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工业旅游开发漫议 被引量:4
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作者 裴泽生 《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 1997年第4期56-56,共1页
工业旅游开发漫议作者:裴泽生单位:福建东山旅游经济开发区管委会(363400)工业旅游作为一项新兴的旅游产品逐渐为人们所青睐。文章分析了工业旅游的巨大吸引力以及工业企业通过开展旅游而能获得的社会效益和经济效益。作者认... 工业旅游开发漫议作者:裴泽生单位:福建东山旅游经济开发区管委会(363400)工业旅游作为一项新兴的旅游产品逐渐为人们所青睐。文章分析了工业旅游的巨大吸引力以及工业企业通过开展旅游而能获得的社会效益和经济效益。作者认为,工业旅游发展前景非常广阔,其开... 展开更多
关键词 旅游开发 工业旅游 旅游经济开发区 导游员 安全保密措施 发展前景 社会效益和经济效益 旅游线路 旅游产品 生产流程
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对我国度假旅游规律性及其发展的几点探讨 被引量:5
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作者 裴泽生 《旅游论坛》 1996年第4期12-14,共3页
以娱乐、度假、休闲为主要目的的度假旅游,近年来,在国内蓬勃兴起。为适应这一需求,国家旅游局于1992年10月就确定了十一个国家级度假区(现已增至十二个),并把1996年定为度假休闲年,以全面推动我国度假旅游业的发展,改变过去旅游产品单... 以娱乐、度假、休闲为主要目的的度假旅游,近年来,在国内蓬勃兴起。为适应这一需求,国家旅游局于1992年10月就确定了十一个国家级度假区(现已增至十二个),并把1996年定为度假休闲年,以全面推动我国度假旅游业的发展,改变过去旅游产品单打一的局面,促使我国旅游产品逐渐由观光型向观光度假型转变,进一步优化旅游产品结构。经过几年的发展,度假旅游已成为我国众多旅游产品中的一个重要组成部份,与此同时,我国度假旅游也呈现出了一定的规律:1. 展开更多
关键词 度假旅游产品 旅游产品结构 度假村 度假区 旅游发展 游客 度假休闲 观光旅游 开发建设 经济发展水平
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开发农业旅游及观光农园刍议 被引量:3
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作者 裴泽生 《旅游科学》 1996年第4期27-28,共2页
一、农业旅游已经兴起 在工业高度发达和社会生活节奏日益加快的社会里,人们总是向往那种宁静、和谐、自然的旅游环境。洁净的饮水、清新的空气,没有令人厌烦的机器轰鸣,清澈见底的河流和小溪,还有鸟语花香的牧草地,对身心需要的现代人... 一、农业旅游已经兴起 在工业高度发达和社会生活节奏日益加快的社会里,人们总是向往那种宁静、和谐、自然的旅游环境。洁净的饮水、清新的空气,没有令人厌烦的机器轰鸣,清澈见底的河流和小溪,还有鸟语花香的牧草地,对身心需要的现代人来说已具有了越来越大的诱惑力。“回归自然返朴归真”已成为当今世界旅游的主题。农业旅游作为一个新型的旅游项目正是为了满足人们的这一需要应运而生。它是在充分利用现有农业资源的基础上,通过规划、设计、施工,把农业建设、 展开更多
关键词 观光农园 农业旅游 开发农业 乡村别墅 新型农业 娱乐设施 休息设施 旅游环境 身心需要 农业资源
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开发老年旅游初探 被引量:3
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作者 裴泽生 《商业经济与管理》 CSSCI 北大核心 1995年第6期68-69,共2页
开发老年旅游初探裴泽生(湖南湘潭大学旅游管理系)一、从老年客源市场看开发老年旅游的潜力据预测,2000—2010年间,全世界45岁至60岁年龄组的人口增长速度要比总人口增长速度快5倍,2010—2030年间,全世界6... 开发老年旅游初探裴泽生(湖南湘潭大学旅游管理系)一、从老年客源市场看开发老年旅游的潜力据预测,2000—2010年间,全世界45岁至60岁年龄组的人口增长速度要比总人口增长速度快5倍,2010—2030年间,全世界65岁以上的人口增长速度要比总人口增... 展开更多
关键词 老年旅游 旅游开发 中国 旅游业
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东山关帝文化旅游开发刍议 被引量:1
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作者 裴泽生 《旅游论坛》 1997年第1期54-56,共3页
旅游业既是一项经济性很强的文化事业,又是一项文化性很强的经济事业,旅游需要文化做依托,没有文化的旅游是没有生命力的。近年来,随着我国旅游产品向多元化发展,文化性已不再仅仅是我国旅游业的一个特征,而且文化旅游已成为我国众多旅... 旅游业既是一项经济性很强的文化事业,又是一项文化性很强的经济事业,旅游需要文化做依托,没有文化的旅游是没有生命力的。近年来,随着我国旅游产品向多元化发展,文化性已不再仅仅是我国旅游业的一个特征,而且文化旅游已成为我国众多旅游产品中的一支奇葩,95国家旅游局推出的民俗风情游更是把文化旅游推向了高潮。实践证明,文化旅游在平衡旅游地淡旺季、提高旅游产品档次、深化旅游产品文化内涵、改善旅游产品结构方面发挥着极其重要的作用。对于东山这个以海滨风光为主、旅游产品相对单一的度假旅游地来说,关帝文化旅游开发则显得尤为必要了。 展开更多
关键词 关帝庙 文化旅游商品 旅游开发 旅游产品 旅游业 大东山 文化性 旅游客源市场 文化内涵 度假旅游
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开发东山农业观光旅游
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作者 裴泽生 《旅游论坛》 1996年第2期41-43,共3页
一、观光农业旅游的兴起及其特点随着工业化、城市化、现代化的迅猛发展,人类的生存环境受到了一定的污染,人们的身心健康也受到一定的影响。于是,洁净的饮水、清新的空气、没有令人厌烦的机器轰鸣、清澈见底的河流和小溪,还有鸟语花香... 一、观光农业旅游的兴起及其特点随着工业化、城市化、现代化的迅猛发展,人类的生存环境受到了一定的污染,人们的身心健康也受到一定的影响。于是,洁净的饮水、清新的空气、没有令人厌烦的机器轰鸣、清澈见底的河流和小溪,还有鸟语花香的牧草地,对身心两乏的现代人来说,已具有了越来越大的诱惑力。"回归自然、返朴归真、休闲度假"已经成为当今世界旅游的主题,在这种条件下,观光农业旅游便应运而生,它是在充分利用现有农业资源的基础上,通过规划、设计、施工,把农业建设、科学管理、产品生产、艺术加工及其价值和游客动手溶为一体,使游客领略在其它风景名胜地欣赏不到的大自然意趣浓厚和现代化的新型农业艺术。 展开更多
关键词 观光农业旅游 东山 农业资源 农业旅游产品 回归自然 旅游项目 旅游业 现代化 旅游产品结构 城市化
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开发石门旅游资源的设想
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作者 裴泽生 《资源开发与市场》 CAS 1995年第5期243-243,共1页
开发石门旅游资源的设想裴泽生(湖南湘潭大学,湘潭411105)石门县位于洞庭湖西部,自南北朝设立石门郡至今已有1400年的历史。它北连荆襄,南接武陵,西通巴蜀,东靠澧州。焦柳铁路横穿全境,公路交通四通八达。山、泉、瀑... 开发石门旅游资源的设想裴泽生(湖南湘潭大学,湘潭411105)石门县位于洞庭湖西部,自南北朝设立石门郡至今已有1400年的历史。它北连荆襄,南接武陵,西通巴蜀,东靠澧州。焦柳铁路横穿全境,公路交通四通八达。山、泉、瀑、林、洞遍布全县,历史古迹与自然景... 展开更多
关键词 旅游经济 旅游资源 石门 开发
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工业旅游开发漫议 被引量:57
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作者 阎友兵 裴泽生 《社会科学家》 CSSCI 1997年第5期57-60,共4页
工业旅游是一种新兴的旅游产品,具有观赏性、知识性、参与性等多种特点和优势,对游客有着巨大的吸引力。工业旅游的开发可较大地促进工业企业的发展。工业旅游产品的开发应从参观游览企业的选择、科学合理地安排旅游线路、培训合格的... 工业旅游是一种新兴的旅游产品,具有观赏性、知识性、参与性等多种特点和优势,对游客有着巨大的吸引力。工业旅游的开发可较大地促进工业企业的发展。工业旅游产品的开发应从参观游览企业的选择、科学合理地安排旅游线路、培训合格的工业旅游导游员等几方面入手。 展开更多
关键词 工业旅游 产品 开发
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浅谈菜肴的命名
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作者 裴泽生 《烹调知识》 1996年第5期18-18,共1页
一个好的菜肴还应有好的菜名,它不仅使宾客能产生精神上的愉悦,而且还能勾起他们的食欲——睹名思菜,从而产生一睹为快,一尝为快的心理。从宾客的消费心理角度来讲,菜肴的命名必须遵循以下几个原则: 一、名符其实性。一个好的菜肴名不... 一个好的菜肴还应有好的菜名,它不仅使宾客能产生精神上的愉悦,而且还能勾起他们的食欲——睹名思菜,从而产生一睹为快,一尝为快的心理。从宾客的消费心理角度来讲,菜肴的命名必须遵循以下几个原则: 一、名符其实性。一个好的菜肴名不应是故弄玄虚,漫无边际的渲染和夸张,糊弄宾客。 展开更多
关键词 消费心理 文化内涵 消费者 菜名 荷塘月色 民间故事 蝴蝶梦 烹饪方法 桃园三结义 投人所好
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简谈菜单的设计与菜肴的促销
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作者 裴泽生 《烹调知识》 1995年第12期32-32,共1页
饭店餐饮部是现代旅游饭店中的一个重要部门。其经营的目的除了更好的为来店宾客提供服务外,还有很重要的一条就是提高其经营管理水平,在使宾客感到满意的同时,又能为饭店获得良好的经济效益。而一张好的菜单不仅能使宾客留下深刻的印象... 饭店餐饮部是现代旅游饭店中的一个重要部门。其经营的目的除了更好的为来店宾客提供服务外,还有很重要的一条就是提高其经营管理水平,在使宾客感到满意的同时,又能为饭店获得良好的经济效益。而一张好的菜单不仅能使宾客留下深刻的印象,而且还能促进菜肴的销售。因此,设计一份合乎餐厅实际情况的菜单就显得尤为重要。 展开更多
关键词 菜单 饭店餐饮 简谈 旅游饭店 经济效益 注意程度 经营管理水平 注意力 感到满意 集中点
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旅行社:亮出你的品牌来
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作者 裴泽生 《中国第三产业》 2002年第1期40-42,共3页
对于市场经济中的个体而言,"品牌"标志着生活水平与质量;对于企业而言,品牌则意味着市场份额与经济效益和社会效益.对于一个国家而言,世界级"品牌"的多少更是国家综合经济实力强弱的象征.每个国家都需要"品牌&... 对于市场经济中的个体而言,"品牌"标志着生活水平与质量;对于企业而言,品牌则意味着市场份额与经济效益和社会效益.对于一个国家而言,世界级"品牌"的多少更是国家综合经济实力强弱的象征.每个国家都需要"品牌",每个行业也呼唤着"品牌". 展开更多
关键词 旅行社 品牌 中国 旅游业
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饭店大战硝烟四起经济饭店脱颖而出
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作者 裴泽生 《中国第三产业》 1999年第3期44-44,共1页
关键词 宾馆饭店业 市场竞争 经济饭店 发展
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加快旅游业发展促进东山经济腾飞
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作者 裴泽生 《福建经济》 1997年第5期36-38,共3页
关键词 旅游业 福建 东山 经济发展
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