饲料中不同水平糖对白鲫生长、抗氧化能力及肌肉成分的影响

试验旨在探讨饲料中不同水平糖对白鲫生长、肝胰脏抗氧化及肌肉营养成分的影响。选取540尾体重(7.17±0.20) g的白鲫随机分为6组,每组3个重复,每个重复30尾鱼,分别饲喂糖水平为3.34%、8.56%、13.42%、19.12%、22.87%、28.14%的6种等氮等脂饲料,饲养60 d。结果显示:白鲫的增重率(WGR)、蛋白质效率(PER)、特定生长率(SGR)在糖水平为22.87%时最大;而22.87%糖水平组饲料系数(FCR)最小,且显著低于其他组(P<0.05);肝体比(HSI)呈现先降低后趋于稳定的趋势;19.12%糖水平组肝胰脏超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性最强,且显著高于其他组(P<0.05);19.12%糖水平组丙二醛(MDA)含量最低,且显著低于其他组(P<0.05)。多项式回归分析可知,白鲫鱼饲料的适宜糖水平为19.12%~22.87%。

微生态制剂在观赏鱼养殖中的应用

随着观赏鱼养殖业的快速发展,越来越多的观赏鱼种类进入民众视野,各种新兴养殖模式,观赏鱼病防治手段也层出不穷。微生态制剂因其无污染,副作用小的特点,逐步成为观赏鱼养殖中的热点话题。目前,虽然微生态制剂在水产养殖相关生产应用中已经取得了一定效果,但在观赏鱼养殖领域,总体仍然处于发展阶段,有待进一步研究。基于此,该文介绍了微生态制剂在观赏鱼养殖中的应用现状,分析了目前存在的一些主要问题,并提出相关思考与展望。

枸杞多糖在鱼病防治中的应用现状

在水产集约化养殖规模不断扩大的今天,激素、抗生素类药品的过度使用,对生态环境和水生动物造成了严重的负面影响。中草药因具有绿色、无害、残留小等特点,逐渐被广泛应用于水产养殖中。枸杞多糖是从中药材枸杞中提取的水溶性多糖,具有增强免疫力、促生长、抑菌等作用。目前,作为鱼类免疫增强剂,枸杞多糖在鱼类养殖中的应用仍处于起步阶段。基于此,本文主要分析枸杞多糖在鱼类病害防治中的应用现状。

枸杞多糖对鲤生长性能和肝胰脏抗氧化能力的影响

为探索枸杞多糖(Lycium barbarum polysaccharide,LBP)对鲤生长性能及肝胰脏抗氧化能力的影响,在试验饲料中分别添加比例为0、0. 005%、0. 01%、0. 015%、0. 02%的枸杞多糖,配制成5种等氮等能试验饲料。以450尾平均初始体质量为(10. 57±0. 89)g的健康鲤为试验对象,随机分为5组,每组3个重复,每个重复30尾试验鱼,分别投喂5种试验饲料,养殖时间为56 d。结果发现,鲤增重率(weight gain ratio,WGR)、特定生长率(specific growth ratio,SGR)均在枸杞多糖添加量为0. 005%时最大,分别为(118. 45±23. 80)%、(1. 39±0. 20)%/d,且差异显著(P<0. 05)。枸杞多糖添加量大于0. 005%后,WGR,SGR则呈微弱下降的趋势,但差异不显著(P>0. 05);饲料系数(feed conversion ratio,FCR)随着枸杞多糖添加量的提高而呈先降低后升的变化趋势,在0. 005%时最小,为1. 54±0. 24(P<0. 05);添加量大于0. 005%后,FCR则呈上升趋势,且差异显著(P>0. 05)。随着枸杞多糖添加量的提高,鲤肝胰脏超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性均呈现先升高后降低的变化趋势,均在枸杞多糖添加量为0. 005%时最高,分别为(110. 85±7. 51)U/mg、(104. 58±4. 53)mg/(g·min)(P<0. 05);添加量大于0. 005%后,SOD活性呈微弱的下降趋势。CAT则在其添加量大于0. 01%后呈微弱的下降趋势(P>0. 05);丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量则呈先降低后升高的趋势,在添加量为0. 01%时最低,为(0. 73±0. 81)nmol/mg,但差异不显著(P>0. 05)。研究说明添加一定比例的枸杞多糖可提高鲤对饲料的利用率,促进其生长,提高鲤机体的抗氧化能力,且综合考虑,鲤饲料中枸杞多糖的适宜添加水平为0. 005%。