食品中非法添加物检测的新型免疫分析技术研究

本研究着眼于食品中非法添加物检测的新型免疫分析技术,旨在增强其检测的灵敏度和特异性,因非法添加物严重威胁食品安全,而传统检测方法在灵敏度和精确度上存有限制,新型免疫分析技术依靠抗体与特定目标分子的高效结合,实现对微量非法添加物的精准检测。研究重点包含该技术的原理、应用场景及在食品安全中的实际成效,经实验验证,这些新型技术在复杂食品基质中对非法添加物有出色检测能力,利于提升食品安全监管水平和保障公众健康。

近红外光谱结合线性判别分析方法在食醋品牌鉴别中的应用

采用近红外光谱技术结合化学计量学手段,建立不同品牌食醋的快速鉴别方法。用近红外光谱仪对103组食醋样品进行扫描,采用二阶导数对图谱进行预处理、标准化处理、T检验和主成分分析(principal component analysis,PCA),运用留一法构建线性判别分析(linear discriminant analysis,LDA)模型。结果表明,原始近红外谱图经过处理后,显示出同种品牌食醋主成分的聚类趋势;交叉验证结果表明,PCA-LDA模型预测不同品牌食醋的正确率高达85.57%,该模型具有较好的预测效果。该研究结合近红外光谱与PCA-LDA模型,为不同品牌食醋提供一种快速鉴别方法,具有处理近红外光谱数据,研究物质主成分的应用潜力。

宁波涂料与涂装行业现状和发展策略

本文主要综述了宁波涂料与涂装行业现状和发展策略、历史回顾、功能和作用、行业的和销模式,对其作了详细的介绍和分析。

宁波粉末涂料块状经济调研报告

宁波的粉末涂料产业诞生于上世纪八十年代,发展于九十年代,壮大于"十五"和"十一五"期间,目前已形成外方独资企业阿克苏.诺贝尔.长城(宁波)粉末涂料有限公司和民营粉末涂料公司二种类型的企业,发展成为长三角地区的粉末涂料生产基地。在激烈的市场竞争中,也暴露了宁波民营粉末涂料企业的基础薄弱和实力不足。本文在调查研究的基础上,对宁波粉末涂料产业的发展作了回顾,同时分析了粉末涂料企业现状,提出了发展对策和建议,希望起到抛砖引玉的作用。

表面增强拉曼光谱法快速测定娃娃菜中啶虫脒残留

基于表面增强拉曼光谱技术和样品前处理技术,建立了娃娃菜中啶虫脒农药残留的快速检测方法。通过试验,对样品前处理过程中萃取盐、净化剂的种类和用量,检测环节中待测液用量、增强基底纳米金用量以及待测液和纳米金混合时间进行优化。在最优条件下,娃娃菜中啶虫脒的表面增强拉曼光谱图在628 cm-1处的特征峰面积与浓度在1.0~60 mg/kg范围内具有良好的线性关系,相关系数为0.9911。该方法的最低检出浓度为0.5 mg/kg。当加标浓度为1,2和5 mg/kg时,回收率在81.0%~110.0%之间,相对标准偏差范围为3.3%~8.5%(n=6)。该方法前处理简单快速、准确度高,能满足娃娃菜中啶虫脒残留的检测要求。