做好保种选育 做强特色产业 遗传资源保护开发并重,“石禽食美”太行鸡一鸣惊人

太行鸡是河北省珍贵的地方品种,是国家不可多得的家禽遗传资源和战略性资源,是高品质的家禽品种。太行鸡遗传资源是蛋肉鸡育种事业和养殖业持续发展的宝贵的种质基础之一,也是生物遗传资源的重要组成部分。近年来,在专家和企业家的共同努力下,坚持保种与开发并重,以保促用、以用促保战略,太行鸡成功纳入国家畜禽品种名录,太行鸡产业不断发展壮大。

太行鸡与隐性白羽鸡杂交后代羽色及SLC45A2和TYR基因变异分析

为探究太行鸡与隐性白羽鸡杂交后代羽色及其与SLC45A2和TYR基因变异位点的相关性,本试验对太行鸡与隐性白羽鸡进行正反交,F_1代(山水羽、麻羽)横交固定产生F_2代,统计分析2个世代个体的羽色表型并利用PCR和DNA测序筛选SLC45A2基因变异位点,将经分子鉴定的16只银羽杂合子隐性白羽公鸡与金羽半合子太行母鸡进一步杂交验证,同时利用分子检测方法鉴定TYR基因隐性白羽变异位点基因型。结果显示,F_1代出现山水羽、麻羽和白羽,其中正交F_1代山水羽、麻羽个体比例分别为79.0%和15.7%,反交F_1代山水羽、麻羽个体比例分别为15.8%和77.3%,正、反交F_1代白羽个体比例分别为5.2%和6.8%。F2代有色羽(山水羽、麻羽、深麻羽、芦花羽)与白羽鸡分离比符合孟德尔分离定律。杂交后代山水羽鸡SLC45A2基因第4外显子存在银羽突变位点c.1039C>A,麻羽鸡中未发现此变异。杂交验证后代山水羽鸡与麻羽鸡的比例接近为1:1,实际结果与理论结果相一致。杂交后代白羽鸡TYR基因内含子4的7.7 kb病毒插入突变分子检测基因型均为cc,有色羽鸡基因型为CC/Cc。结果表明太行鸡与隐性白羽鸡杂交后代羽色出现明显分化,反交组麻羽占比率相对正交组更高,银羽显性表现导致山水羽表型;白羽为常染色体隐性遗传。研究结果为太行鸡肉用特定羽色的选育与不同羽色品系培育提供了科学理论依据。

加强精细化管理提高养殖效益的技术措施

当前畜牧业继续由数量型向质量效益型转变。在市场竞争日益激烈、市场消费低迷、饲料成本居高不下、疫病防控形势严峻等不利因素影响下,应在养殖场选址建设、品种选择、舍内环境控制、饲料营养调控、日常饲养管理、疫病防控、粪污处理等各环节加强精细化管理,保证养殖经济效益,实现畜牧业可持续发展。

鹌鹑养殖业发展现状及饲养管理

鹌鹑是一种饲养周期短、产蛋数量高的特种经济动物。鹌鹑肉和蛋不仅具有极高的营养价值,还具有较高的药用价值,中医认为鹌鹑肉具有“补五脏、益精血、温肾助阳”的功效,被誉为“动物小人参”。随着人们对鹌鹑滋补功效的认可,鹌鹑产品的市场空间越来越大,鹌鹑养殖规模也逐年增加,鹌鹑养殖业得到快速发展。1国内外鹌鹑养殖现状1.1国外鹌鹑养殖现状鹌鹑经过近百年的驯化和培育,迄今已育成20多个品种和自别雌雄配套系,分为蛋用型和肉用型两种,广泛分布于日本、法国、美国和中国等世界各地。日本是最早开展鹌鹑规模化饲养和品种改良的国家,1911年日本小田厚太郎培育出的日本鹌鹑以体型小、产蛋多、纯度高而著名于世,为国际公认的培育品种,是目前世界上饲养数量最多,饲养规模最大的蛋用鹌鹑品种。

亚硒酸钠与不同有机硒源组合生产富硒鸡蛋试验观察

本试验旨在研究产蛋鸡饲粮中单独使用亚硒酸钠和亚硒酸钠+纳米硒、高羊毛氨酸硒、活性酵母硒不同组合,对蛋鸡生产性能、全蛋硒含量和生产成本的影响。试验选用22周龄健康大午金凤蛋鸡400只,随机分为5组,每组4个重复,每个重复20只鸡。日粮中硒添加量以硒元素计,其中对照组(亚硒酸钠)0.2毫克/千克,试验1组(亚硒酸钠)、试验2组(亚硒酸钠+纳米硒)、3组(亚硒酸钠+高羊毛氨酸硒)、4组(亚硒酸钠+活性酵母硒)均为0.5毫克/千克,添加到基础日粮中,预试期1周,试验期14周。

微量元素硒在禽蛋生产中的应用

据相关研究表明,硒可以提高机体免疫力和抗氧化能力。富硒鸡蛋具有较佳性价比,是一种有效补充方式,发展富硒鸡蛋,既可以满足人们对健康生活的追求,又可以提供差异化鸡蛋产品,促进质量畜牧业的发展和乡村产业振兴。目前对硒的研究和应用较分散,本文旨在对有关问题进行简述。1微量元素硒认识过程及其生理作用1.1国外对微量元素硒认识简要过程硒(Se)是一种非金属元素,于1817年首次被瑞典科学家Berzelius发现,在之后的一百多年里,一直被视为一种有毒物质,直到1957年,研究发现硒对人和动物的营养作用,人们对硒有了新的认识。1973年,联合国世界卫生组织宣布:硒是人和动物生命必需的微量元素。

面向数字孪生的智能信息采集方法及应用

数字孪生是指在虚拟空间对实体进行多维、多物理量及多时空尺度的仿真,通过对实体模型及历史运行数据的映射来反映实体的行为状态,同时通过仿真模型预测实体的发展趋势,实现对物理对象全生命周期的监控与预测,实现物理对象与数字模型的共生共存,供系统性支撑。

太行鸡肉蛋品质研究进展

太行鸡原名“河北柴鸡”,是经过长期自然选育形成的蛋肉兼用特色地方品种,具有抗逆性强、抗病力强、耐粗饲、能跑善飞等特性。太行鸡产品肉质鲜美、风味独特,鸡蛋品质好,营养丰富,深受消费者喜爱。然而太行鸡作为优质的家禽资源,其差异化的优势品质特征没有得到系统地研究和展现,制约了太行鸡产业的高质量发展。因此本文总结了现阶段太行鸡肉蛋品质的研究进展,以期为后续太行鸡的开发利用奠定基础。

奶牛胚胎移植技术操作规程

近年来,石家庄市奶业得到了迅猛发展,而随之而来的制约奶业的大发展的“瓶颈”问题也越来越突出,一是牛源紧缺,且价格高;二是高产奶牛少,形不成稳固的高产奶牛核心群。开展奶牛胚胎移植示范推广,通过“借腹怀胎”,可以充分发挥优良种公牛的生产性能和优良母畜在育种中的作用,加快良种奶牛扩群步伐,是促进畜牧大市向畜牧强市转变的一条有效途径。为进一步推广奶牛胚胎移植技术,石家庄市畜牧水产局与元氏县畜牧局、无极县畜救水产局联合投标石家庄市科技局“良种奶牛胚胎移植技术示范推广”项目,并中标。项目实施两年多来,课题组共组织受体牛3359头,完成高产奶牛冷冻胚胎移植技术示范任务240头,完成推广任务1104头,准胎率达到49.11%。每产一头母犊纯增经济效益25907元,节约进口奶牛费用9703元,项目总经济效益达到1175.3303万元。该项目的实施、充分发挥了良种奶牛的繁殖潜力,加快了黄牛改良进程和高产奶牛核心群扩群步伐。同时,由于节约了大量奶牛进口费用,避免了疫病的带入。两年多来,课题组在实践中也总结出了一套科学的胚胎移植技术操作规程。现将他们的经验和做法刊登出来,供广大的基层畜牧业技术人员参考和借鉴。

石家庄市奶牛良繁补贴项目实现全覆盖

这是迄今为止河北省内奶牛良繁补贴项目唯一实现全覆盖的设区市。据了解,该市一方面通过积极努力,将未列入国家或省级补贴的县(市、区)全部纳入市级奶牛良种繁育项目计划;一方面积极筹措资金,由市财政将省级奶牛良种繁育项目冻精补助额低于国家奶牛良种繁育项目的部分补足,从而避免了各种矛盾的发生,为这一惠及千家万户奶农项目的顺利实施奠定了良好的基础。

不同饲喂水平对无角陶赛特羊与小尾寒羊F_2羔羊育肥效果的影响

羔羊早期育肥是依据羔羊在3月龄内对精料利用率高、生长发育快、胴体增重大于非胴体部分增重、可提高屠宰率、获得较高的日增重和饲料报酬等生物学特性,及早达到出栏或屠宰规格的要求。本试验就是对刚断奶的羔羊转入育肥,进行育肥效果的研究。1材料与方法1.1时间和地点2012年3月1日至2012年4月6日,在河北省衡水顺尧养殖有限责任公司(国家肉羊产业技术体系综合试验站)进行。1.2试验羔羊的选择选择3月龄(+3d)、健康无病和平均体重接近20 kg(差异不显著)的无角陶赛特羊(♂)和小尾寒羊(♀)

鸡金银羽位点基因型PCR-RFLP鉴定方法的建立及其应用研究

为了建立一个快速、简便、有效鉴定鸡金银羽位点基因型的方法,试验通过对金银羽等位基因位点核苷酸序列进行分析,设计合成一对引物,应用该对引物对海兰褐、伊莎褐和大午金凤等采用金银羽羽色自别雌雄的蛋鸡配套系商品代公鸡(金银羽等位基因杂合,Ss)和母鸡(金羽等位基因半合子,s-)进行了PCR-RFLP基因型鉴定分析。结果显示,PCR-RFLP方法的鉴定结果与实际基因型一致;采用该方法从960只白羽太行鸡母鸡中鉴定得到3只不携带显性白羽等位基因的银羽母鸡(银羽等位基因半合子,S-);以海兰褐父母代父本公鸡(金羽等位基因纯合,ss)作为父本与用本方法鉴定得到的3只银羽太行鸡母鸡进行杂交,来模拟金银羽自别雌雄的海兰褐蛋鸡商品代鸡的生产,获得的后代雏鸡绒羽颜色表型和性别符合海兰褐商品代鸡金银羽羽色自别雌雄的规律。上述结果表明,建立的PCR-RFLP方法能够快速、简便、有效且低成本地鉴定鸡金银羽位点基因型,为银羽纯合品系的建立提供了一个有效的个体金银羽位点基因型鉴定的方法。

日粮不同能量水平对绵羊卵巢LHR基因表达的影响

选择4~5月龄、体重相近的杂交母羔(陶赛特羊♂×小尾寒羊♀)36只,随机分为3组,分别饲喂不同能量水平的日粮:中能量组日粮(10.33 MJ/d)、低能量组日粮(7.21 MJ/d)和高能量组日粮(13.49MJ/d),饲养40d后,屠宰取绵羊卵巢组织样,采用半定量RT-PCR的方法,检测日粮不同能量水平对绵羊卵巢组织中LHR基因表达的影响。结果表明:日粮能量水平的不同影响绵羊卵巢组织中LHR基因的表达。高、低能量组LHR基因的表达均低于中能量组,高能量组LHR的表达量又低于低能量组,但3组之间的差异均不显著(P】0.05)。

精准式母猪三周批次化生产技术助力养殖业提高生产效率

平山县裕农养殖有限公司是一家专业的生猪养殖企业,位于平山县三汲乡西金山村西,成立于2012年11月,注册资本1500万元,经营范围:生猪养殖、销售,有机肥生产与销售,沼气技术研发。拥有3座养殖基地,总存栏母猪规模4400头,共有职工50名,中、高级职称技术人员3人,执业兽医师1人。市级种猪场,是河北省现代农业产业技术体系生猪创新团队试验站、石家庄市畜牧兽医学会副理事长单位、课题研究与试验基地、国家级科技特派员工作站、河北农业大学教学科研示范基地。

牛奶中脂肪酸的研究进展

牛奶是一种营养成分齐全、保健功能显著的食品,富含多种对人体健康有益的脂肪酸。本文通过对牛奶中脂肪酸的种类、含量、功能、影响因素及检测方法进行概述,旨在为牛奶脂肪酸含量检测、脂肪酸的营养调控和开发利用,以及奶牛遗传改良等研究提供参考。

全基因组关联分析鉴定太行鸡产蛋性状功能基因

鸡蛋是人类重要的蛋白质来源,产蛋性状是鸡重要的经济性状,鉴定鸡产蛋性状相关的重要功能位点对于蛋鸡育种意义重大。本研究采集了1 100只太行鸡样本,记录其产蛋数和开产日龄2个表型,使用目前在农业动物中广泛应用的低深度重测序技术对全部样本进行基因分型。本研究共鉴定到覆盖全基因组的680万个单核苷酸多态性位点。针对产蛋数性状和开产日龄性状分别进行方差组分估计和全基因组关联分析,遗传力估计结果显示2个性状的遗传力均较低,其中开产日龄估计遗传力为0.155,产蛋数估计遗传力为0.102。在全基因组关联分析中发现了影响开产日龄的4个候选主效基因CPD、ENSGALG00000007646、ENSGALG00000007656和CDX4,以及16个SNP标记。通过功能富集分析鉴定到了细胞黏附和细胞膜相关通路、质膜钙信号通路以及磷脂酰肌醇信号通路等在产蛋数性状中发挥的重要作用。本研究为太行鸡产蛋相关性状选育提供了重要的分子标记,为下一步的保种育种工作奠定了基础。

太行鸡、海兰灰蛋鸡1~91日龄消化器官发育规律的比较研究

文章旨在研究分析太行鸡和海兰灰蛋鸡消化器官发育的差异。试验选择1日龄太行鸡、海兰灰蛋鸡各120只,公母各半。分别在5、9、14、21、28、35、42、49、56、63、77、91日龄测定消化道各段的长度和重量,分析其变化规律。结果表明:(1)太行鸡、海兰灰蛋鸡总消化道初生平均重3.86、4.42 g,91 d重64.55、84.11 g;(2)各消化器官与体重的比值,太行鸡9日龄前、海兰灰蛋鸡5日龄前最大以后逐渐降低,分别于35、42日龄后各消化器官重量与体重的比值趋于稳定;(3)太行鸡、海兰灰蛋鸡各消化器官占总消化道的比值由高到低的顺序基本一致,依次为肌胃、空肠、十二指肠、回肠、直肠、盲肠、腺胃和胰腺;(4)总肠道长度初生平均长为42.58、55.44 cm,91日龄为145.58、163.13 cm;与出生时相比,消化道长度的增长远低于同期重量的增加;(5)随日龄的增加,肠道各段占总肠道长度的比值无显著变化。

无抗时代对动物养殖模式及兽药饲料创新开发的思考

无抗,就是指兽药和饲料无抗生素、无化学类促生长药物添加。要达到绿色、安全、健康养殖的目的,就需要完善生态环境、改良养殖模式、创新开发新的治疗药物和促生长剂的替代品、为动物提供多种营养功能的饲料预混剂等一系列的综合试验和调整。尤其在兽药开发方面,博采传统中医精华,为今日养殖业所用势在必行。

海兰灰蛋鸡1-91日龄消化器官的生长规律的研究

本试验旨在研究分析海兰灰蛋鸡消化器官的发育规律。选择1d海兰灰蛋鸡各120只,公母各半。分别在5、9、14、21、28、35、42、49、56、63、77、91d测定消化道各段的长度和重量,分析其变化规律。结果表明:(1)日增重77日龄最高,为24.34g。总消化道平均重1日龄4.42g,91日龄84.11g。(2)各消化器官与体重的比值,5日龄前最大以后逐渐降低,42日龄后趋于稳定。(3)各消化器官重占总消化道总重的比值,由高到低依次为:肌胃、空肠、十二指肠、回肠、直肠、腺胃、盲肠、嗉囊和胰腺。(4)与出生时相比,总消化道长度的增长远低于同期重量的增加。总肠道长度初生平均长为55.44cm,91日龄为163.13cm。5.随日龄的增加,肠道各段占总肠道长度的比值无显著变化。

发酵中药芪参散对鹌鹑舍环境空气的影响

为研究发酵中药芪参散对畜舍中三种有害气体(硫化氢、氨气、二氧化碳)浓度的影响,本试验测定了日粮中添加0.4%芪参散饲喂鹌鹑前后,鹌鹑舍内三种有害气体在不同位置和不同时间的浓度变化。结果表明,日粮中添加芪参散,畜舍内三种有害气体在不同位置和不同时间均显著降低。