山东省羊常用粗饲料营养价值评定

试验旨在综合评价从山东省17个市采集的羊常用粗饲料原料的营养价值。试验测定了109个样本10种常用原料的常规营养成分及总能(GE),应用两级离体消化法测定干物质消化率(IVDMD),以计算消化能(DE)和代谢能(ME),并根据预测干物质随意采食量(DMI),进而计算出分级指数(GI)。结果表明,不同粗饲料间的常规养分的差异不能准确地评价饲料营养价值;以NDF、ADF所得GI综合评价粗饲料中营养价值得到苜蓿>冬牧70>地瓜秧>羊草>花生秧>青贮玉米秸>玉米秸>水稻秸>豆秸>麦秸;IVDMD与NDF、ADF均呈显著负相关,而与CP呈显著正相关;DE与NDF、ADF相关性较强,且均呈负相关。

豆秸、花生秧和青贮玉米秸间的组合效应研究

本试验旨在研究豆秸、花生秧和青贮玉米秸间的组合效应。试验将豆秸、花生秧和青贮玉米秸分别以0∶100、20∶80、40∶60、60∶40、80∶20、100∶0比例进行两两组合，利用体外瘤胃发酵技术，分析不同组合对产气量及产气参数、pH、氨态氮、菌体蛋白的影响，计算各组合的单项组合效应值和综合组合效应值，进而筛选各饲料组合的适宜比例。结果表明：豆秸-花生秧、豆秸-青贮玉米秸、花生秧-青贮玉米秸组合在产气参数上差异显著（P＜0.05），豆秸-花生秧和豆秸-青贮玉米秸均以20∶80时各产气参数最优，花生秧-青贮玉米秸以60∶40时各产气参数为最优；各组合对体外瘤胃液pH影响差异不显著（P＞0.05）；不同组合的氨态氮浓度差异显著（P＜0.05），在39～64 mg/dL变化；豆秸-花生秧和花生秧-青贮玉米秸的菌体蛋白浓度随花生秧比例增多而增多，豆秸-青贮玉米秸的菌体蛋白浓度在两者比例为20∶80时最高。以多项组合效应评定指数评定各组合效应，豆秸与花生秧、青贮玉米秸均以20∶80的比例较为适宜，花生秧与青贮玉米秸比例以60∶40时较为适宜，综合组合效应指数均达到最大。

饲料中中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维不同测定方法的比较

探讨不同测定方法对饲料中酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维测定的影响。分别用花生蔓、玉米秸秆、豆粕和玉米饲料做为粗饲料、蛋白质饲料和能量饲料的代表,样品粉碎过18目筛。采用国标测定法以及纤维袋、300目尼龙袋和400目尼龙袋3种滤袋对饲料中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量进行测定。同时对于酸性洗涤纤维的测定分别采用连续测定和不连续测定两种方法进行测定。结果表明:300目尼龙袋测定花生蔓和玉米秸秆的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的结果均接近用国标法测的结果;纤维袋连续测定法测玉米和豆粕的酸性洗涤纤维的结果接近国标法测的结果;用3种滤袋法测玉米和豆粕中性洗涤纤维的结果与国标法的结果差异均显著。不连续测定法测的酸性洗涤纤维所得结果比连续测定法测的结果高。

羊常用粗饲料的瘤胃降解率与常规养分的预测模型

为研究羊常用粗饲料粗蛋白质(CP)和中性洗涤纤维(NDF)的瘤胃降解率与常规养分间的预测模型,本试验采用尼龙袋法,对山羊常用的粗饲料进行了干物质(DM)、CP和NDF的瘤胃降解率的测定,并建立与常规养分间的预测模型。结果表明:粗饲料DM、CP和NDF的瘤胃降解率均受饲料中CP和纤维物质含量的影响,即与CP呈正相关,与NDF、酸性洗涤纤维(ADF)呈负相关;粗饲料的CP和NDF瘤胃降解率与DM瘤胃降解率间均存在正相关关系。由此可见,建立粗饲料DM、CP和NDF的瘤胃降解率与常规养分间的预测模型是可行的。

体外产气法评定青贮玉米秸与豆秸组合的瘤胃发酵特性

探讨青贮玉米秸与豆秸组合对瘤胃发酵参数的影响,以确定适宜的饲料组合比例。本试验将青贮玉米秸与豆秸分别按0∶100、20∶80、40∶60、60∶40、80∶20、100∶0的比例进行组合,利用体外瘤胃发酵技术,分析不同比例组合对产气量、pH值、氨态氮、菌体蛋白和瘤胃干物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的影响,并计算出各组合的单项组合效应值和综合组合效应值,进而筛选出两种饲料组合的适宜比例。结果表明：青贮玉米秸-豆秸不同比例组合后在产气量上差异显著（P〈0.05）,以80∶20时最大;各比例对体外瘤胃液pH值影响差异不显著（P〉0.05）;氨态氮质量浓度随青贮玉米秸比例的增加而增加,在40~50mg/dl变化;菌体蛋白质量浓度在两者比例为80∶20时最高;青贮玉米秸-豆秸不同比例组合的干物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的瘤胃有效降解率均以80∶20时最大。在本试验条件下,以多项组合效应评定指数评定组合效应,青贮玉米秸与豆秸比例为80∶20时较为适宜,综合组合效应指数达到最大。

CNCPS评价羊常用精饲料营养价值

试验采用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)评定山东省羊常用精饲料的营养价值。采集山东省规模养殖场的14种141个饲料样品,进行常规营养成分的测定分析,应用CNCPS对蛋白质和碳水化合物成分进行计算与分析。结果表明,各精饲料以不同蛋白质和碳水化合物组分评价的优劣次序不同,需根据不同需求进行饲料的高效利用。以蛋白质组分评定蛋白质饲料,豆粕蛋白质营养价值最高,玉米蛋白粉营养价值最低。以碳水化合物组分评定能量饲料,玉米营养价值最高,大豆皮营养价值最低。CNCPS从蛋白质和碳水化合物两方面更精确地评定了精饲料营养价值,一定程度上反映了精饲料的营养特性。

苹果渣在反刍动物生产中的应用研究进展

介绍了苹果渣的营养成分及其主要利用方式,综述了苹果渣对反刍动物生产性能和血液生化指标的影响及国内外的研究状况,分析了苹果渣在反刍动物生产中的经济效益,并探讨了苹果渣未来的研究方向。

益生菌对犊牛机体的影响及影响其功效的因素

益生菌能够代替抗生素作为饲料添加剂使用,且无污染无药残,是一种理想的饲料添加剂。本文综述了益生菌对犊牛生长性能、胃肠道微生态平衡及其免疫机能的影响,分析了影响益生菌作用效果的因素,并对益生菌的发展趋势进行了展望。

羊常用粗饲料的营养价值评定

采集山东省羊常用的4种粗饲料:花生蔓、地瓜秧、豆秸、玉米秸,对其常规养分进行初步测定与分析,再运用体外发酵产气法测定产气量(GP)、pH以及NH3-N,Tilley和Terry二级离体消化法测定各饲料的干物质体外消化率和代谢能,综合评定其营养价值。结果表明,4种粗饲料的营养价值由高到低依次为:地瓜秧、花生蔓、玉米秸、豆秸。

纤维素酶在畜牧生产中的应用

纤维素酶是一组能够降解纤维素的β-D-糖苷键而生成葡萄糖的酶的总称,包括内切葡聚糖酶、外切葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶。纤维素酶在畜禽生产中应用可以促进饲料养分的吸收,改善消化道的健康,提高家畜的生产性能。

低氧环境下转染血管内皮生长因子165对人胃癌细胞体外侵袭转移的影响

目的:探讨低氧环境下血管内皮生长因子165(VEGF-165)对人胃癌细胞侵袭转移的影响及可能的机制。方法:实验分为4组:以利用腺病毒作为载体并已构建成功含VEGF-165基因的重组腺病毒(Ad-VEGF-165)进行瞬时转染,同时用低氧诱导剂氯化钴进行低氧干预的人胃癌细胞株BGC-823为低氧转染(D)组;单纯用低氧诱导剂氯化钴进行低氧干预的人胃癌细胞株BGC-823为单纯低氧干预(B)组;以利用腺病毒作为载体并已构建成功含VEGF-165基因的重组腺病毒(Ad-VEGF-165)进行瞬时转染的人胃癌细胞株BGC-823为单纯转染(C)组;以未转染未行低氧干预的正常细胞作为空白对照(A)组。应用Transwell小室分析低氧环境下VEGF165转染前后胃癌细胞迁移能力的变化;利用半定量RT-PCR方法对4组细胞中尿激酶型纤溶酶原激活物(uPA)、基质金属蛋白质酶2(MMP-2)的mRNA表达水平进行分析。结果:D组胃癌细胞的侵袭能力及uPA、MMP-2的mRNA表达明显高于A、B、C组(P<0.05)。结论:低氧环境和VEGF-165因子共同作用能够明显提高人胃癌细胞BGC-823的侵袭能力及细胞中uPA、MMP-2的mRNA的表达,表明低氧环境下VEGF-165促进肿瘤细胞的侵袭转移。

日粮添加共轭亚油酸对反刍动物的影响

共轭亚油酸具有抑制脂肪累积、降低胆固醇、促进生长、抗癌、增强机体免疫能力等诸多生理功能,可作为新型功能性饲料添加剂应用于反刍动物饲料中,具有很好的研究价值和应用前景。本文介绍了共轭亚油酸的合成途径,综述了日粮中添加共轭亚油酸对反刍动物乳品质、肉用性能及免疫机能的影响,并对共轭亚油酸的应用方向进行了展望。

粗饲料营养价值评定的研究进展

粗饲料是反刍动物重要的营养来源。文章分析了粗饲料营养价值评定的重要性,综述了现行的粗饲料综合评定指数,并简述了粗饲料营养价值评定的问题及展望。

中性洗涤纤维在反刍动物营养调控中的应用

中性洗涤纤维在粗饲料中含量丰富,对反刍动物具有一定的营养价值。文章对中性洗涤纤维在反刍动物干物质采食量、营养物质消化率、瘤胃内环境、产奶量和乳脂率方面的营养调控作用进行了综述,并介绍了其在未来研究中所需解决的问题。

粗饲料间组合效应评估及其研究进展

粗饲料是反刍动物的重要饲料来源,多种粗饲料之间因互作而产生组合效应可以提高或抑制饲料的营养利用率,合理的组合可以优化饲料的利用效果。文章从粗饲料组合效应概念的提出、组合效应的分类、现有的组合效应评估方法及其研究与应用进展方面进行了综述。

猪运输损失的影响因素

运输损失（Transport loss）包括在运输过程中猪的死亡或因损伤或其他非损伤原因致使猪不能行走[1].在美国,考虑到生物安全问题,不能行走的猪被认为是一种非健康状况,故不能恢复正常状态的猪是不允许送到屠宰场进行屠宰销售的,因此不能行走的猪也属于运输损失.运输是一个复合应激源,包括波动的温度、拥挤、无食无水、不同来源个体的混合及车辆的运动等若干应激因素.

清肠汤联合心身同治疗法对热盛血瘀型溃疡性结肠炎HGF/c-MET表达的影响

目的探讨清肠汤联合心身同治疗法对热盛血瘀型溃疡性结肠炎患者肝细胞生长因子(hepatocyte growth factor,HGF)/肝细胞生长因子受体(cellular-mesenchymal to epithelial transition factor,c-MET)表达影响。方法选取于2019年5月—2021年5月医院内科门诊确诊的热盛血瘀型溃疡性结肠炎(ulcerative colitis)患者146例,根据前瞻队列研究按照1∶1原则分为对照组与研究组两组,每组73例。对照组给予口服美沙拉嗪缓释颗粒,4 g/d,治疗组在对照组治疗基础上给予清肠汤和心身同治疗法。两组患者治疗疗程均为3个月,治疗结束后随访3个月,治疗后评价两组患者疗效,分析治疗前后两组患者的中医症状积分(腹泻、黏液脓血便、腹痛、里急后重)和肠黏膜组织HGF、c-MET的免疫组化结果。结果经比较,治疗后研究组患者治疗总有效率(97.26%,71/73)显著高于对照组(86.30%,63/73),差异具有统计学意义(P<0.05)。两组腹泻、黏液脓血便、腹痛、里急后重中医症状积分均显著降低(P<0.05),但研究组治疗后各症状积分及总积分均显著低于对照组(P<0.05)。经治疗后,两组HGF及c-MET阳性率均显著增高(P<0.05),但研究组HGF及c-MET阳性率均显著高于对照组(P<0.05)。结论清肠汤联合心身同治疗法对热盛血瘀型溃疡性结肠炎具有较好的临床疗效,可以提高肠黏膜组织上的HGF/c-MET的表达。

不同蛋白质水平对崂山奶山羊蛋白质沉积、屠宰性能的影响

研究不同蛋白质水平对崂山奶山羊蛋白质沉积、屠宰性能和器官指数的影响。选用144日龄、体重相近(14.57±0.32)kg的崂山奶山羊断奶母羊30只,采用单因素设计,随机分成3个处理,每处理10个重复,每重复1只羊。分别饲喂能量、纤维、钙及磷水平基本一致,粗蛋白质水平分别为10.5%、13.2%和15.8%的3种饲粮。结果表明:试羊体重随饲粮粗蛋白质水平的增加呈显著上升趋势,试羊总体蛋白质、蛋白质沉积量及蹄的发育也表现出以上规律;不同粗蛋白质水平对试羊屠宰率及胴体净肉率均无影响;15.8%组试羊肝脏、肺脏及肾脏质量极显著高于13.2%组。15.8%粗蛋白质组试羊蛋白质沉积量、平均日增重均最高,分别为29.03、120.86g;不同粗蛋白质水平对崂山奶山羊蛋白质沉积、复胃及肠道的发育和主要新陈代谢器官发育均存在不同程度的影响。

山东省羊主要精饲料瘤胃降解率和小肠消化率的研究

为了研究山东省羊主要精饲料瘤胃降解率和小肠消化率,本试验采用瘤胃尼龙袋法和改进三步体外法对山东省羊主要精饲料瘤胃降解率和瘤胃非降解蛋白(RUP)小肠消化率进行了测定,并对RUP小肠消化率与饲料常规养分进行了相关与回归分析。结果表明:(1)所测饲料中干物质及粗蛋白的瘤胃降解率以小麦(82.47%、83.79%)最高,全棉籽(51.33%、54.12%)最低;RUP小肠消化率以玉米蛋白粉(98.95%)最高,麸皮(74.34%)最低。(2)瘤胃粗蛋白降解率(Y)和瘤胃干物质降解率(X)的线性回归方程为:Y=11.62+0.88X(R2=0.933,P<0.05);RUP小肠消化率(Y)与粗蛋白含量(X1)及中性洗涤纤维含量(X2)的线性回归方程为:Y=85.57-0.28X1+0.24X2(R2=0.873,P<0.05)。由此可知,利用饲料常规养分含量预测RUP小肠消化率是可行的。

饲粮粗蛋白质水平对崂山奶山羊生长发育及血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质(CP)水平对育成期崂山奶山羊生长发育及血清生化指标的影响。选用147日龄体重为(14.57±0.32)kg的崂山奶山羊断奶母羊30只,采用单因素试验设计,随机分成3组,每组10个重复,每重复1只羊。各组饲喂CP水平分别为10.74%、13.22%和15.74%的3种饲粮。预试期14 d,正试期162 d。结果表明,增加饲粮CP水平:提高了崂山奶山羊平均日增重,加快了体尺增长;显著或极显著增加了崂山奶山羊食入氮量、尿氮排出量(P<0.05或P<0.01),对粪氮排出量无显著影响(P>0.05);显著增加了血清总蛋白、葡萄糖含量(P<0.05);对血清总胆固醇含量,谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性无显著影响(P>0.05)。综合得出,根据食入氮量(x)与平均日增重(y)之间的关系y=-0.258 1x2+15.341 x-101.88,育成期崂山奶山羊获得最佳生长性能的食入氮量为29.72 g/d。