1
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老鹰茶挥发油研究进展 |
袁林颖
杨娟
陈善敏
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《福建茶叶》
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2024 |
0 |
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2
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重庆针形绿茶滋味特征及主要贡献物质 |
杨娟
袁林颖
王杰
王廷华
吴全
徐泽
钟应富
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《食品与发酵工业》
CSCD
北大核心
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2024 |
1
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3
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防控措施对小贯小绿叶蝉虫口数及重庆沱茶品质的影响 |
罗红玉
陈世春
陈善敏
江宏燕
王奕
常睿
袁林颖
杨娟
钟应富
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《南方农业》
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2023 |
0 |
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4
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重庆沱茶粉对蛋糕焙烤品质及抗氧化活性分析 |
陈善敏
袁林颖
杨娟
罗红玉
王杰
钟应富
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2023 |
1
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5
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氨基酸总量及组份与云岭永川秀芽茶品质级别的关系研究 |
袁林颖
李中林
钟应富
邓敏
邬秀宏
张莹
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《西南农业学报》
CSCD
北大核心
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2011 |
30
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6
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微波辅助提取绿茶茶多酚及纯化工艺研究 |
袁林颖
高飞虎
钟应富
邬秀宏
邓敏
张莹
敬廷桃
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《西南农业学报》
CSCD
北大核心
|
2012 |
14
|
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7
|
微波技术在针形绿名茶加工中的应用研究 |
袁林颖
钟应富
马强
邬秀宏
张莹
邓敏
杨娟
敬廷桃
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《西南农业学报》
CSCD
北大核心
|
2013 |
8
|
|
8
|
针形绿名茶加工过程中茶氨酸含量变化规律及影响因素研究 |
袁林颖
高飞虎
杨娟
张莹
邬秀宏
邓敏
范守城
罗红玉
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《西南农业学报》
CSCD
北大核心
|
2015 |
9
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9
|
蒸汽杀青对针形名优绿茶品质的影响 |
袁林颖
周正科
高飞虎
钟映富
胡翔
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《西南农业大学学报(自然科学版)》
CSCD
北大核心
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2002 |
13
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10
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针形栀子花茶窨制工艺研究 |
袁林颖
周正科
钟映富
高飞虎
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《西南农业大学学报(自然科学版)》
CSCD
北大核心
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2004 |
5
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11
|
名优蜡梅花茶的加工工艺及品质特点 |
袁林颖
周正科
钟映富
蔡伦红
高飞虎
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《福建茶叶》
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2005 |
10
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12
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花香绿茶的加工工艺 |
袁林颖
周正科
高飞虎
蔡伦红
胡翔
钟映富
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《西南园艺》
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2001 |
17
|
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13
|
LED光质萎凋对绿茶品质的影响研究 |
袁林颖
杨娟
钟应富
张莹
罗红玉
邬秀宏
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《南方农业》
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2016 |
8
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14
|
微波干燥对条形绿茶品质的影响 |
袁林颖
钟应富
李中林
周正科
敬廷桃
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《福建茶叶》
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2009 |
13
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15
|
红茶萎凋技术研究现状与展望 |
袁林颖
钟应富
张莹
罗红玉
杨娟
邬秀宏
敬廷桃
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《南方农业》
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2014 |
7
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16
|
茶叶品质等的量化识别研究进展 |
袁林颖
周正科
皮利
钟应富
邓敏
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《南方农业》
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2010 |
7
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17
|
蒸青针形名优绿茶加工技术与品质特征 |
袁林颖
周正科
李中林
钟应富
敬廷桃
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《福建茶叶》
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2007 |
3
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18
|
新技术在茶鲜叶前处理中的应用研究进展 |
袁林颖
杨娟
钟应富
张莹
罗红玉
邬秀宏
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《南方农业》
|
2016 |
3
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19
|
颗粒风味茶的风味协调性试验 |
袁林颖
周正科
高飞虎
李中林
钟映富
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《西南园艺》
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2005 |
2
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20
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不同杀青方式云芽名茶品质与香气特征 |
袁林颖
周正科
胡增旬
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《西南园艺》
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2000 |
5
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