磷酸盐的pH调节作用

1910年,BYK,H在德国首先发表食品加工中应用磷酸盐的专利(German Patent 247809)至今,国内外已广泛应用磷酸盐于肉禽蛋、水产品、乳制品、谷物制品、饮料、果蔬、变性淀粉等食品加工中.

生物接触氧化法预处理——上海市郊微污染原水

莘庄水厂原水取自黄浦江支流,厂址位于上海市近郊,地铁一号线终点站莘庄镇。由于地理环境优越,近几年来大量市区人口迁入,加上周边地区开发迅猛,致使水源污染加剧,1996年氨氮平均值达5.9mg/L,最高值10mg/L以上。给常规水处理造成困难,尤其是枯水期小潮汐时,出厂水浊度有时超出3度。

用甲(月朁)标定硅藻土透射光浊度仪

(94)水协秘字第22号文规定:1994年9月1日起浊度测试一律用甲(月朁)标准。我公司和国内多数水司一样,使用以硅藻土为标准的透射光浊度仪。此次校核我们按国标配制甲(月朁)标准液,直接对仪器标定,求出甲(月朁)标准浊度值(X 轴)与浊度仪原刻度值(Y 轴)的校正曲线与线性方程,不另配硅藻土标准和用过滤水、沉淀水标定,因为任一水样都和仪器原刻度值及甲(月朁)标准值一一对应。根据线性方程即可换算8月30日前的数据。

利用加矾设备添加氯化铵进行氯胺消毒

上海市闵行区杜行水厂水源取自黄浦江支流友谊河。水利部门在该江河交汇处建有水闸,每月二次大潮汐时各开闸二天向内河引水,此时水质变好,氨氮最低值为0.2mg/L,而关闸后的其余日子,取水口受内河水污染,水质逐渐变差,氨氮可高达7.0mg/

莘庄水厂泡沫问题初探

前言莘庄水厂有机械加速澄清池及由超脉冲改造的悬浮、超脉冲两用澄清池,近年来在滤池水面及脉冲池进水室产生大量稳定特久的泡沫,滤池上在冲洗周期内覆盖面约1/3～1/2,进水室约2～3小时即浮满泡沫,外观极为污秽。形成泡沫的因素是多方面的,如原水中含有比重接近水的轻质悬浮颗粒;在水处理工艺过程中某处产生了一定量的直径约为0.1mm

对聚合氯化铝标准的九点建议

液体聚合氯化铝（PAC）已成为许多水厂使用的净水剂。目前，国内监测该产品的国家标准有两个，一是国家质量监督检验、检疫局2009年发布的GB15892—2009生活饮用水用聚氯化铝（以下简称“国标”）；二是卫生部制定的《生活饮用水化学处理剂卫生安全评价规范》，2001年9月1日起施行（以下简称“规范”）。这两个标准不一致，执行标准的政府机构也不一致，这使生产PAC的厂家和使用PAC的水厂就无所遵从。按GBl5892—2009执行，镉、铅、Al不合格，按“规范”执行，汞、铬不合格。为什么出现此类现象呢？主要是没有统一的标准和统一的检测方法，为此，对聚合氯化铝产品的评价，根据我们的实践经验，对两个标准提出几点建议：