期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
响应面法优化双黄连口服液醇沉物乳酸菌发酵工艺
1
作者 王清龙 王坤丽 +2 位作者 赵圣振 袁琦昱 汤法银 《畜牧与兽医》 CAS 北大核心 2023年第9期60-65,共6页
为研究双黄连口服液制剂醇沉物的乳酸菌液态发酵工艺,首先确定双黄连口服液制剂醇沉物添加量,再以活菌数作为指标,通过单因素试验分别研究接种量、发酵时间和发酵温度的影响,并采用响应面法优选最佳发酵条件,最后进行平行放大试验验证... 为研究双黄连口服液制剂醇沉物的乳酸菌液态发酵工艺,首先确定双黄连口服液制剂醇沉物添加量,再以活菌数作为指标,通过单因素试验分别研究接种量、发酵时间和发酵温度的影响,并采用响应面法优选最佳发酵条件,最后进行平行放大试验验证。结果:含20%的醇沉物、接种量4%、发酵温度32.7℃、发酵时间26 h时活菌数可达3.03×10^(9)CFU/mL,为最佳发酵条件。平行放大验证试验表明,该发酵工艺可用于制备双黄连口服液醇沉物乳酸菌液态发酵制剂。 展开更多
关键词 响应面法 双黄连口服液醇沉物 乳酸菌 发酵工艺
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部