中国茶道:功夫茶

功夫茶,又称“工夫茶”,它并非指一种茶的名称,而是一种泡茶技法。“功夫”在潮汕方言中是精细的意思,因此“功夫茶”是指冲茶技艺讲究、精细,操作起来需要一定的功夫,其过程自有严格工整的一套方法步骤,此步骤也体现出了一些礼仪规范。

读懂女儿的词典

女儿刚读初一,我把她的成长归纳为四个阶段：小学阶段,建构自己的字典;中学时代,逐渐形成词典;上大学后,诞生句子;大学毕业后,做自己的文章。我作为一个母亲,现在正专心攻读词典。女儿从咿呀学语开始到小学结束,大多时候往往词不达意,

窗前有雪 桌上有饭

下雪天外出办事。来来回回在雪地里奔波,北风裹挟着雪花,吹得脸生疼,浑身也冻透了,只想快回家。回了母亲家。进门,一股子饭菜的香味直往鼻腔里窜。望桌上,我爱吃的芋头红烧肉、素炒油麦菜,静静地放在那儿,袅袅的热气还在半空中缠绕。而母亲一定是站在窗前,望着我归来。我心里燃起一团火苗,忽然一暖,继而冰冷的身体也开始有了暖意。如此场景,这一生,我幸福地享受过多少回啊。

自制风味小菜

风味辣白菜材料:大白菜半棵(纵切),姜、蒜、苹果和梨各一个,白糖、盐、鸡精、辣椒末适量。做法:先将盐均匀地撒在白菜的每一层上,然后放入一小盆内盖上保鲜膜,腌大概一个晚上即可腌熟,腌白菜时在白菜上压一重石块,这样腌的效果会更好。姜、蒜、苹果、梨切末剁成泥备用;辣椒末放入碗中,开水烫一下,然后将水倒出;将剁好的姜、蒜、苹果、梨泥倒入盛辣椒的碗中,再加入适量白糖,然后将这些混合均匀。将刚刚混合均匀的辣椒等一层一层均匀抹在白菜上,盖上保鲜膜,大概放置半天即可。

束住早恋的翅膀

爱情是美好的．但她如果过早地降临到尚处于朦胧阶段的中学生身上．就令人担忧了。中学生一旦接触到爱情后．躁动、迷惘便成了他们甩不掉的情结。据统计．目前普通中学平均每个班级都有3～4对早恋者．占班级人数的8％左右．而职业中学学生的早恋率普遍高于普通中学．城市中学高于农村中学。

隔代寄养要掌握“分寸”

随着越来越多的年轻人将子女托付给父母隔代寄养的现象渐趋增多，令很多年轻父母始料不及的是，倍感轻松与放心之余，他们发现孩子逐渐显现诸多不良性格特征。教育和心理界学者就此提出，隔代寄养虽有优越性，却也凸显弊端。年轻父母们应“寄养”有度，尽可能多地承担教养重任，才可促进孩子塑造完整、健康的人格。

秋冬锻炼前要三防

秋冬天气时冷时热，早、午、晚温差大，空气干燥，锻炼前要做好三防：防感冒、防拉伤、防空腹。注意衣着，防止感冒秋季和夏季不同，清晨的气温已经开始有些低了。锻炼时一般出汗较多，稍不注意就有受凉感冒的危险。所以，千万不能一起床就穿着单衣到户外去活动，而是要给身体一个适应的时间。

传统饮食中的养生之道

我国的传统食俗中有不少养生之道。先辈们认为,饮食的讲究与否,直接影响到人的健康与长寿。为此,他们提出了许多的养生思想,积累了丰富的实践经验,形成一套比较完整的理论。他们强调饮食有节,不宜贪吃。孔子说过:“君子食无求饱。”墨子也说:“古者圣王制为饮食之法,曰:足以充虚继气,强股肱,耳目聪明,则止,不极五味之调、芳香之和,不致远国珍怪异物。”

高血压病人的日常保健

如果您被诊断为高血压病,千万不要着急。只要能科学地安排每天的24小时、注意日常的保健,也会有助于高血压的治疗。上午早晨醒来,不要急于起床,先在床上活动一下四肢和头颈部,以适应起床时的体位变化,避免引起头晕。然后慢慢坐起,稍活动几次上肢再下床活动,这样血压不会有大波动。

常做悬垂锻炼益处多

抓握悬挂物体之后产生的身体悬垂,实际上是一种近乎天然的锻炼活动,对增进肌力、协调灵巧、提高反应能力,均有很大的作用。目前已应用在人们的健身活动之中,它对中老年人的健康更具特殊意义。

胜出的诀窍

某著名外企想招聘一个有丰富工作经验的资深会计人员。招聘会上,应聘者云集。有一位刚毕业的女大学生也前去应聘,想碰碰运气。女大学生由于缺少工作经验,一开始就遭到了拒绝,但她并没有气馁,一再恳求主考官给她一次机会,让她参加完笔试。主考官拗不过她,就答应了她的请求。结果,出乎意料的是,她的笔试成绩最好。人事经理对她颇有好感。复试时,她说:“我没有工作过,唯一的经验是在学校时掌管过学生会的财务。”

雅鲁藏布大峡谷采风

湛蓝的天空、洁白的云彩、雄伟的雪峰、深峻的峡谷、奔腾的江流……霜降刚过,我与几位好友相约,到被称为“世界第一峡谷”的雅鲁藏布大峡谷采风。清晨,西藏林芝的第一缕阳光还没有来得及赶走雅鲁藏布江上青腾的雾气,我们就走下飞机,步出林芝机场。清新的空气,宽阔的草场,让久居闹市的我们顿感心旷神怡,倍感清爽。

母亲下楼

年迈的母亲需要像她对我那样无微不至的孝敬,然而我为什么就做不到呢？我倾心于爱幼,却忽略了敬老,竟粗心到不及一个孩童,我内心感到一丝窘意,面颊微烫.

挽留生命的秘方

年轻美丽的女人,突然患上了重症。医生们摇着头,目光无奈。

别讓父母牽掛

突然接到母亲的电话,父亲这段时间老是闷闷不乐、心事重重,还经常自言自语,做什么事都提不起精神来,整个人都变得苍老憔悴了。放下电话我就火速赶回了老家,看到父亲那副精神不振的样子,我的眼眶湿润了。我想父亲是不是得了什么病？在我的一再劝说下,父亲答应做体检,体检结果显示父亲的身体正常,没有毛病。

牢记“3分钟” 健康又长寿

3分钟,仅一瞬间,很不起眼,以下9个'3分钟'却能成就健康的生活方式,让您远离亚健康和疾病。每次刷牙3分钟。刷牙是为了把牙齿的外面、里面、咬合面等各个牙面上的菌斑都去掉。这个工作量不算小。要多改变牙刷的位置,慢慢地在每个牙齿的所有牙面上转动。

牵手

与君牵手人生路,风雨同舟情义投。春夏秋冬撒希望,酸甜苦辣庆丰收。唠唠嗑嗑心相印,暮暮朝朝忧喜稠。皓首相濡逢盛世,并肩搀挽度金秋。

搓搓鼻子揉揉耳廓可防流感

近期流感呈扩散势头,以下这两种简单易学的中医按摩疗法,可对流感起到较好的预防和治疗作用。 1.按摩耳廓防流感 这一方法并不复杂,只需用食指和拇指轻擦耳轮（耳朵的外周）,以擦至局部透热（由内向外发热）为度。预防流感的手法为两耳交替按摩,每日1次,每次5分钟左右。治疗流感的手法为两耳一起按摩,每日2～3次。

顺其自然

个性，是一个人能否成才、能否成为有用之人的重要因素之一，大凡能够成就一番伟业的人，无不有别具风格的个性。纵观中华民族五千年文明史，从远古孟子的“当今之世，舍我其谁”的自信、曹操的“宁教我负天下人，休教天下人负我”的乱世英雄本色，到现代毛泽东、周恩来、邓小平等领袖人物，无一不是个性飞扬。也正是他们拥有了与常人不一般的个性特质，从而成就了一番轰轰慰烈的伟大事业。

春天在哪里

春天之美,总是勾起人们无穷的遐想。数不尽的古今诗人词客,出于对春天的热爱,写下数不尽的诗文赞美她,希望她常驻人间。春天在哪里？每个春天,人们常常在心头升起这个人人都能回答而又答不清楚的问题,总要暗暗＂寻春＂。春天在池边的柳梢。柳梢早早＂漏泄春光＂,羞羞的。柳下静静伫立,会听到春天的脚步声,轻轻的。