云南烤烟中非挥发性有机酸及某些高级脂肪酸的分析

烟叶中非挥发性有机酸对烟叶吃味和劲头具有重要作用。对云南烤烟（４０级）中主要的５种非挥发性有机酸和５种高级脂肪酸进行了定量分析。烟样中的酸用７：１００（ｖ／ｖ）的Ｈ２ＳＯ４－ＣＨ３ＯＨ溶液衍生化为甲酯，用ＣＨ２Ｃｌ２萃取后，进行毛细管气相色谱分析。结果显示，非挥发性有机酸的总含量随部位变化的次序为上部＜中部＜下部，随颜色变化的趋势是柠檬黄＜杂色＜桔黄；就各有机酸在总有机酸中的相对含量来讲，草酸、柠檬酸、丙二酸随部位下降而减少，只有苹果酸随部位下降而增加；高级脂肪酸含量上部烟较少，中部及下部烟较高。还比较了不同部位及颜色的烟样的酸／碱比，酸／碱比有助于解释不同部位及颜色烟叶的烟气劲头的差异。

香精香料中溶剂及水分含量的气相色谱分析

采用填充柱气相色谱法测定了数种烟用香精香料及添加剂中的水、甲醇、乙醇、乙酸乙酯、丙醇、丙二醇、丙三醇等的含量。此法以异丙醇为内标，采用ＧＤＸ－１０１高分子微球固定相，除水和甲醇未完全分开，各组分均完全分开，且峰形好，定性定量准确，分析速度快，操作简便。

湖北省长角血蜱携带嗜吞噬细胞无形体的调查

目的调查湖北省长角血蜱是否携带嗜吞噬细胞无形体。方法运用聚合酶链反应方法对湖北随州地区采集的蜱标本进行嗜吞噬细胞无形体16SrRNA基因片段进行扩增和序列分析,将扩增序列与GenBank注册的基因序列进行比较。结果共检测游离蜱72只,蜱种鉴定均为长角血蜱,嗜吞噬细胞无形体最小感染率为4.22%;所检出的嗜吞噬细胞无形体16SrRNA基因与我国已在GenBank注册的24个相对应序列同源性100%。结论湖北省长角血蜱携带嗜吞噬细胞无形体。

电子烟的发展现状及其危害性

近年来,部分电子企业为了迎合卷烟消费者戒烟或追从时尚的需求推出了各种模拟卷烟的产品,其中以电子烟最为流行。就国内外电子烟的发展现状以及电子烟的结构特点和危害性等进行综述。

电子束固化涂料在直接真空镀铝纸上的应用研究

通过对电子束辐射固化的自由基机理和阳离子机理的优缺点对比分析,结合生产设备的实际情况,确定以丙烯酸酯类稀释剂及预聚物为主体的电子束固化用涂料体系;用红外光谱跟踪了丙烯酸酯类不饱和双键的变化情况,考察了辐射剂量对涂料固化性能的影响;并对电子束固化涂料生产的直镀纸与传统水性丙烯酸涂料生产的直镀纸的综合性能进行了对比分析,结果表明:电子束固化涂层在镀铝效果、透气度、透明性、光泽、耐磨性能及有机挥发物指标等方面优势明显。

一种适宜电子束固化直镀工艺烟用卡纸的开发和制备

阐述了电子束固化直镀工艺的特点以及该工艺对烟用卡纸的技术要求,分析了原纸水分含量、平滑度、防爆裂性能等纸张物理性能对电子束固化直镀工艺的影响,通过对纸张抄造技术和抄造工艺的研究和改进,制备出满足电子束固化直镀工艺的烟用卡纸产品。

“全程互动式研发”模式在卷烟质量改良中的应用

为探索适应市场和消费需求的研发模式,提出了卷烟产品"全程互动式研发"新模式,初步实现了"从市场中来、到消费者中去"的全程互动式研发,并在"云烟"(紫)的质量改良中取得了很好的效果。

分离式卷烟的消费特征研究

分离式卷烟(ConnectYourOwn,CYO)打破常规卷烟在线胶粘的设计思路,通过密闭性预设部位设计,将组合过程延至抽吸前,实现研发人员或消费者自主选择烟条与滤棒组合。本文通过分析新型分离式卷烟的消费诉求,随机抽取126个消费者样本,采用网络问卷调查的方法获取研究数据,扎根理论研究方法,对其进行开放式编码,最后进行通过理论饱和度检验来确认并提取内容的完整性,得到了组件设计、拼接时间、密闭性等共20个新型分离式卷烟的研发范畴。

魔芋葡甘聚糖的研发及其制备烟用包装材料的展望

本文从现有塑料包装材料的应用现状出发,提出绿色包装材料研究的必要性,并对绿色包装材料相关技术领域国内外发展现状和趋势进行了概述,重点围绕有应用前景的魔芋葡甘聚糖制备膜材料出发,围绕改善魔芋葡甘聚糖基复合膜材料的疏水性,提高包装性能,提升魔芋葡甘聚糖基复合成膜乳液稳定性,并就魔芋葡甘聚糖基复合成膜应用与卷烟包装材料等进行了展望。

生物模板法合成三元硫化物及其抑菌活性

分别以橡胶乳、大豆粉、三七粉、菠菜提取物、苝醌提取物作为模板剂,采用溶剂热合成法,合成了具有不同形貌的三元硫化物,考察了其对枯草芽孢杆菌的抑菌活性性能,同时通过MTT法对三元硫化物材料进行毒性测试。通过XRD和SEM进行表征。结果表明:具有棒状结构的Bi2S3、雪花状的AgBiS2、以及含有毛刺状小球的Cu3BiS3材料具有特殊的抑菌,且对正常细胞的毒性较低甚至没有。

X射线能谱在卷烟纸钾和钠元素含量快速检测中的应用

快速分析卷烟纸中钾(K)和钠(Na)元素含量对于卷烟纸生产的工艺控制起着重要的作用,本课题探讨了一种采用X射线能谱(EDS)法快速无损检测卷烟纸中K和Na元素实际总含量的方法。利用EDS和传统的原子吸收光谱(AAS)法分别对卷烟纸表面K和Na元素含量(c)和实际总含量(C)进行了定量检测,探寻EDS法和AAS法定量检测结果间的关联。结果表明,这两种方法获得的数据之间具有如下关系:CK=27.28cK+0.4805和CNa=1.7926cNa+0.5763,其相关系数R2分别为0.958和0.959。鉴于EDS具有快速、无损检测的优点,该方法通过快速的EDS表面分析可以实现对卷烟纸中K和Na元素总含量的检测,可有效提高测定卷烟纸中K和Na元素助剂添加量的实验效率。

不同环境下软包卷烟包装密封性与烟支水分的相关性研究

卷烟烟丝的含水率直接影响卷烟的吸食品质和储存期限,卷烟软包小盒与硬包小盒相比,在包装密封度上明显存在不足。通过研究卷烟软包小盒的包装密封性及其在不同温湿度条件下的水分变化对比可以得知:相同环境下,随着卷烟小盒包装气密性值的增大,其水分变化范围相应增大;不同环境下,相同包装气密性值的小盒,其包装气密性在30~40 ml/min区间以上的,受温湿度环境影响明显。本文的相关研究方法,可以应用于确定软包卷烟在一定条件下应该达到的包装密封性值指标。

卷烟感官评价结果的统计分析方法研究

在卷烟的感官评价中,由于评吸人员间存在评价尺度、对各项感官指标的捕捉程度、耐烟量、感官阈值及灵敏度、评吸心态、出发点等方面的差异,导致不同评吸人员对同一卷烟样品的评价存在差异,从而不能真实地反映不同样品烟之间的差异。因此,在对评吸人员的感官评价结果进行统计分析时,有必要对评吸人员的原始数据进行相应的处理,以真实反映样品间的差异。对有关数据处理方法的比较分析结果表明:标准化法不仅没有消除评吸人员间的异质性,反而加大了评吸人员间的差异,而置信区间法对原始数据进行调整,能有效地降低评吸人员间的差异,真实地反映样品烟之间的客观差异。

爆珠水分含量测定方法比较研究

分别用直接干燥法、减压干燥法,以及低温绝干氮气吹扫法,测定爆珠的水分含量(质量分数),测得水分含量分别为(1.018±0.00473)%、(0.915±0.0255)%、(0.851±0.0147)%。采用低温绝干氮气吹扫法测得的爆珠水分含量与直接干燥法和减压干燥法测得结果均具有显著性差异(P<0.05),水分含量不仅直接影响爆珠壁材性能,也直接影响着爆珠芯材的逃逸路径与储存稳定性。直接干燥法测定爆珠的水分含量时,样品有破裂漏油现象;真空干燥法测定时,样品有少量破裂漏油现象。直接干燥法和真空干燥法测定过程中由于样品破裂,导致爆珠中易挥发香味油性物质的挥发,造成水分含量测定结果偏离真实值。采用低温绝干氮气吹扫法测定爆珠水分含量时,样品无破坏,样品干燥前后形貌无变化,测定结果更接近真实值,可以判定低温绝干氮气吹扫法测得结果较直接干燥法、减压干燥法更准确可靠。

GC-MS/MS法分析爆珠关键成分在卷烟中的转移行为

为研究爆珠中关键成分在卷烟中的转移行为,剖析了5种口味爆珠的关键成分,并建立了10种单体香料的GC-MS/MS分析方法。结果显示:(1)10种爆珠关键成分向主流烟气粒相的转移率为2.84%~14.57%,其中酯类和醇类单体香料的转移率分别在2.84%~9.94%和11.85%~14.57%之间,醇类单体香料向主流烟气粒相的转移率整体高于酯类单体香料,柠檬烯向主流烟气粒相的转移率介于醇类和酯类单体香料之间;(2)10种爆珠关键成分在滤嘴中的截留率在64.03%~95.52%之间。

纵向抗张能量吸收对卷烟纸包灰性能的影响

卷烟纸作为烟支重要组成部分之一,在卷烟减害降焦中发挥着重要作用。提出燃烧偏离角的概念,并研究了燃烧偏离角卷烟纸纵向抗张能量吸收与透气度对卷烟纸烟灰灰度、燃烧偏离角等参数的影响。实验结果表明,纵向抗张能量吸收与透气度对卷烟纸烟灰灰度、燃烧偏离角有明显的影响,且烟灰灰度与燃烧偏离角呈现正相关。燃烧偏离角可以作为评价卷烟纸包灰性能的重要指标。

卷烟纸对卷烟凝灰性能的影响分析

依据自主研发的卷烟凝灰分析软件,通过凝灰指数这一参数的计算,对不同品牌卷烟的凝灰能力进行了评价,同时分析卷烟纸凝灰性能对卷烟燃烧性能的影响。结果表明,卷烟凝灰指数的计算简单,凝灰分析软件的响应迅速,同一品牌不批次卷烟的凝灰指数间的变异系数较小,不同品牌卷烟的凝灰指数区分度明显;卷烟凝灰指数可以作为衡量卷烟凝灰性能的重要指标和有效手段,该指数可以应用于卷烟综合性能的评定;卷烟纸对卷烟的凝灰性能起重要作用。

不同印刷食品包装纸溶剂残留量及与存放时间相关性研究

采用顶空-气相色谱/质谱联用法对不同印刷方式（凹印、胶印、丝印和柔印）的食品包装纸中20种溶剂残留量进行了测定,分析了不同印刷方式食品包装纸中溶剂残留的差异及其随时间变化的规律。在优化的实验条件下,方法线性关系良好,20种溶剂相关系数均大于0.998,检出限在0.003~0.535 mg/m2之间,回收率在84.8%~108.9%之间,相对标准偏差（n=5）在1.0%~5.1%之间。结果表明,采用凹印方式生产的食品包装纸溶剂残留总量远大于胶印、丝印和柔印的包装纸,且溶剂残留总量随存放时间的增加呈减小的趋势,前3天减小幅度较大。胶印、丝印和柔印的包装纸溶剂残留风险较低,印刷3天后可投入使用;对于采用凹印方式生产的产品,选择性地使用乙醇、乙酸乙酯等易挥发、低毒低污染溶剂,是提高凹印食品包装纸使用安全的有效途径。

烟用无铝内衬纸的制备技术与研究进展

无铝内衬纸由于其透气度低、防水性能和阻隔性能较好、成型度良好等特点,是具有保香防潮功能要求的卷烟包装的理想材料。本文从烟用无铝内衬纸的开发背景出发,论述了无铝内衬纸开发和应用的必要性,总结了常用烟用内衬纸的类型和特点,归纳了烟用无铝内衬纸的基本特性,对比了现有的烟用无铝内衬纸制备技术并总结其优缺点,展望了烟用无铝内衬纸未来制备技术的发展趋势。

烟支燃烧温度影响因素的多因素方差与逐步回归分析

为了考察云烟某牌号卷烟叶组配方(膨胀梗丝含量和再造烟叶含量)与卷烟材料(卷烟纸,接装纸,成型纸透气度和滤棒)对烟支中点燃烧温度的影响规律,基于热电偶烟支温度测定仪准确检测烟支中点燃烧温度,采用多因素方差分析、逐步线性回归等分析方法考察了影响烟支中点燃烧温度的因素效应大小。结果表明:(1)烟支样品燃烧温度检测方法精密度高,重复性检测结果变异系数均小于5.0%;(2)在0.05显著性水平下,烟支吸阻、卷烟纸透气度、再造烟叶含量是影响烟支中点燃烧温度的主要因素,标准化逐步线性回归系数分别为-0.668、-0.485和0.253;(3)随着再造烟叶含量增加,烟支中点燃烧温度呈现增加的趋势;卷烟纸透气度和烟支吸阻的增加,烟支中点燃烧温度有降低的趋势。调整叶组配方参数和卷烟材料设计参数可作为调控烟支燃烧温度的有效手段,对降低卷烟的危害性指数与保障烟气指标稳定性提供技术参考。