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气相色谱法测定食品中富马酸二甲酯
被引量:
2
1
作者
王朝瑾
杜双霞
+2 位作者
王磊
梅雯芳
袁雯菲
《理化检验(化学分册)》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第10期1236-1237,共2页
富马酸二甲酯(DMF)俗称“霉克星”,是美国20世纪80年代开发出来的一种新型防霉剂,对30余种霉菌有特殊的抑制效果,并且具有抗真菌的能力。其防腐防霉性能优于常用的苯甲酸钠和山梨酸钠等,所以曾被广泛应用于食品、饮料、饲料、中...
富马酸二甲酯(DMF)俗称“霉克星”,是美国20世纪80年代开发出来的一种新型防霉剂,对30余种霉菌有特殊的抑制效果,并且具有抗真菌的能力。其防腐防霉性能优于常用的苯甲酸钠和山梨酸钠等,所以曾被广泛应用于食品、饮料、饲料、中药材、化妆品等的防霉、防腐、防虫和保鲜。
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关键词
富马酸二甲酯
气相色谱法
食品
测定
苯甲酸钠
抑制效果
防霉性能
防霉剂
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职称材料
天使也疯狂
2
作者
袁雯菲
《新作文(小学中高年级版)》
2006年第Z2期48-49,共2页
关键词
天使
巧克力
小精灵
圣诞
水晶
睡莲
魔法
情人节
记忆
士兵
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职称材料
柱前衍生-高效液相色谱法测定婴幼儿食品和乳品中胆碱含量
被引量:
1
3
作者
卢越圻
孙洁
+2 位作者
金志浩
薛麟
袁雯菲
《工业微生物》
CAS
2022年第6期27-31,共5页
建立了使用柱前衍生-高效液相色法测定婴幼儿食品和乳品中胆碱含量的方法。试样经酸水解,将滤液进行衍生,HPLC分离,FLD检测,外标法定量。衍生物的色谱表现良好,标准曲线线性良好,LOD为0.3 mg/100 g、LOQ为1 mg/100 g。样品平均加标回收...
建立了使用柱前衍生-高效液相色法测定婴幼儿食品和乳品中胆碱含量的方法。试样经酸水解,将滤液进行衍生,HPLC分离,FLD检测,外标法定量。衍生物的色谱表现良好,标准曲线线性良好,LOD为0.3 mg/100 g、LOQ为1 mg/100 g。样品平均加标回收率为85.0%~110.4%,RSD为1.27%~3.78%。对比GB 5413.20—2022第一法对相同样品测定的数据,结果显示两种方法的数据间差异不显著(p>0.05)。本法能有效对样品中胆碱进行测定。
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关键词
胆碱
Fmoc-Cl
正交试验
柱前衍生
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职称材料
题名
气相色谱法测定食品中富马酸二甲酯
被引量:
2
1
作者
王朝瑾
杜双霞
王磊
梅雯芳
袁雯菲
机构
上海海洋大学食品学院
上海市营养食品质量监督检验站
上海福乐食品有限公司
出处
《理化检验(化学分册)》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第10期1236-1237,共2页
文摘
富马酸二甲酯(DMF)俗称“霉克星”,是美国20世纪80年代开发出来的一种新型防霉剂,对30余种霉菌有特殊的抑制效果,并且具有抗真菌的能力。其防腐防霉性能优于常用的苯甲酸钠和山梨酸钠等,所以曾被广泛应用于食品、饮料、饲料、中药材、化妆品等的防霉、防腐、防虫和保鲜。
关键词
富马酸二甲酯
气相色谱法
食品
测定
苯甲酸钠
抑制效果
防霉性能
防霉剂
分类号
O657.7 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
天使也疯狂
2
作者
袁雯菲
机构
浙江省慈溪市慈吉小学五(
出处
《新作文(小学中高年级版)》
2006年第Z2期48-49,共2页
关键词
天使
巧克力
小精灵
圣诞
水晶
睡莲
魔法
情人节
记忆
士兵
分类号
G624.24 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
柱前衍生-高效液相色谱法测定婴幼儿食品和乳品中胆碱含量
被引量:
1
3
作者
卢越圻
孙洁
金志浩
薛麟
袁雯菲
机构
中检科(上海)测试技术有限公司
通标标准技术服务(上海)有限公司
出处
《工业微生物》
CAS
2022年第6期27-31,共5页
文摘
建立了使用柱前衍生-高效液相色法测定婴幼儿食品和乳品中胆碱含量的方法。试样经酸水解,将滤液进行衍生,HPLC分离,FLD检测,外标法定量。衍生物的色谱表现良好,标准曲线线性良好,LOD为0.3 mg/100 g、LOQ为1 mg/100 g。样品平均加标回收率为85.0%~110.4%,RSD为1.27%~3.78%。对比GB 5413.20—2022第一法对相同样品测定的数据,结果显示两种方法的数据间差异不显著(p>0.05)。本法能有效对样品中胆碱进行测定。
关键词
胆碱
Fmoc-Cl
正交试验
柱前衍生
Keywords
choline
Fmoc-Cl
orthogonal test
pre-column derivatization
分类号
O657.72 [理学—分析化学]
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
气相色谱法测定食品中富马酸二甲酯
王朝瑾
杜双霞
王磊
梅雯芳
袁雯菲
《理化检验(化学分册)》
CAS
CSCD
北大核心
2012
2
下载PDF
职称材料
2
天使也疯狂
袁雯菲
《新作文(小学中高年级版)》
2006
0
下载PDF
职称材料
3
柱前衍生-高效液相色谱法测定婴幼儿食品和乳品中胆碱含量
卢越圻
孙洁
金志浩
薛麟
袁雯菲
《工业微生物》
CAS
2022
1
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职称材料
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