12类68种兽药残留同步检测方法的建立

建立了12大类(磺胺类、喹诺酮类、大环内酯类、酰胺醇类、四环素族、抗病毒类、糖皮质激素类、硝基咪唑类、喹恶啉类、青霉素类、抗球虫、截短侧耳素类)68种抗生素的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)分析方法,该具有广谱性和延展性,适用于动物源性食品检测,辅料和饲料也可参考检测。以0.1mol/L EDTA-Mellvaine缓冲液(pH=4.0±0.05)作提取溶剂,振荡萃取离心,萃取液用Waters Oasis HLB固相萃取柱进行净化浓缩。以Kinete^®2.6μm 50x3.0mm色谱柱为分离柱,在正(负)离子模式下以电喷雾电离串联质谱仪进行测定。目标药物根据不同类别使用基质外标法或内标法定量。68种目标药物的线性范围为0.50~100μg/L,相关系数均大于0.99。方法定量下限为0.10~10.00μg/kg,3个加标水平下的回收率为80%~110%,相对标准偏差为2.9%-20.9%。该方法简便快速、灵敏可靠,适用于动物源性食品中多类别抗生素药物残留的同时测定,快速出具结果。