湖北海棠叶化学成分及其应用研究进展

湖北海棠叶是2014年卫生部第20号公告批准的新食品原料,其研究价值主要集中于生物活性成分。基于此,本文归纳了现阶段国内外湖北海棠叶生物活性成分及其提取方法,并从生物活性成分、生理功能等方面综述相关研究进展,以期为湖北海棠叶的创新应用提供思路。