酒公司。”金橡酒业总经理肖立睿把他的预判告诉本刊记者。 展开更多
关键词 进口葡萄酒 葡萄酒行业 强强联合 整合资源 中国市场 糖酒会 销售额 总经理
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贵阳进口葡萄酒市场:后知后觉
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作者 张茜 袁剑() 《新食品》 2013年第2期87-87,共1页
贵阳深处大山之中.交通、信息等相比西南其他省会城市要相对落后,加上地产白酒的强势影响,贵阳的葡萄酒市场一直处于不温不火的初级阶段。其中进口葡萄酒市场份额更小,仅占到葡萄酒份额的30%左右。据业内人士估计,长城在整个贵州... 贵阳深处大山之中.交通、信息等相比西南其他省会城市要相对落后,加上地产白酒的强势影响,贵阳的葡萄酒市场一直处于不温不火的初级阶段。其中进口葡萄酒市场份额更小,仅占到葡萄酒份额的30%左右。据业内人士估计,长城在整个贵州市场的销量不到4000万元,张裕不到2000万元,而王朝几乎没有什么表现,据此可以估算出国产葡萄, 展开更多
关键词 葡萄酒市场 进口葡萄酒 贵阳 省会城市 市场份额 业内人士 白酒
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郑州:进口葡萄酒价格泡沫被挤干
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作者 杨征建 袁剑() 《新食品》 2013年第9期116-116,共1页
河南省会郑州以星罗棋布的烟酒店闻名业内外,据说高峰时曾有2万家以上,号称世界上酒类终端最密集的城市。在2013年葡萄酒的盘整期,郑州葡萄酒业态也发生了一些明显的变化,进口葡萄酒摆脱了过去的虚高定位,整体价格开始向理性回落。
关键词 进口葡萄酒 郑州 价格 泡沫 葡萄酒业 河南省 酒类
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“争议”温文龙
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作者 肖竞 姚志彬 袁剑() 《新食品》 2013年第7期92-93,共2页
记者坐在一旁,静等温文龙习完书法。这是他的习惯。每天午饭后坚持挥毫,笔势灵活舒展,他也陶醉其中。放下毛笔,他缓缓走过来,双手置于背后。我们见面次数已经数不清了,温文龙一如既往紧锁眉头,用犀利的眼神盯着记者。他对媒体是... 记者坐在一旁,静等温文龙习完书法。这是他的习惯。每天午饭后坚持挥毫,笔势灵活舒展,他也陶醉其中。放下毛笔,他缓缓走过来,双手置于背后。我们见面次数已经数不清了,温文龙一如既往紧锁眉头,用犀利的眼神盯着记者。他对媒体是出了名的不留情面,经常拿起一些报道文章对记者说:“你们守不住底线。”记者答:“你们都是酒业大佬,闯出了自己的道路。各自有各自的观点,我们所做的就是努力还原你们的观点, 展开更多
关键词 书法 书法作品 书法艺术 温文龙
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走近Vinitaly
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作者 张茜 袁剑() 《新食品》 2013年第9期112-114,共3页
4月7日,2013年葡萄酒行业最重要的国际展会之一的意大利酒展(Vinitaly)在意大利北部城市维罗纳召开。Vinitaly是意大利最重要的国际葡萄酒展,也是全世界规模最大的葡萄酒盛会之一,每年都吸引着全世界大量的酒商和葡萄酒行业人士参与。
关键词 葡萄酒行业 意大利 国际 世界
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2012年欧洲葡萄严重歉收,欧盟酒或涨价
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作者 刘颖 詹姆士·德·罗尼 +1 位作者 李紫陌 袁剑() 《新食品》 2013年第1期94-95,共2页
近日,GCF集团(法国大酒窖集团)酿酒大师贝尔特朗·普拉兹(BertrandPRAz)在给他们的合作伙伴的信函中表示:“2012年欧洲葡萄的严重歉收状况发展出新的一个产业境况。欧洲主要葡萄酒生产国如法国、意大利、西班牙的歉收状况,... 近日,GCF集团(法国大酒窖集团)酿酒大师贝尔特朗·普拉兹(BertrandPRAz)在给他们的合作伙伴的信函中表示:“2012年欧洲葡萄的严重歉收状况发展出新的一个产业境况。欧洲主要葡萄酒生产国如法国、意大利、西班牙的歉收状况,造成了可观的产量减少。整体来说.相较于往年平均减少了20亿公升。而这也, 展开更多
关键词 葡萄酒 歉收 欧洲 酿酒 欧盟 合作伙伴 生产国 意大利
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“我们要做的就是高端餐饮平台”——对话尚九集团董事长杨万总
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作者 董辉 田野 袁剑() 《新食品》 2013年第7期99-99,共1页
“葡萄酒只是我们的一个品种、一种消费文化以及推动整个平台运作发展的特色。”尚九集团董事长杨万总对记者这样讲道。这种不单纯的以经营进口葡萄酒为主,而是将葡萄酒作为一种消费文化和经营理念贯穿到整个集团的运营中的理念,值得... “葡萄酒只是我们的一个品种、一种消费文化以及推动整个平台运作发展的特色。”尚九集团董事长杨万总对记者这样讲道。这种不单纯的以经营进口葡萄酒为主,而是将葡萄酒作为一种消费文化和经营理念贯穿到整个集团的运营中的理念,值得借鉴。“满足高端消费者的追求”《新食品·葡萄酒评论家》:您能简单介绍下尚九集团及旗下公司目前在葡萄酒行业的发展、规划以及未来的战略布局? 展开更多
关键词 董事长 平台 进口葡萄酒 对话 餐饮 消费文化 经营理念 葡萄酒行业
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生物动力法:信仰与科学——对话风土复兴协会创始人尼古拉·卓利
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作者 董辉 田野 袁剑() 《新食品》 2013年第1期99-99,共1页
2012年11月16日,本刊记者有幸与“风土复兴协会(RenaissancedesAppellations)”创始人、世界生物动力法种植和酿酒的领军人物尼古拉·卓利(NicolasJoly)先生在上海面对面,就“生物动力法’’这个话题展开了对话。
关键词 动力法 创始人 生物 协会 对话 科学
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“我们不是机会主义者”——专访圣皮尔精品酒业(ASC)有限公司CEO华金声
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作者 董辉 田野 袁剑() 《新食品》 2013年第2期84-86,共3页
当一个人把职业生涯从一个领域转向另外一个完全不同的领域定义为一种职业转型或战略转移时,也许在这个人的眼中这只不过是为了完成自己的一个梦想.更确切地讲是追逐自己的激情。就是这么简单.他就是约翰·华金声(JohnD.Watkin... 当一个人把职业生涯从一个领域转向另外一个完全不同的领域定义为一种职业转型或战略转移时,也许在这个人的眼中这只不过是为了完成自己的一个梦想.更确切地讲是追逐自己的激情。就是这么简单.他就是约翰·华金声(JohnD.Watkins.Jr).圣皮尔精品酒业(ASC)有限公司新任CEO。 展开更多
关键词 CEO 酒业 精品 主义 职业生涯
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“法国酒的市场份额不会下降”——专访上海法国葡萄酒文化中心联席主席何炜
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作者 董辉 袁剑() 《新食品》 2013年第7期100-101,共2页
近年来,随着中国进口葡萄酒市场发展的日益壮大和成熟。各种形式成立的旨在搭建中国进口商与国外出口商、酒庄之间联系平台的机构越来越多,上海法国葡萄酒文化中心亦是其中的一员。与其他平台所不同的是,上海法国葡萄酒文化中心是以... 近年来,随着中国进口葡萄酒市场发展的日益壮大和成熟。各种形式成立的旨在搭建中国进口商与国外出口商、酒庄之间联系平台的机构越来越多,上海法国葡萄酒文化中心亦是其中的一员。与其他平台所不同的是,上海法国葡萄酒文化中心是以传播法国葡萄酒文化、推广法国葡萄酒产品、促进法国葡萄酒销售、服务中国葡萄酒消费者为己任的非营利性机构。从这点上看,该中心所具备的非营利性、文化推广性等特点也在为整个中国进口葡萄酒市场的发展壮大“添砖加瓦”。近日,记者与上海法国葡萄酒文化中心联席主席何炜进行了一番交流。 展开更多
关键词 法国葡萄酒 文化中心 上海 市场份额 中国葡萄酒 进口葡萄酒 国酒 非营利性
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华东庄园葡萄酒的浙江攻略
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作者 董辉 袁剑() 《新食品》 2013年第1期96-97,共2页
2012年,中国葡萄酒市场的主销区——浙江市场可谓经历了诸多波折。3月份爆发了关于进口葡萄酒的诚信危机。进口葡萄酒价格虚高、商标侵权、以次充好的乱象被媒体集中曝光,引发市场整体销量下跌。年中,温州民间借贷危机爆发,导致温... 2012年,中国葡萄酒市场的主销区——浙江市场可谓经历了诸多波折。3月份爆发了关于进口葡萄酒的诚信危机。进口葡萄酒价格虚高、商标侵权、以次充好的乱象被媒体集中曝光,引发市场整体销量下跌。年中,温州民间借贷危机爆发,导致温州酒庄、酒窖出现倒闭潮……而国产葡萄酒在浙江却迎来了历史机遇期,由于部分消费者对进口葡萄酒心存疑虑,转而选择国产葡萄酒。作为国产葡萄酒酒庄酒的代表品牌——华东庄园乘势开始了新一轮的布局。 展开更多
关键词 葡萄酒市场 浙江 庄园 华东 进口葡萄酒 商标侵权 国产 消费者
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“逆势而上”突围低迷期——专访上海鸿澳贸易有限公司总经理陈正华
19
作者 董辉 袁剑() 《新食品》 2013年第2期83-83,共1页
他曾经是一名退伍军人,受过部队生活与工作的艰苦磨练;他曾经也是一名调酒师。每天在酒吧工作到深夜,只靠一点微薄的收入养家糊口:曾经的他毅然每天开着那辆面包车到处送货,每天早出晚归,辛苦异常。然而,没有,
关键词 总经理 贸易 上海 退伍军人 调酒师 面包车 生活
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盖蒂斯蓉城72小时
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作者 陈禹名 袁剑() 《新食品》 2013年第9期106-108,共3页
“如果停止品尝和研究葡萄酒,我就会失去生活的意义。”他对于葡萄酒的热爱并没有因为岁月的流逝而减退半分,相反地,时间沉淀了他的葡萄酒人生,正如一杯陈年老酒.越品越复杂。
关键词 小时 葡萄酒 品尝 生活
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