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怎样发制海参
被引量：
1
1
作者
袁祥辅
《中国烹饪》
1992年第8期46-46,共1页
关键词
烹饪法
海参
发制
原文传递
谈水发鱿鱼方法
2
作者
袁祥辅
《中国烹饪》
1994年第5期35-36,共2页
关键词
鱿鱼
胀发
水发
烹饪法
原文传递
漫谈“海参局子”与水发鱼翅技术
3
作者
袁祥辅
《中国烹饪》
1992年第5期31-32,共2页
关键词
海参局子
鱼翅
水发技术
烹饪
原文传递
“鱼唇”发制方法及其它
4
作者
袁祥辅
《中国烹饪》
1993年第3期33-33,共1页
关键词
鱼唇
发制
鱼唇菜肴
原文传递
北京祯源饭馆的烧翅根话旧
5
作者
袁祥辅
《中国烹饪》
1993年第2期32-33,共2页
关键词
菜肴
烧翅根
原文传递
题名
怎样发制海参
被引量：
1
1
作者
袁祥辅
出处
《中国烹饪》
1992年第8期46-46,共1页
关键词
烹饪法
海参
发制
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
谈水发鱿鱼方法
2
作者
袁祥辅
出处
《中国烹饪》
1994年第5期35-36,共2页
关键词
鱿鱼
胀发
水发
烹饪法
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
漫谈“海参局子”与水发鱼翅技术
3
作者
袁祥辅
出处
《中国烹饪》
1992年第5期31-32,共2页
关键词
海参局子
鱼翅
水发技术
烹饪
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
“鱼唇”发制方法及其它
4
作者
袁祥辅
出处
《中国烹饪》
1993年第3期33-33,共1页
关键词
鱼唇
发制
鱼唇菜肴
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
北京祯源饭馆的烧翅根话旧
5
作者
袁祥辅
出处
《中国烹饪》
1993年第2期32-33,共2页
关键词
菜肴
烧翅根
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
怎样发制海参
袁祥辅
《中国烹饪》
1992
1
原文传递
2
谈水发鱿鱼方法
袁祥辅
《中国烹饪》
1994
0
原文传递
3
漫谈“海参局子”与水发鱼翅技术
袁祥辅
《中国烹饪》
1992
0
原文传递
4
“鱼唇”发制方法及其它
袁祥辅
《中国烹饪》
1993
0
原文传递
5
北京祯源饭馆的烧翅根话旧
袁祥辅
《中国烹饪》
1993
0
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