从食品安全角度浅析中央厨房采购环节内部控制

集中采购是中央厨房企业最主要的特点之一,本文旨在从食品安全的角度,基于内部控制活动,结合中央厨房的采购流程,从采购模式、供应商选择、采购物流、原材料验收及采购人员绩效考核几个方面浅析中央厨房企业采购环节的内部控制,并据此提出相应建议。

秋天来了

今天，老师带我们去寻找秋天，刚走出教学楼门口，就有一阵风吹到我的身上，我感觉凉凉的，这是秋风吧!秋风吹到小花上，小花不停地点着头：秋风吹到小草上，小草不停地摆着手。我们来到柳树下，树上的金蝉不叫了，夏天好像真的过去了。秋风吹到柳树上，枝条摇来摇去的，我知道了，柳树爷爷是要趁着树叶多的时候赶紧和我们再握握手呢，